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TOKYO鶏そばTOMO 大井町

JUGEMテーマ:ラーメン 今回のラーメンは、大井町駅を出てすぐにある TOKYO鶏そばTOMOです。 このTOMO、初めて食べたときは「鶏白湯らーめん」が看板に デカデカ出ていて、インスタント麺も鶏白湯で発売されていましたが、 今は鶏をしっかり使ったつけ麵や、まぜそば等時代に合わせたメニューを 提供しています。 季節にあわせて、味噌やカレーといった素材と鶏を合わせたメニューを 提供してくれます。今回は、新しく登場した「しょうゆ」を食べてきました。     これが新発...

子供と犬と日常と | 2017.03.07 Tue 16:42

ラーメン二郎 府中店

JUGEMテーマ:ラーメン 2/25   東京最後の巡礼二郎   一時期色々あって話題になった店へ   背後霊のみで割りと早く着席できた   小豚+温泉たまご ニンニクアブラ   麺:期待通りの極太麺 麺が露わになるとテカテカ光る 硬さもちょうどよくすっげーうまい   スープ:一口目で強い生姜の香りがするもの なんかヤサイの甘さが強いのかな?富士丸に近い感じ   トッピング:肉は冷たく小ぶりながら柔らかでうまし ヤサイは丁度良し    ...

EXEのBLOG | 2017.03.03 Fri 23:15

ラーメン二郎 赤羽店

JUGEMテーマ:ラーメン 2/18   前回ドタキャンした友達と一緒に赤羽リベンジ   今回はちゃんとやってた     30分ほどまって 小豚 ニンニクアブラ   麺:ちょいカタで本店より太く、縮れぎみ うまし スープ:乳化に近い微乳化スープ 濃厚でめちゃうま でもぬるかった   豚:ちょうどよい硬さでたくさん入ってて満足   ヤサイ:ちょいくたヤサイ 少ないから増しても良かった   なんか、ラジオもないし並んでる客も訓...

EXEのBLOG | 2017.03.03 Fri 22:57

ラーメン二郎 桜台駅前店

JUGEMテーマ:ラーメン 2/11   二郎巡礼の日   二郎食えるのもあと残りわずかと考えると泣けてくる   友達にもドタキャンされたし   赤羽店にも振られたし・・・(祝日トラップ)   しかたな・・・いわけじゃないけどまだ行ったことのない店舗へ   小ラーメン+生卵 ニンニクヤサイアブラ    麺:本店麺。みんなカタメコールしてたな〜 チョイやわ 麺量ちょい少ないかな スープ:乳化よりの微乳化 豚の香りビンビン効いてる...

EXEBLOG | 2017.02.13 Mon 21:35

ラーメン二郎 西台駅前店

JUGEMテーマ:ラーメン 2/4   二郎巡礼の日   超大物ジロリアンが愛した(愛してる?)店へ   ラーメン小+豚増し+白ネギ+卵 ニンニクアブラ   麺:本店麺 スルスル食えちゃう   スープ:味は非乳化ぽいけど微乳化 意外とグビグビ飲めちゃう危ないやつ   トッピング:チョイくたヤサイ 肉はでかくて食いごたえあり 白ネギは普通の輪切りネギ   アブラ増しするととんでもない量が入ってくるから注意!俺は別にええけど   ...

EXEBLOG | 2017.02.09 Thu 21:04

ラーメン二郎 環七一之江店

JUGEMテーマ:ラーメン 1/29   二郎巡礼追い込み時期   台場でクラシックカーイベントあったし   そのついでに   日曜二郎   小豚+味卵 ニンニクヤサイアブラ   麺:太め本店麺 乳化スープにあうね   スープ:乳化スープ。濃厚さが他の二郎よりあってくっそうまいぞ       濃さもちょうどいいし・・・神か?   トッピング:チョイクタヤサイ。最初ヤサイ臭かった。豚はでかくて食いごたえあり   ...

EXEBLOG | 2017.01.30 Mon 00:02

ラーメン二郎 ひばりヶ丘店

JUGEMテーマ:ラーメン 1/28   やって参りました   二郎巡礼   今週は   小ラーメン ニンニクヤサイアブラ   麺:本店麺をだいぶ太くしたやつ うめえ! スープ:非乳化スープ 透明アブラ少なくて食べやすい       カエシが良く効いてて甘旨でうめえ!   トッピング:シャキヤサイでキャベツが多めで嬉しい アブラは味付きでくっそウマ         豚はでかくて柔らかくてうまし 豚増しが売り切れなのが残念す...

EXEBLOG | 2017.01.29 Sun 23:48

天虎

JUGEMテーマ:ラーメン 1/25   お昼たまにはラーメン屋で食いたいな〜と思い   距離的に近くてそこそこ好みそうな店へ   らーめん(しょうゆ)一三五+ほうれんそう(カタメ濃いめちょいコッテリ って感じらしい)   麺:普通の太さで縮れ麺 好みの問題かもしれんけど、微妙   スープ:豚骨醤油系スープ。タレとか濃厚さが主張しすぎてるわけじゃなくて       いい意味で食べやすい   トッピング:チャーシュー以外はグッド 飾りとい...

EXEBLOG | 2017.01.29 Sun 23:17

ラーメン大山家

JUGEMテーマ:ラーメン 1/21   初めてのスキーは過酷すぎた   体力的にも精神的にも   それらの疲れを癒やすために連れてこられた   チャーシュー麺大盛り+ほうれん草+ライス大盛り 多め濃いめ   麺:家系麺 はい   スープ:濃厚目でなかなかうまい タレが強く出てなくてバランスよし ただもっと濃ければよかったなぁ   トッピング:普通。ほうれん草マシは一杯一杯入ってて嬉しい           ご飯は硬さ丁度良し &nbs...

EXEBLOG | 2017.01.29 Sun 22:59

煮干しつけ麺 宮元

JUGEMテーマ:ラーメン 1/14   前々から気になってた店へ   極上煮干しそば780円+大盛り100円   麺:チョイ縮れなほぼストレート麺 濃厚スープには相性よし スープ:濃厚神ニボニボスープ こういうのを求めてた ただ、ぬるかったので減点   トッピング:メンマは太くて俺好み チャーシューは二種だけどロースだけでいいな           玉ねぎはチョイ辛め   うまがった〜 ご飯食いたくなる   大盛り足らない特盛りにすればよ...

EXEBLOG | 2017.01.17 Tue 21:33

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