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うどん、そば、ラーメン、中華そば、パスタ...とにかく、麺類万歳!即席麺でもいいじゃないですか。
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麺類大好き 886 サンヨー食品 サッポロ一番旅麺 会津・喜多方醤油ラーメン、途中お酢で味変!

薄曇りでパラッとくるかな?@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品 サッポロ一番旅麺 会津・喜多方醤油ラーメン」で 喜多方へ構口内旅行です。 リーズナブルなので購入、トッピングで楽しみます。 背景は民芸品の「赤べこ」です。かわいい。 中身は液体スープ・かやく(ねぎ・チャーシュー・めんま・なると) が入ってます。麺は平打ち極太麺です。 けずり粉・にんにくを少々入れ熱湯3分、オリーブオイル一回し、 作り置きの牛肉・カットネギ・紅生姜を飾りいただ...

SKYTIME BLOG!! | 2023.06.27 Tue 12:35

麺類大好き 885 エースコックスーパーカップ×YOASOBI Ikura監修電光石火のごま香るホッと幸せ塩とんこつラーメンにごまタップリ!

しっとり雨です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックスーパーカップ×YOASOBI塩とんこつラーメン」です。 「YOASOBI」というミュージシャン?とのコラボみたいです。 メンバー?の「ikura」さん監修とのこと。 普段お店ではごまは入ない派なのですが、 最初からごまが入っているので ごま油・煎りごまを多めに入れてみましょう。 オリジナルグッズが当たるキャンペーンが実施中みたい。 中身はかやく入り粉末スープ(大豆加工品・ねぎ・ごま・たまご)・ ...

SKYTIME BLOG!! | 2023.06.26 Mon 13:11

麺類大好き 871 マルちゃん沼るニンニク熊本風とんこつラーメンに、にんにく追加でパワーアップ!

今日は概ね晴れてます、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん沼るニンニク熊本風とんこつラーメン」です。 その「沼」とやらにハマってみましょう(笑)。 中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・フライドガーリック)・ 調味油が入ってます。麺は細い油揚げめんです。 開封時ににんにくの香りが強めに広がります。 揚にんにくを一粒追加・豚肉一切れ・熱湯3分、 オリーブオイル一回し、カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。 フタを開けるとさらにニンニクの香り...

SKYTIME BLOG!! | 2023.06.09 Fri 12:10

麺類大好き 866 寿がきやカプサイメンに野菜を具沢山、辛さマシマシ、お酢でサッパリ!

梅雨入りになったのにメチャ快晴です@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「岐阜タンメン直営カプサイメン唐辛子卵とじラーメン」で 岐阜県一宮へ口内旅行です。 「監修」とは書いてませんが多分そうなのかな? 野菜をたくさん、辛さを追加して楽しみましょう。 背景は岐阜のカプサイメン一宮本店です。 中身は液体スープ・かやく(たまご・キャベツ・唐辛子)が入ってます。 麺は寿がきやの細縮れ麺です。 カップ側面に「中辛にんにく醤油味」と書いてるので 先日某カッ...

SKYTIME BLOG!! | 2023.06.03 Sat 12:49

麺類大好き 862 ヤマダイニュータッチ凄麺尾道中華そばにカットネギ・わかめをのせて。

朝から雨で湿気が凄い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺尾道中華そば」で 尾道へ口内旅行です。 言うまでもなく美味しいオススメのカップ麺です。 背景は尾道高台から瀬戸内を望む夜景です。 中身は直に液体スープ・かやく(ねぎ)・ レトルト(めんま・チャーシュー・背脂)が入ってます。 麺もお馴染み、黄色く少し半透明な平打ち凄麺です。 乾燥わかめを多めに入れ熱湯5分〜しっかり戻し オリーブオイル・カットネギを飾りいただきま...

SKYTIME BLOG!! | 2023.05.30 Tue 13:36

高知県産 柚子だし塩ラーメン

気に入っている、福寿園の抹茶入り玄米茶が、 ぱぱす薬局の店頭から消えた。 「たまたま、品切れなだけよね」と、 3回しつこく出掛けたが、何時まで経っても棚は空いていて、 諦めて、ネットで探した。

でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2021.10.30 Sat 15:10

石丸製麺 つゆなの

香川出身のお客様に、 色々な讃岐うどんを戴いて食べていたが、 昨年、石丸製麺の半生うどん、つゆ付きを気に入り、 取り寄せした。 そう話すと、   「母に頼んで送ってもらったから、 スーパーで買った物なんだけどね」 JUGEMテーマ:麺類がいい

でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2021.06.04 Fri 16:24

パスタを美味しく食べるフォーク

フォークを、折ってしまった、というか、 プラスチックの持ち手から外れてしまった。 大したものは要らないの、 そこらの安物で私は十分なので、 「そうだ IKEAがあるじゃない」 JUGEMテーマ:麺類がいい

でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2021.04.30 Fri 16:21

讃岐うどん 半生・包丁切り 石丸製麺

昨年の6月に東京に戻ってから、 「香川に帰ると、母が、デイケアセンターにも、 友人に会えなくなるから、帰れない」   ので、送ってもらったと言う、讃岐うどんとしょうゆ豆を、 お裾分けしていただき、ました。 JUGEMテーマ:麺類がいい

でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2021.02.11 Thu 18:31

地粉や くるみ蕎麦 その2

地粉やさんの胡桃そばが食べたくて、 軽井沢再訪だったのです。 当初は、2人で、   「軽井沢に着いたら荷物をロッカーに入れて、 御代田までJRで行って、 タクシーが駅前にいるみたいだから、タクシー。 只、問題は帰りなんだよね。 2キロちょっとだけど、歩く?」

でえくの娘 職人エステティシャンの独り言 | 2020.10.10 Sat 14:47

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