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昨日のNHK「ガッテン!」 でやっていた、「ピーマンの丸ごと肉詰め」を作ってみました。 嫌いな人にも試して欲しい!ピーマンの丸ごと肉詰め - NHK ガッテン!ピーマンを平らな面に置き、転がらず安定を保てる状態にしたのち、上になっている面に縦方向の 切れ目を入 ↑ここにレシピが掲載されています。 ピーマン嫌いの息子(11歳)が「初めてピーマンうまいと思った」と言ってくれました★ 小籠包のように中からスープがジュワワ〜〜っと。 苦味を感じにくく、おいしいです。 ワタもヘタも丸ごと、食べられます。 ...
「 いちごキッチン 」 | 2018.10.11 Thu 20:54
JUGEMテーマ:料理 ランチはいつも、子供が食べなくなった物で決まりで。 昨日はこんな感じ❗ 一見、充実してる??? でも、内容は ホームベーカリーで焼いた食パンのミミ いつもバナナは買っても一本しか食べないから、その残りのバナナ ミルクプリンを作ったけどお口に合わなくて余ってしまったミルクプリン 余り物の寄せ集めです(苦笑) でも、美味しくいただきましたよ😊...
聖紫花 | 2018.10.10 Wed 06:29
JUGEMテーマ:料理 10月はハロウィンがあるので うちは玄関にグッズを飾っています。 それで、今年は何かお料理もハロウィンにちなんだものを 作ろうかと思っているんですね🎃 いろいろ探していると こういうレシピに出会いまして✨ ホイップマリーム®でハロウィンパンケーキ とっても不思議ですので 一度作りたいなぁ〜って思っています😊...
聖紫花 | 2018.10.09 Tue 06:31
(日付をさかのぼって書き込んでいます) パンのレッスン受講で伺ったNiNa先生に栗のおすそ分けを頂いたので、今日の晩御飯は栗ご飯! 先生が、栗剥き器を持っていらっしゃるということで、レッスン終了後、しばらくおしゃべり(というかFacebookの使い方の話など・・・)をしながら栗剥きさせていただきました。 栗剥き器、便利でした。ペンチとかヤットコみたいな形をしたものなんですが、固い栗の殻も、中の渋皮も包丁で向くのに比べたら数倍楽に剥ける! 道具って便利ですね。 で、帰宅後、クックパッドなどを検索して...
「 いちごキッチン 」 | 2018.10.09 Tue 00:32
(日付をさかのぼって書き込んでいます) フルーツタルトを作りました。 既設のフルーツたっぷり。タルト生地、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、ナパージュと、いろいろ作るものいっぱいですが、フルーツは無造作に乗せても(苦笑)、ナパージュでキラキラした衣をまとわせればステキに仕上がります。デコが苦手でもお店で売っているような豪華なケーキが作れちゃいますよ!めっちゃおいしいし! 15センチサイズで2台同時に作り、一つは自宅用。もう一つは敬老の日のプレゼントに息子のメッセージを添えて実家へ...
「 いちごキッチン 」 | 2018.10.07 Sun 16:41
JUGEMテーマ:料理 妊娠中・産後・単身の方の食事に人気 無添加のおかずセット「食養御膳」9月29日お届けのメニューのご紹介 【今週のメニュー】 主菜「赤魚のラビコットソース」 副菜「小海老とねぎのオムレツ」 赤魚に下味を付けて粉をまぶし、スチコンで揚げ焼きにしました。トマト・きゅうり・玉ねぎをコロコロにカットし、さっぱりとしたソースにしました。 副菜は「小海老とねぎのオムレツ...
無添加手作りお惣菜の宅配 安心工房のブログ | 2018.10.02 Tue 15:14
9月最終日だというのに、9月になって初めての投稿です(^^;) いつも読んでくださっている皆さん…本当に感謝(T_T)(T人T) 14日、16日に行われた琴味噌会〜お味噌作り講座〜@粕屋町は2daysとも満員御礼で終了致しました!ちびっ子たちもママの真似っこしたいとお手伝い(^^♪大賑わいの楽しい会となりました☆彡 さて、今日は敬愛なるblogリーダーの皆さまにもLOVE*YOGAで琴味噌会でご紹介している味噌玉レシピをシェアしたいと思います(^^) ☆材料☆ 味噌 小さじ2ԍ...
LOVE*YOGA | 2018.09.30 Sun 12:44
JUGEMテーマ:料理 大分県産の立派な“かぼす”を沢山頂きました! 今日は、お鍋の季節までの保存用に「かぼす氷」「冷凍スライスかぼす」「冷凍カットかぼす」、そして朝のヨーグルト用に「かぼすハニーマーマレード」を作りました。
久米詔子の日記 | 2018.09.23 Sun 21:28
JUGEMテーマ:料理 水曜日の作り置き えだまめ ぶろっこりー レバーとハツの炒め煮 かれーの煮つけ 白菜と鶏団子のスープ いつもの鶏煮 なすとピーマンの揚げびたし おかかピーマン(おかかは、イワシのおかか 美味) これに、ちょこちょこ作り足してお夕飯にします。 今日は仕事でミスがありました。 単純な伝達ミスです。 原因は昨日夕方業務終了後、出がけにかかってきた電話の内容をメモしなかったから。 今朝、取引先から連絡をもら...
明日のために・・・Pour demain | 2018.09.19 Wed 19:03
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