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魚

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極上キンキ

JUGEMテーマ：魚朝の配達準備中「めっちゃ極上のキンキ来たでー　写真とるか～」はいはーいもちろん撮りますがなバタバタしてるとこすいませ～んパチリどう、これーおっきくて真っ赤で・・・おいしいんやろなぁ、ｼﾞｭﾙ奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.04.06 Wed 16:38

JUGEMテーマ：魚これやいと鰹ってカツオ君背中に不思議な模様それから　↑　ここの点々（見えるかなぁ・・・）これがお灸（やいとって言うらしい）の痕みたく見えるからやいと鰹って言うんだってやいと鰹をさばいたの身が真っ赤でおいしそ～こっちは普通のカツオ君模様が全然ちがーうこちらもさばいたとここっちもきれいな赤どっちもそれぞれ特長が違っておいしいんですの脂の持ち方とか食感とかとか・・・てことで？！明日の特売商品はヤイト鰹高知からの直送便で明日到着ですよ・・・と前回入荷分は社内でも大人気だったの～超...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.04.05 Tue 17:36

色物いろいろ（明石編）

JUGEMテーマ：魚昼網で獲れた明石のお魚いろいろ入ってきましたよ・・・とこれはシャコ（蝦蛄）ピチピチモゾモゾ・・・・右が頭ですよーひっくりかえしてみたらカマキリみたいなカマ？もってんだーへーひっくり返りながらファイティングポーズ動くからブレちゃってうまく撮れなかったー残念・・・これは舌平目（したびらめ）こっちもうねうねぴちぴち不思議な形？顔？した魚だよねぇ、この子ひらべったくてさばくの大変そうだ・・・奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.04.04 Mon 17:51

いいだこ七変化（強引？！）

JUGEMテーマ：魚今が旬のイイダコちゃんカゴの中でジーっ・・・何かに化けてるつもり威嚇で縞模様動き回ってるやつやめろよぉ邪魔すんなよぉ飽きずに眺めてられるなぁ、これ奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.31 Thu 17:51

新鮮マナガツオ

JUGEMテーマ：魚マナガツオが入ってきましたピチピチっピチピチっいつもの感じで写真をパチッパチッとしてましたらですね生きてる状態のマナガツオってめっちゃめずらしいねんでぇと社長えそなんですかーとっても貴重なものを見せてもらっちゃった明日の注文に備えて・・・新鮮なマナガツオくん明日のメニューにどうですかー奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.28 Mon 16:38

いかなごフィーバー

JUGEMテーマ：魚神戸はいかなご祭り中(←そうなのか？)どこのスーパー行ってもイカナゴ炊く用のコーナーが・・・こんな激熱やったんや・・・そんな中会社でもちょっとしたイカナゴブームおうちで炊いたいかなごもってきてみんなで試食会残りはあたしがお持ち帰り～みなさんありがとー奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.26 Sat 17:01

食と酒と桜の宴

JUGEMテーマ：魚「KOBE　SAKURA　OGLED」すごいタイトルですが何かと申しますとお花見でございます三宮周辺のお店の方々が色々な食材を持ち寄ってお花見しましょってイベント参加するお店は・・・欧食モゴット/トラットリアバンブー/バルストロ/スペインバル Lalunaチャイナビストロ evolve/料理屋植むら/こめとぶどう/京都黒鶏かね辰サマーシュ/頃末商店なんとそこに奥田商店も参戦ということで強引だけどフライヤーを写メちょっとゆがんでますm（_ _）m神戸っ子にはおなじみのお店がいっぱい一度にこれだけのお店が集まる機...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.24 Thu 16:25

活シマエビ(モロトゲアカエビ)

JUGEMテーマ：魚またまた社長がすんごいもの仕入れてきました活の縞えびチューブみたいになってるの見えます？？こんな状態で入ってくるのめずらしーもぞもぞ動いてますおもしろーいぜひぜひ新鮮な状態でいただいてくださいな～奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.22 Tue 16:46

サクラマスとアマゴ

JUGEMテーマ：魚アマゴとサクラマスってもともと同じ魚なんですってこっちがアマゴ15センチくらいこっちがサクラマス同じ日に並べて写真撮ったらよかったんだけどあまごネタ書こうと調べてたところ元、同じ魚だってわかって・・・急いでサクラマスをパチリサクラマスは鮭と同じ色。サーモンピンク？アマゴはもっとうすーーいピンクなんやって。話聞いててビックリしたんだけどマスもサケも白身なんだって。赤い色素の入ってるエビやオキアミを食べてるからピンク色になるらしい。知らなかった・・・さてさてアマゴとマス、同じ魚...

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.17 Thu 18:29

大量若布（わかめ）を食べつくす

JUGEMテーマ：魚生のわかめ＆茎わかめ大量にもらいましてーん乾燥してるのとか塩蔵わかめしか使った事なくてこれどやって保存するの？サッと湯がいて冷凍しといたらいーんだってうちの冷凍庫小分けしたワカメでいっぱいそして、これはOっちにもらった茎わかめとお揚げさんを炊いたん茎ワカメの佃煮ご飯のお供うちの冷凍庫にいるワカメちゃん毎日少しずつ消費中ネットで検索したら簡単ワカメレシピいっぱい便利やねぇお気に入りはキャベツとわかめのナムル風キャベツをチンして調味料と混ぜるだけ(←手抜きしすぎ)奥田商店のHPはこちら↓

新鮮！とれとれ情報　鮮魚卸　奥田商店（神戸市） | 2011.03.14 Mon 17:40

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