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やっぱり、秋の味覚には欠かせない、栗おこわ!

JUGEMテーマ:料理     八百屋さんで買った、山栗。去年も買って作った、栗ご飯。 今年は、スーパーで無農薬・無化学肥料のもち米を手に入れて、おこわを作った。   自然の栗のおいしさと、もち米のおいしさのハーモニーが、なんとも言えない、特別なものになった。一回きりの、栗おこわ。今季は、これだけ。そう思って、来年も楽しみにしている、秋の豊かな、豊潤な味覚の恵み♪      

猫とヴィーガンな生活 | 2019.11.19 Tue 10:20

創味シャンタンDXで「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」→〆はラーメン

ブログをかなーり書き溜めたまま滞っています。 ちょっとずつ埋める・・・・つもりなんですが、あれこれ忙しくなかなか書き込みできず。 そんな中、お題&締め切りがあるネタなので先行してこちらの記事を。 【レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう!」レシピモニター 参加中】 簡単&激うま♪絶品シャンタン鍋をつくろう! レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう!」レシピモニターに参加することになりました。 頂いたお品はこちら。 創味食品のペースト状中華がらスープの素「創味シャンタンDX」と、濃...

「 いちごキッチン 」 | 2019.11.17 Sun 14:58

大豆のから揚げ丼・ドン♪ ボリューム満点な満足感がある!

JUGEMテーマ:料理     大豆ミートの唐揚げは、すごくよく出来ている。鶏じゃなくて、みなさんこっちを食べてくださいってすすめたい。 大豆ミートは、動物のお肉っぽく作ってあるけど、それは、動物のお肉を使うメニューが、こちらでも代用できますよ、というアピールであって、こうして立派に存在しているのだから、肉食を普通にする人も、ごく当たり前の食材のように普通に使ってみたらいいと思う。     ヴェジタリアンやヴィーガンだけが使うものという線引きしなくても。...

猫とヴィーガンな生活 | 2019.11.16 Sat 12:21

かぼちゃパンには、人参が似合う!

JUGEMテーマ:料理     南瓜パンには、ニンジン色が合う!そんなことを思ったパンでした。 かぼちゃ色もまぶしい、でもその中からニンジン色が顔をのぞかせていると、なんだかホッとします。にんじんのだいだい色。   かぼちゃパンだから、やっぱりかぼちゃの種もトッピングされてると嬉しい! 野菜など入ってるからか、生地もしっとり、やわらか。 芋栗なんきんパンが食べられる、この時期のお楽しみですね♪   アミーンズ・オーヴンでは、もう秋のパンシリーズは受付けが...

猫とヴィーガンな生活 | 2019.11.11 Mon 07:58

麻婆パスタ

JUGEMテーマ:料理 何故しばらくこのカテゴリーに記事を挙げなかったのかというと   恥ずかしかったからである   まあ、このブログの有様を見て何を今更と思われるかもしれないが   それとこれとは別なのである。いや一緒か。   まあそんなことはどうでもいいのである。 麻婆パスタ、作り方は簡単である。   麻婆豆腐の豆腐抜きをパスタにぶっかけるだけ。 それだけである。コスパも市販のソースを買うよりは安い。丸美屋の麻婆豆腐の素で中に2つ入ってて200円し...

やつは四天王のうちでも最弱 | 2019.11.10 Sun 12:36

かぼちゃのプリンと、君が代

 

strawberry×strawberry | 2019.10.22 Tue 13:43

トスカーナ地方秋の味覚【ご当地グルメ情報】

秋の味覚🌰が我が家に💖 ルッカ方面に出かけていたレオナルドから帰るの遅れるって連絡が!帰宅途中、転がってる栗を見てたら…モンテセッラ山で下車したらしい🌰道路に転がってた栗を拾っただけで3.5KG 栗のお土産♡ [ワンポイント雑学トスカーナ情報] モンテセッラ麓の村では、昔は栗が主食で栗を売って生活していました! 今はボウボウに栗も野生化していてワイルドな山になってしまってますが、 昔は大きい栗を収穫できるよう栗の周りは綺麗にお手入れがされてたようです。 ...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2019.10.21 Mon 19:33

栗おこわ炊いちゃいました

 

strawberry×strawberry | 2019.10.16 Wed 14:57

イタリア産パスタ 小麦残留農薬気になるよね?安心できるパスタはどれ?

RUMMO安売り💕買い込み! 小麦残留農薬防腐剤など… 気になる方も多いと思います! イタリアで発表された安心できるパスタ会社ベスト5にRUMMO 入ってます💕 我が家が買いだめするパスタ会社でDe ceccoもベスト5にランキングしてました♪ あとの3会社のパスタは私は高くて買えんけど…気になる人は調べてみてね(^_-) ところで、日本は消費税10%になったとか? イタリアの消費税は22%、 レストランとかスーパー食料品は10%やけど 2020年か2021年に消費税上がるって? 今は主...

☆ちびイタリア旅行ブログ☆トスカーナ暮らし良いとこvs悪いとこ | 2019.10.08 Tue 17:04

「食養御膳」10月11日(金)発送分のご案内

JUGEMテーマ:料理   安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。   主菜「魚のきのこ中華あん」 副菜「さつまいものサラダ」   ●タラはサッとグリルにし、きのこたっぷりのソースをかけました。秋らしいお惣菜になりました。    副菜は、さつまいものサラダ。茨城のたくさんのさつまいもとごぼうを蒸し、お豆・ヨーグルト・マヨネーズと一緒に合わせました。     ...

無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2019.10.04 Fri 17:05

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