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農業
このテーマに投稿された記事：831件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c16/12079/
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作者のブログへ：「paiteku」さんのブログ
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ニンジンを種から育てる 絶対攻略法！
オレンジ色のきれいなニンジン。とれたての野菜かごの中でも精彩を放ち、ニンジンがあるだけでテンションがあがります。 しかし、自分で栽培したいけど失敗した経験のある方も多いのではないでしょうか？「ニンジン栽培」に苦手意識がある方にも、そうでない方にも、今回はニンジンの栽培のポイント＆攻略法をわかりやすくお伝えしていきます！ −−− まずは、種選び −−− 中央アジア（アフガニスタン周辺）が原産地といわれるニンジン。細長い東洋系品種と、短く太い西洋系品種の2種類がありますが、...
富士山南麓 農活【農業活動】日記 | 2018.11.07 Wed 10:36
施設園芸ヒートポンプ活用の優良事例
職場には色々な方から色々な電話がかかってきます。職場は公益法人のため、何でも答えてくれるだろう？、と誤解されている方が少なからずいらっしゃるわけですが、よほど忙しくなければ受けた電話には出来る限りの受け答えをするようにしています。 今日は、「ヒートポンプ利用の優良事例があれば教えてほしい」という問い合わせの電話でした。燃油価格がじわじわ上がってきて、ヒートポンプの暖房利用が復活か？というところですが、資機材の価格も電気料金も上がっています。また、今まで導入されたヒートポンプの利...
農業・施設園芸・植物工場の未来 | 2018.11.05 Mon 21:32
施設園芸・植物工場現場のキーパーソン
ある大規模施設の全体の管理を担当されている方とのお話です。何十人単位のパート従業員さんの中で、技量が優れ、他のパートさんへの指導もできる方が、実際の農場運営のキーパーソンになっているとのこと。現場のキーパーソン中心に、栽培や収穫などの作業を回すことができ、そのことで数名いる社員は営業や栽培技術、コスト管理などに集中できるようです。 他の大規模施設の運営のお話を聞いても、こうしたキーパーソン(女性です)のパート従業員さんを、契約社員や準社員などに引き上げて、責任のある担当業務を振...
農業・施設園芸・植物工場の未来 | 2018.11.04 Sun 11:29
家庭菜園でつくれるフォトジェニックな野菜 まとめ
SNSなどでオシャレに家庭菜園を楽しむ女性が増え、最近ではガーデニングや野菜づくりのハードルがぐっと下がりました。どうせ作るならオシャレな野菜を作って楽しみたい！そんなあなたにぴったりの、家庭菜園で作れるフォトジェニックな野菜を紹介します。 スイスチャード プランターや露地栽培どちらでもよく育ち、ピンクや黄色のカラフルな茎を持つ野菜です。ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、美肌効果も期待できます。乾燥や病害虫に強く、初心者にも簡単に育てられます。用土の乾燥が目立って...
富士山南麓 農活【農業活動】日記 | 2018.11.04 Sun 04:58
進化する大規模施設園芸経営の条件:ラインとスタッフ
法人経営で数ヘクタール規模の施設園芸経営が増加しています。スケールメリットを得つつ、大ロットで品質の安定性した青果物を良い値で販売することで、比較的高い収益が立つ見込みがあるためと思います。しかし立ち上げには時間がかかり経験不足や天候不順での失敗もあり、世間で良く言われる「立ち上げ時の植物工場の半数は赤字」のような事態になりかねません。 大規模施設園芸経営での現場作業を行う職員の多くはパート従業員であり、数十名から百名以上に及ぶこともあります。その人たちを指導し管理する社員は...
農業・施設園芸・植物工場の未来 | 2018.11.01 Thu 20:53
きゅうり施設園芸農家の未来
先日、九州のきゅうり農家の方を数軒、訪問させていたただきました。きゅうりはトマトに次ぐ施設園芸の主要品目ですが、トマトのような新規参入や大規模経営も少なく、高齢化などによる衰退が目立つ品目です。しかし需要は底固く、業務用途でも漬物用からサラダやカット野菜用への推移があり、カッパ巻きや恵方巻などの巻物用などのは欠かせない野菜であり、販売単価も比較的安定していると思います。 篤農家のきゅうり施設栽培 きゅうり農家の方のお話からは、悲観的なことは聞かれませんでした。台...
農業・施設園芸・植物工場の未来 | 2018.10.30 Tue 07:20
元気な夏野菜の栽培 （※寄稿文です。）
JUGEMテーマ：農業 −−− 市民農園の募集 −−− 東京都の調布市に住んでいます。調布市では市内12ヵ所に市民農園を開設していまして、毎年2月になると次年度に利用できる市民農園の募集があります。最近は人気が上昇しているため競争率は5倍程度となっています。 当選すると1世帯1区画利用でき、1区画の面積はおおむね15平方メートルで使用期間は3年間となります 今年度の募集は自宅から徒歩で５分にある農園で、応募したところ当選しました。以前家庭菜園で野菜を作った経験があり、作業ができる4月から...
富士山南麓 農活【農業活動】日記 | 2018.10.29 Mon 20:49
ミニトマト、種からのチャレンジは・・・ 失敗の巻〜⤵⤵⤵
ミニトマトの苗って結構高いな〜 って思ったことないですか？ 1株で500円くらいする物もあって、ちょっと敬遠しちゃいます。でもおいしいミニトマトをいっぱい食べたい！ てことで、種からミニトマト育てをやってみました〜 −−− ミニトマトの種まき −−− Amazonで購入したミニトマトの種を、4月下旬にプランターにまきました。 発芽は、12個の種から無事に育ったのは4株ほど。ビミョー・・・ プランターによっては全滅だったり発芽しても本葉が出て来ないものもありました。 これは...
富士山南麓 農活【農業活動】日記 | 2018.10.29 Mon 20:29
施設園芸のフォーラムを開催しました
先週は、九州のある県で300名規模の参加者でフォーラムを開催いたしました。地元の皆様、ご登壇の皆様の多大なご協力で開催できたこと、まずは感謝の気持ちで一杯です。ありがとうございました。 このフォーラムの開催に関わって4年目になり、毎年全国のどこかで行ってきました。一環したテーマに大規模施設園芸の立ち上げや運営があり、国内ではまだ事例やケーススタディーが少ないこの分野についての唯一のイベントであると思います。やはり回を重ねるごとに、現場で管理を行う方々の工夫や改善のお話が充実してき...
農業・施設園芸・植物工場の未来 | 2018.10.28 Sun 09:15
家庭菜園ビギナーにおすすめ！ 【コマツナ】は秋が旬⁈
JUGEMテーマ：農業 ビタミン・ミネラルと栄養価の高いコマツナ。種をまいてから約40日で収穫が出来ます。栽培期間が短いので失敗が少なく、間引きした苗も食べることができて無駄が少なく、家庭菜園を楽しむにはもってこいの野菜です。 基本的にコマツナは暑さに弱く、逆に寒さには強いことから、真冬を除いて一年中栽培できます。 でもでも、やっぱりオススメは秋！！ なんで？秋まきコマツナが育てやすいのか？ ！秋の野菜、種の購入はこちら！ 続きは ↓ ↓ ↓ &n...
富士山南麓 農活【農業活動】日記 | 2018.10.27 Sat 15:17
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