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第2回目スパイス料理サークル  テーマ:手作りウスターソース

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ 更新がかなり遅いですが、、第二回目のスパイス料理サークル『1wonderful』活動報告   2回目のスパイス料理サークル(1wonderful) テーマ:手作りウスターソース   レシピはいろいろな本や朝岡スパイスさん、個人の方を参考にしつつ(一応)オリジナルでアレンジしたもので挑戦。 ※下記参照   仕上がりはよくあるソースの様に茶色になりませんでした。 理由として考えられるのが今回カラメル色素を使用せず砂糖を使ったから!?ではないかと思われ...

1wonderful|旅するようにスパイスを楽しむ | 2017.05.31 Wed 15:13

山椒の花が咲いていた。 Japanese pepper flower

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ     山椒の実は、粉に挽いて「ふりかけ」として使われることが多いのでございますけれど。 葉っぱ!のほうも、生で「香辛料」あるいは「香料」として使われることがございます。 鮮度の問題もありまして、生の葉っぱ!を目にする機会は少ないし。 ましてや。 山椒の木(樹)などは、滅多にお眼に掛かれるものではないのかもしれないと。 妄想しておりますモノノケ館長なのでございます。 さらには。 もっと珍しい「山椒の花」などは。 あい。 こ...

私立空想芸術館 | 2017.05.03 Wed 12:36

Blendy TEA stick

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ       ティータイムは大好きで、我が家でもブレンディのコーヒーや紅茶は家に常備してるのですが、今回モラタメさんにてBlendy TEA stick 7種8箱セットを送料関係費900円(税抜き)で試しました♪   フルーツ入りのパッケージもおしゃれで可愛いし、何より種類が豊富なのが魅力的でした。普段の私はハーブティーや紅茶はストレート、コーヒーはミルクやパルスイートなどを入れて甘さ控えめで飲んでます。な...

Aroma & Herb Life | 2017.04.03 Mon 15:27

第1回 スパイス料理サークル

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ

1wonderful|旅するようにスパイスを楽しむ | 2017.03.06 Mon 18:05

モロッコの露店市場でスパイスを積み上げている情景写真 A spice shop in Morocco

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ     通りがかりに、ついでに撮ってきました1枚なのでございまして。 この、平台に積み上げてある商品がなんであるのか?、知らないのだとゲロゲロします。 其の背後には、袋詰めの口を開けたのが並んでおりますが。 そっちも何であるのか、存じません。 きっと、見るヒトが見れば判るのでしょうが。 もしも、ご存知の来館者様がおいでになりましたなら。 どうぞ、書き込みなどお願いしますと。 ヘコヘコしちゃう館長なのでありました。   &nbs...

私立空想芸術館 | 2017.01.22 Sun 17:02

チャイ

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ   今日は雨や風が強く、夜には冷え込みも増して雪が舞う可能性もあるとか…こんな日にはホットドリンクがおいしく、自宅にある材料でチャイを作ってみました。ハーブやスパイスを牛乳や紅茶などで煮込んだチャイは、マサラティーともいわれています。マサラとはヒンディー語で複数のハーブやスパイスを混ぜたもののことだそうです。       チャイ [2杯分]   ○カルダモン(ホール)…2粒   ○クローブ(ホール)…2粒   ...

Aroma & Herb Life | 2017.01.20 Fri 21:39

ホットワイン日和

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ JUGEMテーマ:今日の晩酌 JUGEMテーマ:オヘヤdeオサケスキー JUGEMテーマ:北欧好き 北欧、暮らしの道具店さんの読み物で あったかいお酒の特集があって、 ホットワインが美味しそうだったので さっそく作ってみることにしました☆ レシピと特集はこちら。↓ お酒特集2 『話が弾む、夜じかん。ヴァン・ショー(ホットワイン)』  【23時の、僕とおやつ】明日を元気に楽しく過ごしたい。寒い夜に体を温める、ホットワインのレシピ。 ↑のレシピを参考...

日和な日々 | 2016.12.09 Fri 01:24

スパイスセットを使って、ご自宅で本格インドカレー作りに挑戦!

  こんにちは! シターラ・オンラインショップです。   シターラ・オンラインショップの 看板商品は冷凍でお届けする インド料理の数々ですが、もうひとつ人気の商品があります。   それが、カレーのスパイスセットです。  

シターラ・オンラインショップのブログ | 2016.11.18 Fri 23:10

下流極貧貧民は今から実家へ出向きますが、小耳にはさんだのが麻婆豆腐とか。 ニンニクはいっているばかりか、スパイスも抗癌、健脳効果 もありです(^^♪

  6月中に動画コンテンツを某ASPにアップして、8,9月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイリエイト 10000円 にほんブログ村 皆さんためになる...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.06.10 Fri 18:53

日本の山椒の花が咲きました。  Zanthoxylum piperitum/Blossom of mountain pepper/Japan

JUGEMテーマ:スパイス&ハーブ 木の芽時とか申しまして、この季節にはモノノケ館長の妄想癖・空想癖・被害妄想・エトセトラが進行するのでありますけれど。 モノホンの木の芽のほうも伸び始め、山椒の花なんかも咲いちゃうのでございます。 あい? ばっくれて話を進めてるけど、最初のほうの「エトセトラ」って何なのよ?? そういう、オネエサマの突込みのお声が聞こえるような気がいたします。 そこはそれ、シッポが生えちゃうとか、三番目の目玉が出ちゃうとか、いろいろあるのでございますよぉ、ほっほっほ。 あ? ...

私立空想芸術館 | 2016.04.14 Thu 15:05

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