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濱之家 古正寺店

JUGEMテーマ:ラーメン 7月23日   この日は友達のお車に乗ってラーメン屋へ   みんな優柔不断でなかなか決まらない中、なんとか決める   ラーメン大盛り800円+ライス100円濃いめ油多め   長岡に数少ない貴重な家系ラーメン   麺:中太ストレート   スープ:チーユ(鶏油)がよく効いたスープ。豚成分とタレが足らなさ過ぎるので濃い目油多め必須   トッピング類:全部普通   家系にしてはパンチがなさすぎる。万人受けを狙って...

EXEブログ | 2016.10.01 Sat 22:08

くるまやラーメン 長岡喜多町店

JUGEMテーマ:ラーメン 8月2日   長岡花火の日   本来は楽しみの日   しかし事情により少なくとも二年間は自分にとって辛いイベントに・・・   というわけでヘトヘトになりながら友達の車で遅めの夕飯   味噌ラーメン620円+ライス0円   麺:多加水っぽい縮れ麺。   スープ:濃いめで値段の割にうまい 味噌スープ特有のくどさがない   トッピング:普通 チャーシューがデフォルトで入ってないとはどういうことだ!   ...

EXEブログ | 2016.10.01 Sat 22:01

麺香房 ぶしや

JUGEMテーマ:ラーメン   7月19日   今日は先輩の車でぶしやへ向かった   おすすめらしいメニューをチョイス 油そば750円+特盛り100円+ライス120円   麺 中太ストレート もちもちでいい感じ   たれ 鰹節が全面に出てる節系タレ。油そばで節系は初めてだったので新鮮だった。特盛りだったから    なのか少し薄めだった   トッピング類 チャーシューは普通 海苔も普通 ネギも普通 メンマは食べごたえあって好きなタイプ        卵は...

EXEブログ | 2016.10.01 Sat 21:09

あの中華そばが食べたい

夏は暑いせいか、大好きなラーメンを食べる頻度がガタッと落ちる。でも、ちょっと涼しい日には久しぶりに…と思うことがある。   ところで、いつかここに書いた、オレのけっこう気に入りの中華そばを食べさせてくれる近場の中華屋さん…、いつ前を通ってもシャッターが下りたままなんだけど、ついに閉店ガラガラしちゃったんだろーか。それとも店主のおじ(い)さん、夏は暑くてきついので秋まで休み…とか? いずれにしても何の張り紙もしてなかったんだけど…。   中華そばが 650円...

狼はブラックコーヒーが好き | 2016.09.05 Mon 22:56

新潟県長岡市:らーめん らいふ

JUGEMテーマ:ラーメン 7月17日   この日はツイッターにて、しまむらでガルパンTシャツが売っているという情報をゲッツ   汗かきながらそこそこ遠いしまむらに向かった   しかし、アリクイさんチーム1着しかなく泣く泣く断念・・・   しょうがないから近くに行きたい店があったので向かった   らーめん らいふ らーめん750円+大盛り100円+半ライス120円   麺 中太ストレート やっぱ濃厚系はストレートがあうね    スープ 濃厚な魚介豚...

EXEブログ | 2016.07.19 Tue 23:45

新潟県長岡市:土佐屋 宮内店

JUGEMテーマ:ラーメン 7月14日    この日は前から行きたかった店へ向かった   背脂ラーメン 太麺 濃い目 大盛り 780円   麺:中太ちぢれ麺 麺がスープの色で染まっていい感じ!   スープ:生姜醤油ベースに背脂がたくさん 甘めかつ生姜が効いてていい感じ   チャーシュ:薄くて小さいのがたくさん   メンマ:普通   長岡にはあっさり生姜醤油ラーメンが多いが、それをこってりに仕上げた一品   長岡にこってりな生姜醤...

EXEブログ | 2016.07.14 Thu 20:29

新潟県長岡市:のろし 長岡店

JUGEMテーマ:ラーメン 2016年7月1日   この日は用事がいろいろ終わったのでラーメンを食べに行きたかった   そこで最近しょっちゅう行ってるラーメン屋へ向かった   醤油ラーメン(肉3枚)700円+特盛り180円 濃い目   特盛りにすると、野菜が別皿で出てくる スープが薄くなるのが嫌いなのでなかなかうれしい   麺:太麺ストレート もちもちして食べごたえのあり   スープ:豚のかおりがそこそこ効いてていい感じ 醤油も効いてる パンチがある ...

EXEブログ | 2016.07.08 Fri 00:33

新潟県長岡市:らぁ麺 武者気

JUGEMテーマ:ラーメン 2016年6月30日   良食生活館で100円卵をゲッツした後、ラーメンが食べたくなった   そこで前から気になっていたにぼしが効いているというラーメンを食べに行った     らぁ麺 武者気 らぁ麺680+大盛り10円+ご飯150円   スープ:ラードがのった醤油味で魚介系   煮干しが効いてると聞いてたけどほのかに香る程度・・・少しがっかり・・・   もっとニボニボしたのを想像してたのに・・・   麺:ストレート、丸型...

EXEブログ | 2016.07.04 Mon 21:28

ななしや上八丁堀店 日替り定食

JUGEMテーマ:ラーメン ランキングに参加しています。   あなたのワンクリックが1ポイントになります。   ポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)>     にほんブログ村           呉鳥人〜くれとりびとさんのブログより「呉市広 真光寺橋」   ななしや 上八丁堀店 関連ランキング:ラーメン | 縮景園前駅、家庭裁判所前...

行列のできない法律相談所北村弁護士のブログ | 2016.06.12 Sun 06:52

ラーメンの話

東急東横線大倉山駅からバスで二停留所のところに「たんぽぽ」という、名前もそうだが、いかにも“昔ながらの”風なラーメン屋がある。 店内は明るくもなく、L字型のカウンターでたしか7〜8席くらいしかないような、コンクリートの床なども油感満点な、「昨今のラーメンブームどこ吹く風」的雰囲気の店だ。 しかし、ここの「中華そば」、めっちゃ美味い…とは言わないが、なかなかいい。しょうゆ味ベースのスープで細麺で、上に乗っているのはシナチクとほうれん草、ナルトにきざみネギ、そしてチャーシューだが...

狼はブラックコーヒーが好き | 2016.05.16 Mon 01:52

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