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魚

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2011/08/23

JUGEMテーマ：魚古満目二号大敷の落札価格黒板復活です。これは宿毛湾漁協田ノ浦市場の落札価格を古満目の黒板で報告しているものです。入札は田ノ浦で行われるため古満目に行く時間が取れないと撮影できません。このため更新は不定期で行います。魚価の参考にお役立てください。

古満目漁協落札価格 | 2011.08.23 Tue 21:58

JUGEMテーマ：魚昼網で獲れたサゴシがこんなにいっぱいさわらのちっさいバージョン「さごし」でもだいぶおっきなってもうそろそろサワラサイズだねピッカピカやねぇ活かってるねぇさわらってウロコないよに見えるけど実は新鮮なサワラを触ったらウロコがべったり手洗ってもピカピカのウロコがなかなか取れないのですよってウロコまみれの手を載せようと思ったのですが幸薄そうな手相は却下っされましたのでまたなんらかの形で新鮮さをアッピ～ルできればと・・・そしてこちら本日みんなのおかずです社長いつもあざーっす奥田商店...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.20 Sat 16:52

川津エビ（とびあら）を発送

JUGEMテーマ：魚明石から川津エビが来ましたよ・・・と川津エビって明石・淡路の言い方らしくトビアラとかサルエビって呼ばれてるえび到着してすぐこれをとあるお店に送ります下に氷を敷いてエビちゃんをドサッと・・・ところどころぶれてるのはエビちゃんがピチッてるから新鮮な生きたままの状態で上から濡れ新聞してではではいってらっしゃいませ～川津エビってこんな風にゆがいてサラダっぽく食べたりから揚げしたりほんとにおいしいんだなぁ・・・また買ってかえろーっと奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.13 Sat 17:33

鰻の蒲焼

JUGEMテーマ：魚いい匂いがするなぁと思ってたら先日の巨大天然ウナギちゃん実はこうなって奥田商店へ戻ってきましたよ。。。とトレイには収まらないので発泡スチロールでお持ち帰り単一電池並べてみた・・・切ったとこ・・・食欲そそるでしょー（手の上じゃなかったら・・・スミマセン）でなんで手の上かと申しますと・・・そのままみんなのおなかへinするからでありますではいっただきまーす・・・・・・おいしーすごい脂のってるし皮も気にならないから食べた食感がなんとも言えない感じでめっちゃうまいしあわせすぎる～そら...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.10 Wed 18:26

巨大ウナギ現る

JUGEMテーマ：魚来ましたよー巨大天然ウナギ君900ｇアップどれくらいおっきいかっていうと・・・これくらいー30センチの定規置いてるの見えますー？めちゃでっかーいあれ？なんか怒ってます？？もっすごいぷっくーってふくれてますけどコブラやん心なしか目つきも悪い気が・・・ごめんごめん水槽に戻してあげるってばぁ奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.06 Sat 17:17

高知から来ました～Part2～

JUGEMテーマ：魚サメっぽいけどサメほど怖い顔じゃないし・・・・・スギっていうんだってこの子沖縄、東南アジアで養殖もされてて身の色もきれいだしこれからどんどん出てくる魚かもー要チェックそんで、これはブダイ前回来たのとはちょっと色が違って見えるけど前回気付かなかった顔にちゅうもーくす、すごい歯・・・何を噛み砕くんだろか・・・そしてこれはイラ色もきれいしタスキがけしたオシャレさんなんだけど名前の由来は苛々するから来てるんだとか・・・ほんで君はまたのっぺりとした顔してますなぁ実は凶暴そうな前歯？...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.05 Fri 17:11

高知から来ました

JUGEMテーマ：魚またまた色々なお魚が来ましたよ今度は高知からまずは・・・上がハガツオ下がボラハガツオ君捌いてみるこう見るとわかりずらいんだけどカツオみたく真っ赤じゃないのピンクっぽい白っぽい感じ味もカツオとは違うんだってこっちはボラなんか愛嬌ある顔やなぁボラってイメージあまりよくないですよねーお魚初心者のあたしも聞いたことあるくらい・・・でも海のキレイな沖で獲れるボラって臭くなくてすごくおいしいんだって冬の卵をかかえてる時期も身に脂が乗ってておいしいんだそう・・・先入観で食べないとかもっ...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.08.03 Wed 17:45

お魚食育その後・・・

JUGEMテーマ：魚先日紹介したお魚で食育お魚食べるだけじゃなくて他にもいろいろお勉強してたんだって水族館にお魚見学泳いでるアジ、見れたかな？鯵の時に使った本物の網を使って紙で作った立体の魚を獲ったり魚になって捕まる遊びをしたり・・・それからそれから「荒馬座」という民族歌舞団の先生にソーラン節を教えてもらい夏まつりでソーラン節を踊ったんだって恥ずかしながらソーラン節がニシン漁の歌だったとは知りませんで・・・なるほどぉ・・・これもお魚食育先生達もたくさん勉強してらしてこちらが教えてもらう事もい...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.07.28 Thu 14:46

ロウニンアジとシロダイ入荷

JUGEMテーマ：魚このでっかいのアジだってロウニンアジキリリとアジ顔ぜいごもあるしやっぱりアジなんやねぇ捌いたとこはこんな感じそれにしてもでかっこっちはシロダイ実はもう水洗いが終わってしまっててうろこがない状態だからキラキラ具合がちょっと違うかも・・・m（_ _）mそして切身はこんな感じ身は白くて鯛と同じ感じだねーそしてまたまた社長の取り計らいでみんなちょっとずつお持ち帰りいつもありがとうございまーす奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.07.26 Tue 17:30

お初はこちら大衆居酒屋若大将＠人形町

JUGEMテーマ：魚 11/01/06 12:37 まぁ、しょっちゅう行ってます。数少ない「通ってる」お店です。そんなわけで、新年もここなのです。え？新年？そうです。 2011年最初の「木曜日」はやっぱりここなのです。いつアップになっているかは置いといて(笑)、どうせ、そのときだって通っているんだから。で、新年の証。お年賀。として、みかん(笑)。

なつきの日記風（ぽいもの） | 2011.07.24 Sun 02:32

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