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魚
このテーマについて
おいしい魚料理。魚市場。漁。魚に関すること全般。
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作者のブログへ:「sakanakakaku」さんのブログ
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アカメ

JUGEMテーマ:釣り全般種崎灯台付近でアカメがウロウロしています。 先日は掛かったボラを取り込もうとしている玉網にアカメが飛び込んで来て騒然となりました。アカメは何匹もいるようで、取り込もうとしたボラを追いかけては、足元までやってきます。というわけでアカメ釣りになりました。狙い始めて4日目、ようやく目的を果たしました。全長90cm 重量11kg今回釣れたのは、この時目視できた2匹のうちの小さい方です。

サビキのカネマン | 2014.10.31 Fri 15:22

神戸中央市場発 うまいもんグランプリ 2014

JUGEMテーマ:魚 旨い屋清童(田幸一) で、参戦予定の田幸一でございます。 田幸一の元スタッフ旨い屋清童店主の木村氏と共同?!出展 勝負メニューは 「ワイのスタミナ海鮮焼丼」 (イメージ画像) スタミナというと肉のイメージですが、 魚でもパワーつけれますよ! のコンセプトのもと、どどーんと大盤振る舞いですw そしてお詫び。。。 こちらのイベント、事前登録が必要とのこと その締切が明日の10月30日だそうで・・・ たいっっっへん申し訳ございません 気になった方は今すぐこちらのサイトにてお...

新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 田幸一(神戸市) | 2014.10.29 Wed 16:39

かしわ市場まつり2014(柏市)

JUGEMテーマ:魚柏市の広報より、一般人はなかなか普段足を踏み入れない柏の市場のイベント情報です。(広報かしわ NO1466)楽しさいっぱい、新鮮大国かしわ市場まつり2014問合せ:かしわ市場まつり実行委員会 04-7131-2620日時:10月19日(日)/午前8時〜午後1時※荒天中止場所:公設総合地方卸売市場内容:まぐろ解体ショーと即売、野菜・果物・切り花・鉢物の模擬せり、おさかなシャトル水族館、ステージイベント(Sound Trackers、テガレンジャーショー)、模擬店など交通:無料シャトルバス運行・柏駅西口〜会場(午前7時半〜...

柏市:不動産会社“プレシーク”広報室 | 2014.10.14 Tue 10:25

さんまで食育

JUGEMテーマ:魚 毎年恒例 とある保育園でのさんまパーティ 今年も写真送ってくださいました 園庭での炭火焼き体験。 こちらの炭焼き名人の先生は、漁師の息子さん なのだそう さすが手慣れてる?! 自分たちでつくった手作り銀紙のお皿に乗せて もりもり食べてくれてます 今回のさんまは大きくて脂がよくのっていましたね。 4歳5歳はがんばって完食しましたよ。 って ご連絡いただきました おいしく食べてもらえてよかった・・・ そしてそして 実は同じ塩さんまを食べてみたのですが ほんとに大きく...

新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 田幸一(神戸市) | 2014.09.19 Fri 17:33

外食がち・魚不足、よく考える方の味方!!日本製粉(ニップン) 栄養補助食品 アマニ油&DHA

外食がち・魚不足、よく考える方の味方!! 【アマニ(亜麻仁)とは?】 英名「FLAX」、和名を「亜麻」という植物の種子(仁)が「亜麻仁(アマニ)」です。外見や味はゴマに似ています。α-リノレン酸やリグナン、食物せんいを豊富に含んでおり、近年、その栄養価値から各国で大きく注目されています。 外食がち・魚不足、よく考える方の味方!!日本製粉(ニップン) 栄養補助食品 アマニ油&DHA(120粒) 外食がち・魚不足、よく考える方の味方!!日本製粉(ニップン) 栄養補助食品 アマニ油&DHA(120...価格:3,240円(税込、送料別...

★Health and Beauty Trend News 別館★ | 2014.08.22 Fri 15:32

養殖魚への抵抗感はある?

JUGEMテーマ:魚 新たな養殖魚として南方系の小型マグロ類「スマ」に注目が集まっているそう。 「天然物は筋肉質でコリコリとした歯応えが際立っている」(トラフグ) という見方の一方で、「養殖の場合は脂ののりなどをコントロールでき、 年中一定水準以上の味を保つことができる」(ブリなど)という強みも。 あなたは養殖魚への抵抗を感じますか? (Yahoo!リサーチ:実施期間:2014年7月14日〜2014年7月24日) 本日(7月22日17時)時点での調査途中結果を下記に示します。 投票総数:4,129票 1位:まったく抵抗感は...

最新リサーチ結果に対する元エンジニアのコメント | 2014.07.22 Tue 17:58

魚介類は、世界の宝になりつつある。

JUGEMテーマ:魚 日本ウナギが、国際自然保護連合(IUCN)の絶滅危惧種に指定された。 一時期は、中国産もみられたが、同様に不漁と自国消費で、やや高値である。 ただ、中国産は薬物と餌がどういうものが使われているか問題があると指摘 されているから、要注意だ。 多少、自然産卵での養殖も可能らしいが、現実の生産性に課題が多いらしい。 日本中、いつでもどこでも大衆魚を食べれる時代が終わったのか。 しかし、日本は四季があり長い列島の季節の差違を趣を持って見せてくれる。 そう、季節もの魚介類はシー...

北からぴーまんなつぶやき | 2014.06.21 Sat 10:31

路地裏の隠れ家/鮨・海鮮しゃぶしゃぶ ちゅう心(茨城県大洗町)

JUGEMテーマ:魚魚忠というお魚屋さんの奥です。大洗にある、お魚屋さんが経営するご飯屋さんへ行きました。ちゅう心というお店。入口は奥まったところにあります。カウンター。広くて窮屈な感じがなくて良いです。お酒とランチのメニュー色々。お姉さんにおすすめをきいて私が頼んだのは、浜やき膳。1,760円。お肉を石で焼いて頂くというところに惹かれて。お造りや牛しぐれ煮、小あじ(たぶん)の南蛮漬け、カニのサラダ、お漬物、ご飯、おおきなあさりの入ったお味噌汁。おいしゅうございました。ひとつきになったのは、お造りのな...

柏市:不動産会社“プレシーク”広報室 | 2014.05.31 Sat 14:07

初ガツオ

JUGEMテーマ:魚 西日本の太平洋沿岸部で漁のシーズンを迎えた初ガツオが、記録的な不漁に見舞われている。 原因は二つ考えられるという。 一つは、日本の南の太平洋の海水温が例年より1〜2度低く、カツオは低温を嫌うため北上が遅れたこと。昨秋、多くの台風が通過して海水がかき混ぜられ、下層から冷たい水が上昇したと考えられるという。 二つ目は、中国などの消費が拡大し、熱帯の産卵域で巻き網漁などによる漁獲量が増えて生息数が減っていることだ。

みなみの日記 | 2014.05.10 Sat 23:28

魚の子は魚でした

JUGEMテーマ:魚 当然のことなのですが。。。 丸はげ(かわはぎ)の赤ちゃんは 見た目も丸はげでございました あまりのかわゆさに 思わずパチリ 家で飼えるサイズ。。。( ̄ー ̄)    奥田商店のHPはこちら↓

新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2014.05.02 Fri 18:00

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