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豆腐
このテーマに投稿された記事：94件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c200/4590/
- 豆腐に興味を持ったので、食べた豆腐を紹介します。
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作者のブログへ：「kamomenote」さんのブログ
その他のテーマ：「kamomenote」さんが作成したテーマ一覧(1件)
豆腐の名脇役おから！
おからは豆腐を作る過程で出る搾りかすですが、これまたチョー美味い。 搾りかすだからと言って甘く見るとモッタイナイ。 実はこの食品、栄養素をまだまだバッチリ残しているんです。 低脂肪、高タンパク。 更にカリウムも豊富に含まれていて、１００ｇで１日の必要カリウム摂取量の約７分の１を取れてしまう優秀な食材なんですね。 そしてカリウムは神経機能から心臓機能の調節まで、様々なところで活躍します。 そんな健康維持には欠かせないおからでおつまみを作ってしまいま...
おからで簡単おつまみ | 2018.02.14 Wed 16:05
【黒松内町】 大豆丸ごとざる豆腐 雪ぼうず
JUGEMテーマ：豆腐 こんにちは！ 「道の駅 くろまつない」に美味しいピザ屋さんがあるのは、以前に当ブログでも綴りましたが、駅内にある売店にも美味しいものが売っています。陳列棚を覗いてみて売っていれば必ず購入する美味しいお豆腐をご紹介します。(*´ω｀*) 黒松内町にある「豆腐処 みうら」さんで作られている『雪ぼうず』です。木綿や絹ごしもありますが、個人的には「ざる豆腐」が一番のお気に入りです。 非常に滑らかな食...
温泉ソムリエ ＆ 一口馬主 たかしちゃんの趣味手帖 | 2017.11.23 Thu 12:01
お豆腐ってすばらしいんです！
JUGEMテーマ：豆腐 みなさんこんにちは。 阿南食品工場 業務課Nです。 この間まで暑くて汗だくだったのに。。。 突然、寒くなってきました！ この変化に体がついていきません(涙) みなさんは、体調を崩されたりしていませんか？ さて！ 体に良い機能性食品の顔を持つお豆腐。 お豆腐は消化吸収の非常に良い食品です。 一般的にいわれている効能を、 “さとの雪食品おすすめレシピ”のご紹介とともに、簡単にまとめてみました。 ...
とうふ学園日記 | 2017.10.23 Mon 11:30
徳島県産大豆を使用したとうふ 期間限定発売中
JUGEMテーマ：豆腐 こんにちは、 徳島県産大豆１００％を使用した とっても希少な豆腐が 本日より限定発売されています。 とくしまSOYくふうの一環で 年に1度だけ生産している、本当にレアなお豆腐です。 150g×2個こわけの充填とうふで 早速試食しましたが 頬ずりしたくなるような シルキーな食感と、ほのかな甘みと、さっぱりとした後味の美味しさです。 残暑厳しい徳島にはぴったりですね。 キョーエイさんでの販売の様子&dar...
とうふ学園日記 | 2017.08.25 Fri 16:54
海外でもおとうふ！？
こんにちは。 営業二課のUです。 突然ですが さとの雪のおとうふは国内だけでなく 実は海外でも販売しているのをご存知でしょうか？ 主要な販売地域はヨーロッパです。 え・・・ヨーロッパでおとうふ？って思いますよね。 でも現地ではいろんなおとうふこんなにあるんです さとの雪が海外で販売しているおとうふはこちら 四季とうふ こちらは...
とうふ学園日記 | 2017.01.18 Wed 15:27
【ＰＲ記事 岐阜県高山市】 豆腐屋直営の宿だからできる！午前6時に出来たての豆腐朝食が食べられる宿「味の宿 川瀬」。
【ＰＲ記事 2015.12.01 岐阜県高山市】豆腐屋直営の宿だからできる！午前6時に出来たての豆腐朝食が食べられる宿「味の宿 川瀬」。「食」や「体験」が自慢の、兼業系の宿。農家民宿に漁師宿、染め物工房の宿。。。昨今はこうした「兼業系」の宿泊施設がなにかと人気だ。こうした宿では、本業があってこそ提供できる「食」や「体験」が魅力らしい。そんな中、高山の市街地から車で30分ほど、バスなら40分ほどの山深い一画に、なかなか面白そうな「兼業系」の宿を発見した。 味の宿 川瀬がそれである。毎朝作る地釜造りの豆腐朝食！...
遊都総研ＰＲ | 2015.12.01 Tue 06:10
豆腐と脳をチェック！
JUGEMテーマ：豆腐 豆腐には脳に対して良い作用をする栄養素が含まれています。 レシチン、コリンというふたつの栄養素は、脳を活性化して記憶力や集中力を高めてくれます。 豆腐をしっかりと食べることで脳の健康をキープすることができます。 【豆腐と作り方、栄養、カロリー、効果】 豆腐は色々な種類があることで知られています。代表的な豆腐の種類には「木綿豆腐」「絹ごし豆腐」が挙げられますが、この２種類の豆腐は作り方によって異なるという特徴が・・・・・・ 1、豆腐の種類って？ 豆腐は色々な種類があ...
光博のせいかつ情報 | 2015.11.24 Tue 23:12
おからと豆乳の パンケーキ
昨日の一人のお昼ごはん。 ふかふか もちもちのパンケーキ。 卵と牛乳は加えずに、おからと豆乳を使いました。 夫が休みの先週末、目分量でつくったのが美味しかったので それを思い出しながらつくりました。 おからを少なめに、豆乳を多めに 分量を少し調節したら、一度目よりももっとふっくら。 さらに自分好みのパンケーキが出来ました。 ちょうど買ったばかりの黒砂糖があったので それで黒蜜をつくって、たらり。 ふかふか もちもちの食感と 黒蜜のコクのある甘さの組み合わせが、あ...
**lin blanc | 2015.11.13 Fri 08:53
豆腐の選び方をチェック！
JUGEMテーマ：豆腐 豆腐の選び方にはラベルを見るという方法が手軽です。 ラベルには原材料が書かれてあります。 「豆乳（大豆）」「にがり」とあるものを選ぶような選び方をすると、ナチュラルな豆腐を選ぶことができるようになります。 11、豆腐と更年期障害って？ 豆腐は更年期障害をはじめ女性特有の体のトラブルに対して有効に働く食品です。大豆食品である豆腐には大豆イソフラボンが豊富に含まれていることが更年期障害などに・・・・・・ 12、豆腐と脂肪代謝・脂肪肝って？ 豆腐には脂肪代謝、脂肪肝に対する効...
光博のせいかつ情報 | 2015.11.11 Wed 00:17
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