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豆腐

このテーマに投稿された記事：110件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/4590/

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: 豆腐に興味を持ったので、食べた豆腐を紹介します。
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アツアツごま油かけのネギ豆腐

JUGEMテーマ：豆腐冷蔵庫の隅っこにあるかもしれない「ザーサイ」と「豆腐」。これで、クピクピと飲むビールのアテを作りませんか！豆腐の味付けは、塩とザーサイだけで、これに万能ネギをタップリのせて、薄煙が立つくらいまで熱したごま油をジャッとかけます。ごま油の香りに思わず、箸もビールも進みますよ♪ 【材料／２人分】・豆腐　１／２丁・小口切りの万能ネギ　大さじ４・味付けザーサイ　１５グラム・ごま油　小さじ２・塩　少々【作り方】１　味付けザーサ...

俺の簡単メシ！ | 2015.08.14 Fri 12:07

麻婆風冷や奴

JUGEMテーマ：豆腐いよいよ梅雨明けですね！食欲がなく、豆腐とか、あっさりしたモノに偏りがちなときです。この豆腐にひと手間加えて、ワンランク上の一品に！もちろん、調理に火は使わず、レンジでチン！です。【材料／２人分】・豆腐　１丁（３００グラム）・豚の挽き肉　５０グラム・ニンニク、ショウガ　各１／３片・Ａ（醤油小さじ２、トウバンジャン小さじ１／２　　　酒・砂糖各小さじ１）・ごま油　少々【作り方】１　ニンニクとショウガをみじん切りにする。２　豚の挽き肉...

俺の簡単メシ！ | 2015.07.20 Mon 12:21

カニ豆腐

JUGEMテーマ：豆腐この季節、料理は電子レンジが楽♪ということで、「豆腐」に「かに缶」を混ぜて蒸したサッパリ一品をご紹介☆ 【材料／２人分】・絹ごし豆腐　１丁（３００グラム）・カニほぐし身缶詰　１缶（５０グラム）・ネギ　１／４本・ショウガ　１／２片・A（塩　小さじ１／４、ごま油　小さじ１／２）・片栗粉　小さじ１・たれ（酢、醤油　各小さじ１　砂糖、ごま油　各少々）【作り方】１　豆腐を崩してザルにあげ、水気を取るために２０分置く。２　かに缶の缶水を切り、ネギとシ...

俺の簡単メシ！ | 2015.07.16 Thu 11:21

塩豆腐におすすめの専用豆腐？

こんにちは。津ミルクネット店長の向江です。いきなりですが、塩豆腐ってご存知ですか？塩饅頭とか塩パンは聞いたことあるけど、塩豆腐は初耳という方も多いのではないでしょうか？そこでカチャカチャとヤフー検索で調べると・・・出るは出るは、塩豆腐の料理レシピが紹介されております。いろいろ調べるとチーズのような食感の豆腐だそうです。チーズのような歯ごたえもあるので、チーズのようにお酒のおつまみにしたり、画像のような料理にも使えるのです。塩豆腐として商品化もされてい...

津ミルクネット情報通販 | 2015.06.04 Thu 14:49

クマ･･･　～さよならセット～

JUGEMテーマ：豆腐大好評いただきました“リラックマごゆるり絹とうふ”は 2015年2月28日をもって発売終了いたします。ご愛好に感謝し、さよならセットを販売いたします。 ●さよならセット（たれ） http://www.shopping-satonoyuki.com/SHOP/52500.html ●さよならセット（ぽん酢） http://www.shopping-satonoyuki.com/SHOP/52600.html お豆腐好きの方、リラックマ好きの方は必見です！リラックマとっておきセット（320g×6個＋化粧箱）に、買い置きできる賞味期限180日の富士山の清流豆腐（...

とうふ学園日記 | 2015.02.04 Wed 11:34