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料理

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ヨーグルトと自家製甘酒でスムージー

(日付をさかのぼって書き込んでいます）ちょっとぼやき。時々、いろいろな食関連イベントに参加してはレポートを書いたりしています。食関連サイトの、登録ブロガー向けイベントだったり、料理教室検索サイトの料理教室講師向けイベントだったり、メーカーのユーザー向けイベントだったり。いろいろデモを見たり体験したり試食したりした後、試供品等お土産を頂いて、「イベントの様子をブログやSNSに紹介してね」というミッションが出されます。以前はブログだけだったんだけど、ツイッターに、Facebookに、Instagramに・・・...

「いちごキッチン」 | 2018.07.13 Fri 16:26

豊かな暮らしのかけら

美濃焼の工房を特別に視察させていただいた際に、本来は個人に販売しないと言っていたお皿を無理を言って何枚か譲っていただきました。このお皿を初見で見た際に、頭の中でパスタ、刺身、トマトのサラダなど、色々な食材を盛りつけたいという欲にかられ無理をいいました。想像していた通り盛り付けると美味しそうに。私が器用であれば、もっと映えるように手を加えさらにお皿の良さを引き出せるのでしょうが。。。メンテナンスに少し手はかかります...

きのこ日誌 | 2018.07.12 Thu 14:33

ペヤングソースやきそば超超超大盛 GIGAMAX

話題のコレ・・・普通サイズの約4倍！（個人差はあるけれど）一日の摂取カロリーが・・・成人男性 2,600kcal 成人女性 2,000kcal ・・・と、言われている現在で、2,142kcal も摂取できてしまう !? というこの商品！た・・・食べてみたよぉ～ (≧▽≦) で。作り方なのですがぁ～、なになに・・・お湯 1,300ml で、3分。お湯・・・ 1,300ml !? ウチのポットじゃ・・・足りないかも (^_^；) 鍋で沸かさないと、ダメだね。。。で。 3分待って出来上がっ...

たけのこブログ | 2018.07.12 Thu 08:59

「ネスレ日本×DreamiaClub　「ルパティシエタカギ」高木シェフに学ぶ極上スイーツとペアリングレッスンレッスン」に参加してきた

料理教室「15-kitchen」はいくつかの教室検索サイトに登録しています。その中の一つ、クリナップが運営している「DreamiaClub」のイベント『ネスレ日本×DreamiaClub　「ルパティシエタカギ」高木シェフに学ぶ極上スイーツとペアリングレッスンレッスン』に参加してきました！会場は新宿にあるショールーム、「クリナップ・キッチンタウン」。ステキなショールームです！今日のレッスンの内容は、高木康政シェフによる、スイーツのデモレッスンと、そのスイーツに合うお茶＆コーヒーのペアリング試食ということで、ネスレ...

「いちごキッチン」 | 2018.07.03 Tue 16:49