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麺作 赤シャモジ 新潟東店

JUGEMテーマ:ラーメン 05/03   友達が行きたがってた いっとうや に向かったんだけど   ゴールデンウィーク真っ最中だったのでめちゃ混み   しゃーないので俺が雑誌でみっけたうまそうなラーメン屋へ 特製濃熟醤油ラーメン880円+大盛り0円   麺:ストレート太麺 濃厚スープに負けない麺   スープ:う〜ん濃厚魚介豚骨スープうまし アワアワなのが不思議   トッピング:手前のチャーシュがやらかくて美味かった 全部うまい   いや〜予...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 01:27

JUGEMテーマ:ラーメン 4/30   あんまり行きたいラーメン屋が思いつかなかったので雑誌に書いてあった店へ   辛つけ麺980円   麺:中太麺   スープ:普通のラーメンスープを引き伸ばして濃くした感じ     こってりでもなんでもない   トッピング:普通   久々に微妙な味のラーメン食った   塩ラーメンのほうが良かったかな?   店員の接客態度も微妙だったし    俺評価:もう行かない

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 01:18

りりん

JUGEMテーマ:ラーメン 4/22   車って最高だよね   遠い店まで行けるもん   ということで   玉ねぎラーメン810円+セットメニュー(ご飯+餃子三個)   麺:珍しい平打太麺 もちもちで美味い   スープ:ツバメ系だけどくどくない、食べやすい感じ   トッピング:普通 玉ねぎトッピングの値段が高い   麺がうまいな〜もっちもちで   スープ、他のツバメより食べやすくていい    あと写真ないんだけど餃子が...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 01:08

にぼし中華 廣はし

JUGEMテーマ:ラーメン 4/19   東京に行ったと同時にオープンしてた店   写真見ただけで勝利を確信してた   濃厚煮干しそば780円+大盛り50円   麺:太麺ストレート モッチモチでスープに合ってる   スープ:はい、最高 濃厚ニボニボスープ 俺が求めてた煮干しだよこれ   トッピング:これまた大好きなメンマ バラ肉もやらかくてうまし   うん、美味いよねそりゃ   長岡なかったんだよね〜煮干し特化 ツバメとか煮干し度が足...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 01:01

麺や 真登

JUGEMテーマ:ラーメン 4/15   仲間と一緒にたまにはと有名店へ   濃厚辛醤油ラーメン830+大盛り   麺:ストレート太麺 もちもちで濃厚スープと合うね   スープ:めっちゃ美味い!濃厚魚介豚骨に辛さはすごい合うね   トッピング:レアっぽいチャーシューは意外とやらかくない   美味いはやっぱりここは  ランキング上位だけあるよなぁ   でも、一つだけ不満があるんだけど ホットペッパーの卵クーポンがまともに来たことがない ...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 00:51

ラーメンたいち

JUGEMテーマ:ラーメン 3/31   そういや一回も行ったことない店へ   カプセルみたいな店のときも行ったことなかったんだよね   正油ラーメン650円   麺:中太麺 あっさりスープに合う麺 というか生姜醤油で良くある麺   スープ:生姜と醤油が良く効いてるあっさりスープ たまに食べたくなるんだよねこういう味   トッピング:薄切り腕?肉とほうれん草、メンマ ラーメンにほうれん草めっちゃ好き   うん、生姜醤油ラーメン   ...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 00:42

鶏骨スープ 青桐

JUGEMテーマ:ラーメン 3/31   買い物で近くを通ったというのもあるし 前から行きたかったから   すげー駐車場狭い・・・   鶏骨醤油ラーメン730+しっとり鶏チャーシュー100   麺:中太ストレート スープに合ってると思う   スープ:鳥がビンビン効いてる 長岡にはあまりない系統だよね 濃厚だけどきつくない   トッピング:鳥チャーシューと豚バラがついてる 卵が濃くてご飯欲しくなる   すごい鳥食べたい時に行くとおすすめ &nb...

EXEのBLOG | 2017.05.19 Fri 00:34

あしょろ

JUGEMテーマ:ラーメン 3/30   昼ラーが微妙だったのでお口なおし   辛みそラーメン   味噌ラーメンをただただ辛くしたやつ   結構辛い部類で苦手な人は厳しいかもしれん 自分は辛い辛い言いながら普通に食べれた   俺評価:うまい また食べるかも   次こそはモツ煮定食たべよう

EXEのBLOG | 2017.04.19 Wed 00:41

麺屋しゃがら 長岡店

JUGEMテーマ:ラーメン 03/30   付き合いでまたこの店へ あしょろ効果もあって味噌味にチャレンジ   味噌ラーメン   麺:醤油と同じウェーブ太麺 文句なし   スープ:魚介ベースに味噌入れた感じ ベースが優しいから味噌が少し主張してる   トッピング:普通 てっぺんの味噌入れると味が濃くなる   う〜ん 俺好みではないな   醤油のほうがバランスよい   俺評価:食べるなら醤油  

EXEのBLOG | 2017.04.19 Wed 00:35

麺の風 祥気

JUGEMテーマ:ラーメン 03/24   つけ麺って基本嫌いなんだよね 絶対つけ汁がぬるくなるし 普通のラーメンで良くね?ってなる でもここのドロドロしたつけ麺は好き   鳥搾りつけそば850円+Bセット(ライス+餃子三個)280円   麺:四角い麺でツルシコ 麺とよく絡んでうまし   スープ:どろっどろ 天一よりどろっどろ 濃厚で好き   トッピング:メンマが俺好み 魚粉も味変できていいね 肉もぐっど   くっっそうまい!スープはぬるくなるけど...

EXEのBLOG | 2017.04.19 Wed 00:29

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