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JUGEMテーマ:料理 うつ病で休職&退職したころは、毎日何もやる気が起きなかったけど、少し経って調子が少しいいときから、夕食を作るようになりました。 両親と暮らしているので、仕事をしているときは、母が料理をしていたのですが、母はあまり料理が好きではないようです。 私は、レシピ通りにしか料理ができないタイプなのですが、毎日いろいろな料理を作ると、両親は初めて食べる料理に恐る恐る手を付けて、おいしいだの、苦手だの言っています。 しかし、料理が苦手な...
てづくりの暮らし | 2019.08.17 Sat 16:10
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「鮭の南蛮漬け」 副菜「コーンのポテトサラダ」 ●紅鮭はスチコンで揚げ焼きにし、野菜たっぷりな南蛮酢をかけました。暑い夏にさっぱりと食べられる栄養豊富なおかずです。 副菜は、コーンのポテトサラダ。甘いコーンをポテトで包みました。スキムミルク入りでカルシウムアップ! ...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.07 Wed 16:27
JUGEMテーマ:料理 安定の不味そうクオリティー 安心してください。今回は本当に不味いです。 作り方なんてどうでもいいと思うんで。ケチャップライス作って玉子のせるだけなので。 今回は卵をレンジでやってみたんですよ。 最近フライパンに引っ付くようになってしまい、オムレツが難しくなったんですよ。なのでレンジでお手軽に半熟卵が出来ればーーーと思い。 まぁ見た目はともかく、味も美味しくないという最低の仕上がりですよ。卵が全く美味しくない。バター...
やつは四天王のうちでも最弱 | 2019.08.06 Tue 13:57
JUGEMテーマ:料理 漫画を読んでたらつくりおき料理やってみたくなって、今日はつくりおき料理に挑戦。 きっかけくれた漫画がこちら。 『つくおき生活』仁茂田あい にんじんしりしり作成からスタート。 包丁でなくスライサーで。 スライサー便利!? お肉。 たしかにフォークで穴空ける時、無心になれる!(笑) 結構作れました! お肉もう少しカリカリにしたかったかも。 まあまあおいしくできました。
NOEAT,NOLIFE | 2019.08.05 Mon 19:36
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「酢鶏」 副菜「揚げ茄子のおろしかけ」 ●肉に下味を付けてスチコンでフライにしたヘルシー鶏。人参・椎茸・玉ねぎのトマト煮込みと鶏肉を色良く絡めました。 副菜は、揚げ茄子のおろしかけ。茄子を一つ一つ丁寧に素揚げし、海老の入った大根おろしを添えました。 ●栄養価は二...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.01 Thu 09:40
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「揚げ魚のタイ風ハーブソース」 副菜「切干大根ナポリタン風」 ●白身魚に下味を付け、小麦粉をまぶしてソテーしました。ソースは野菜とナンプラー・白ワイン・レモン果汁・バジルにパセリ。オシャレな一品です。 副菜は、切干大根ナポリタン風。和食でおなじみ切干大根をイタリアンにアレンジ。 &nb...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.01 Thu 09:40
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「ヘルシーチキンカツ」 副菜「ひじき入りビーンズサラダ」 ●安心工房人気商品:ヘルシーチキンカツ。油をほとんど使わずスチコンで揚げ焼きにしているので、とてもヘルシー!しかもこのボリューム! 副菜は、ひじき入りビーンズサラダ。お豆たっぷりで、旬のスナップエンドウをアクセントに色鮮やか。...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.01 Thu 09:39
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「揚げ魚のラビコットソース」 副菜「かぼちゃのヨーグルトサラダ」 ●鰆は塩胡椒を付けて粉をまぶし、スチコンでソテーにしました。天童の完熟トマトときゅうり・たまねぎをマリネし、色鮮やかなソース仕立てにしました。 副菜は、旬のかぼちゃを蒸し、きゅうりや卵と一緒にヨーグルトドレッシングで和...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.01 Thu 09:39
JUGEMテーマ:料理 安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。 主菜「鶏肉の味噌パン粉焼き」 副菜「夏野菜のコンソメスープ」 ●鶏むね肉を開いて切り込みを入れ、自社製味噌だれに半日漬け込みました。パルメザンチーズとパン粉の衣を付け、スチコンでフライしました。ボリューム満点!夏を乗り越えられます。 副菜は、夏野菜がたっぷり入ったコンソメスープ。旬のかぼ...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.08.01 Thu 09:38
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