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料理

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20170625

JUGEMテーマ:料理   コーヒーを飲んでランニング 雨上がりの公園はかなりウェット   dejeuner :  あじのお刺身に高知で買ったゆずの果汁とごま醤油でどんぶりに。 diner:  栗原はるみさんの「ごちそうさまが、ききたくて。」からカレーを作って、 ご近所でいちばん好きな、一本堂の食パンと。 グランドキリンの「ひこうき雲と私」を合わせました。   カレーはマンゴチャツネやとんかつソースなど細かいものがなかったので、 味見をしながら、甘さや酸味を加えて調味。...

フラネ flâner | 2017.06.25 Sun 23:10

Calbee フルグラ 黒豆きなこ味 750g

街を散策していると ・・・ ん ドラッグストアの「マツモトキヨシ」の店頭で、2種類の "フルグラ" が特売されていた。 1つは、いつも お世話になっている「フルグラ 800g」。 で。 もう1つは ・・・ 「黒豆きなこ味」。 おぉ〜  ・4種の実りメープル味 ・チョコクランチ&バナナ ・・・ に続く、新しい テイスト ですなぁ〜  ん? そういえば ・・・ 以前、"日清" の「ごろっとグラノーラ きなこ仕立ての充実大豆 500g」を、食べたっけ  あれは&nb...

たけのこブログ | 2017.06.25 Sun 08:22

新鮮な野菜が食べられる季節になりました!

JUGEMテーマ:料理   ウチの畑では、少しずつ夏野菜が収穫を迎えています。 今日は、キュウリとさやいんげん。 キュウリは浅漬けに、さやいんげんは茹でて、マヨネーズで食べました。 取れたての新鮮な野菜は、やっぱり美味しいです。  

スポーツのこと釣りのこと料理のことを書くブログ | 2017.06.25 Sun 00:42

今週のごはん15枚

JUGEMテーマ:料理         少し物足りない梅雨感ですが、気温の方は順調に上がってきていますね。 暑くなってきたら素麺とか冷やし中華とかがはかどります。   そんな今週食べたもの色々まとめ!      

トリンシックDays | 2017.06.24 Sat 20:03

自家製酵母でピザ

(日付をさかのぼって書き込んでいます) 自家製酵母のパン種からピザ生地を捏ねて、ピザパーティ。 発酵後の生地を薄く伸ばして、軽く焼いてから冷凍してストックしておくと、ソースを塗ってトッピングして焼くだけなので便利です。 ピザソースは、市販の「ピザトースト用ソース」を使ってもいいし、自分でトマト缶にタマネギなどを入れて煮詰めてもいいんですが、何もない時はケチャップを塗るだけでも何となくそれらしくなったり・・・。レトルトのパスタソース(ミートソースとかナポリタンとか)を塗るのも簡単なの...

いちごキッチン | 2017.06.22 Thu 18:08

チャヤマクロビオティックススイーツ「さつまいもとりんごのTeaパウンドケーキ」

(日付をさかのぼって書き込んでいます) 今日は チャヤマクロビオティックススイーツのレッスンでした。 教えて頂いたのは「さつまいもとりんごのTeaパウンドケーキ」 名前の通りなんですが。 キャラメリゼしたさつまいもとリンゴ、アールグレイの紅茶葉を混ぜたパウンドケーキです。 もう、いかにもスイーツ好き女子の心をくすぐる組み合わせ! マクロビなので、卵とバターは使わず菜種油や豆乳で作ります。 ソテーしたスライスリンゴを乗せて焼きます。 ツヤツヤのナパージュと刻んだピスタチオで彩りよく仕上げ...

いちごキッチン | 2017.06.22 Thu 17:56

「食養御膳」(冷凍・宅配) 産後の食事に無添加のお惣菜セット  6月24日(土)お届け分

JUGEMテーマ:料理 妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」   今週もおいしい無添加で安心なお惣菜ができました!! 【今週のメニュー】 主菜「麻婆豆腐」 副菜「ぜんまいナムル」  玉ねぎ・ネギをたっぷり入れたオリジナル豆腐料理。ちょっぴり辛く、でも和風な醤油ベースの優しい味に仕上げました。副菜は「ぜんまいナムル」高級ぜんまいを三日かけてゆっくり戻し、お野菜と一緒にゴマたっぷりな酢醤油で合わせました。   栄養価は二品合...

無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2017.06.22 Thu 09:24

キャンベルズ -ベジタブルスープ

  野菜がずらっと並べられたキャンベルスープのポスターです。   料理好きな方のお家に飾って欲しいデザイン。新鮮な野菜の雰囲気がいいので、レストランの壁なんかにもお洒落にはまりそうです。コック帽wかぶったシェフのイラストも可愛いですよ。   下の動画にも、同じCマークのコック帽のシェフが登場します。   ・インテリアポスター / キャンベルズ -ベジタブルスープ(INTERIOR POSTER / CAMPBELL'S -VEGETABLE SOUPS)       GALLON &e...

ガロンの提案するレザーアイテム  ハンドメイドと日常 | 2017.06.21 Wed 22:04

今週のご飯、卵焼きとか23枚

JUGEMテーマ:料理         予定通り今週は卵焼きに挑戦しましたよ。   まず最初はメンツユ味、一番シンプルだけど一番確実な味付けですね。 この焼き色はなぜかこの時にしか出せなかったので、それが今でも謎なのですが……。      

トリンシックDays | 2017.06.17 Sat 18:31

今日の夕飯当番は俺だ!! カルボナーラとオニオンスープ

JUGEMテーマ:料理   今日は両親の帰りが少々遅いので夕飯当番を買って出ました。 一人暮らしを6年間していたことがありましたが、ほぼ毎日の自炊はしていたんですよね。 その方が安くてたくさん作れますし。   そんな訳で定期的に料理は作りたくなるもので、ブログに載せた以外でも結構家で料理をしています。 さて、今夜は個人的にカルボナーラの気分だったので仕事帰りに生クリームとパスタとベーコンを買って帰り、 もう一品何かを作ろうかな。     家の倉庫にウチ...

深き森の誘い 日記部屋 | 2017.06.14 Wed 21:04

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