- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
魚
このテーマに投稿された記事：815件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/11495/
- おいしい魚料理。魚市場。漁。魚に関すること全般。
-
作者のブログへ：「sakanakakaku」さんのブログ
その他のテーマ：「sakanakakaku」さんが作成したテーマ一覧(2件)
高知から来ました
JUGEMテーマ：魚 またまた色々なお魚が来ましたよ今度は高知からまずは・・・上がハガツオ下がボラハガツオ君捌いてみるこう見るとわかりずらいんだけどカツオみたく真っ赤じゃないのピンクっぽい白っぽい感じ味もカツオとは違うんだってこっちはボラなんか愛嬌ある顔やなぁボラってイメージあまりよくないですよねーお魚初心者のあたしも聞いたことあるくらい・・・でも海のキレイな沖で獲れるボラって臭くなくてすごくおいしいんだって冬の卵をかかえてる時期も身に脂が乗ってておいしいんだそう・・・先入観で食べないとかもっ...
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.08.03 Wed 17:45
お魚食育その後・・・
JUGEMテーマ：魚 先日紹介したお魚で食育お魚食べるだけじゃなくて他にもいろいろお勉強してたんだって水族館にお魚見学泳いでるアジ、見れたかな？鯵の時に使った本物の網を使って紙で作った立体の魚を獲ったり魚になって捕まる遊びをしたり・・・それからそれから「荒馬座」という民族歌舞団の先生にソーラン節を教えてもらい夏まつりでソーラン節を踊ったんだって恥ずかしながらソーラン節がニシン漁の歌だったとは知りませんで・・・なるほどぉ・・・これもお魚食育先生達もたくさん勉強してらしてこちらが教えてもらう事もい...
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.28 Thu 14:46
ロウニンアジとシロダイ入荷
JUGEMテーマ：魚 このでっかいのアジだってロウニンアジキリリとアジ顔ぜいごもあるしやっぱりアジなんやねぇ捌いたとこはこんな感じそれにしてもでかっこっちはシロダイ実はもう水洗いが終わってしまっててうろこがない状態だからキラキラ具合がちょっと違うかも・・・m（_ _）mそして切身はこんな感じ身は白くて鯛と同じ感じだねーそしてまたまた社長の取り計らいでみんなちょっとずつお持ち帰りいつもありがとうございまーす奥田商店のHPはこちら↓
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.26 Tue 17:30
お初はこちら 大衆居酒屋 若大将＠人形町
JUGEMテーマ：魚 11/01/06 12:37 まぁ、しょっちゅう行ってます。 数少ない「通ってる」お店です。 そんなわけで、新年もここなのです。 え？新年？ そうです。 2011年最初の「木曜日」はやっぱりここなのです。 いつアップになっているかは置いといて(笑)、 どうせ、そのときだって通っているんだから。 で、新年の証。 お年賀。 として、みかん(笑)。
なつきの日記風（ぽいもの） | 2011.07.24 Sun 02:32
Bigな平目
JUGEMテーマ：魚 台風の影響でお魚が少ない中Bigなものが入荷しましたよピチピチッバタバタ大暴れの天然の平目ちゃん3.5キロ！いつも見かける平目ちゃんは1キロちょいくらいのサイズやから3倍くらいのおっきさでっかいなぁ・・・この平目ちゃん本日は茨城県のとあるホテルに納品でございますおいしく食べてもらいなぁいってらっしゃーい奥田商店のHPはこちら↓
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.20 Wed 12:04
ウニパ＠家飲み
JUGEMテーマ：魚 急遽友達がお魚食べたいって家に来ることなりましてお魚大量買いして家飲み平目ちゃんのお造り昼網で来た活かったごまさば君のお造り毛ガニを茹でたんアサリちゃんの酒蒸そしてそして今イチオシのドーンチビウニバージョン念願の由良ウニいやーどんだけ豪華やねん由良ウニのおいしさはほんと感動的うっとり〜毛ガニもカニ剥くのが嫌いやからってほとんどカニ食べないぬうるがおいしいおいしいってモリモリ食べてたよでお魚のお返しにぬうるちゃんがラタトゥイユ作ってくれましたよお水入れないで作るんだね、これ...
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.14 Thu 18:51
由良うに〜part4〜
JUGEMテーマ：魚 まだまだ？！続きます由良ウニ特集丸ままの赤ウニさんが淡路から入荷まっくろくろすけじゃありません黒ウニも混ざっていて・・・左が黒ウニ右が赤ウニさてさて本日のメインイベント割っちゃいまーす、ウニ本場ではウニ割り専用道具があるそうなのですがないので包丁で・・・バキッどっちが赤ウニかわかりますよねぇこの粒の大きさ、ハリのある感じもちろん左が赤ウニちゃんでございますそして魚屋の特権・・・いっただきまーすまずは黒ウニ見た目はちょっと劣りますが全然、普通においしーではでは赤ウニも・・・...
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.12 Tue 18:45
ヒロッチナイト＠港町mother〜前編〜
JUGEMテーマ：魚 奥田商店にお手伝いに来てくれてる港町マザーのtkちゃん（ヒロッチ君）がマザーさんを貸切仕入れも料理も他もいろいろ・・・tkちゃん（＆バイトちゃん少々）で切り盛りするんだってヒロッチナイトてことでOっちと一緒に食べに行ってきましたよ。。。とではではおいしいお料理紹介野菜色々スープジェノベーゼソースがかかってるって言ってたかなわおいしーカルパッチョ3種ますのすけ（キングサーモン）＠グレープフルーツのソースかんぱち＠ポン酢のジュレ明石ダコ＠新しょうがのソースおぉここらへんは奥田商店と...
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.11 Mon 13:03
アメゴ・・・雨子？
JUGEMテーマ：魚随分長いことブログの更新が出来ませんでした・・・＞例年より早い梅雨明けということですが、今年の梅雨は釣り人にとっては意地悪でした。土日のたびに雨、雨、雨・・・。ようやく梅雨明けしたものの、雨の影響で近場の海はまだ水が濁っていて、釣りには不適な状況が続いています。ここのところ浮き足立つような釣果情報もなく・・・写真は過日知り合いからいただいたアメゴの塩焼きをしているところです。七輪にぴったりサイズで食べごろのアメゴでした。
サビキのカネマン | 2011.07.09 Sat 22:26
由良うに〜part3〜
JUGEMテーマ：魚 今回の由良ウニは粒の大きさで勝負これ見てくださいっめっちゃ粒がでかいはみ出さんばかりの盛り（って言い方するのか）1,2,3,4・・・約10粒でもいっこウニちゃんに謝らないといけないことが・・・納品時間が迫ってる中急いで撮影したので明かりが十分あたってなかった・・・もっとキレイなウニ色（黄色）なんだよねごめんよぉ今度入荷した時は万全の体制で写真とろうねー奥田商店のHPはこちら↓
新鮮！とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店（神戸市） | 2011.07.09 Sat 16:48
全815件中 351 - 360 件表示 (36/82 ページ)
