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今日の昼ご飯

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おうちごはん：朝ランチ

本日、昼バイト＠神楽坂の予定がありますので、現場入りする前に食べた、午前１０時過ぎの超早めランチはこんなのになりました・ポテトサラダサンドイッチ　(ポテトサラダ、食パン) もうコレが精一杯で。さっき朝ごはん食べたばかりなのに、もうお昼ごはん、って飲食業の人、スゴイ。ポテトサラダは母の手作り。コレ、美味しいんですよ。チャッキいわく、「ママさんのポテサラと唐揚げでお店できる♪」って話です。 ...

こんなんたべたよ | 2023.06.27 Tue 10:53

今日もよっぽど暑いのだと思います。なぜなら朝はまだつぼみだった巨大ユリが、お昼前にはもうこんなにパカッと咲いてました！ビックリ！本日のランチは、この間のそうめん同様に、作業場に材料を持って行って作るつもりでしたが(ザルも持参して)、結局なんだかんだでまた、出足が遅れたため、家で食べてから出かける流れに。なので正午前にはこんなの作って食べました・冷やし中華　ごまダレバージョン　(カニカマ、卵、キュウリ、ネギ、大葉、...

こんなんたべたよ | 2023.06.26 Mon 13:14

おうちごはん：夏向けランチ

暑い日曜。今日のランチは迷うことなく、こんなのを用意しました・焼きナスと冷しゃぶ入りひやむぎ　(ナス、豚肉、キュウリ、大葉、みょうが、　ネギ、プチトマト) もう、今日は絶対にゼッタイに冷たい麺で。主役は焼きナスなんです。コレが食べたくてこのメニューになった、ってワケです。焼きナスは朝から、香味ダレに漬けこんで味をしみこませておりました。はい、そこまで真剣なんです。で、焼きナスに合わせ...

こんなんたべたよ | 2023.06.25 Sun 13:15

そとごはん：待ちわびた屋台ランチ

本日、正午ちょっと過ぎに赤坂はアークヒルズで開催のマルシェへ。ヒルズマルシェってやつです。わたくしも一度、お菓子の販売で出店させて頂きました。個人的にはお花屋さんがオススメです。種類も豊富でお得なお値段で販売しております。でも、今日の目的はお花じゃないんです。会場に着いて直行したのは、このキッチンカー♪ 東京駅前のマルシェで食べてから、大ファンになったガレットのキッチンカーが今日はココで出店してい...

こんなんたべたよ | 2023.06.24 Sat 17:33

おうちごはん：まよったらこのメニュー

本日、チャッキも自宅でお昼を食べるとの申告。わたくしは早めに作業場に行きたい気分。ここのところ続いている、冷たい麺シリーズを続けるには、ちょっと肌寒い気候なので、困った時にはコレ出しとけばOK！、な簡単ランチメニューといたしました。・えび麺焼きそば　(豚肉、さつま揚げ、タマネギ、ニンジン、　ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、小松菜、卵) またまた具だくさんの焼きそば、作りました。今、数えてみたら、具材は全部...

こんなんたべたよ | 2023.06.23 Fri 13:51

そとごはん：決めてたランチ

今日のランチはパッタイ。タイの甘辛焼きそばを食べたい、と昨日の午後８時ごろから決めておりました。そのパッタイをどこで食べるか？作業場近くのタイ料理屋さん情報も細かくチェックし、あっちにするか、こっちにするか、大いに悩みました。が。結局、今朝の始動時間が家事で遅くなったのと、雨が降りそうな天気になったため、近所のタイ料理屋さんで、テイクアウトを調達してから作業場に向かうことに。すると、本日...

こんなんたべたよ | 2023.06.22 Thu 17:24

おうちごはん：今日も早ランチ弁当

今日も昼バイト＠神楽坂につき、午前１１時過ぎに急いでこんなお弁当を食べました・自宅弁当　＊焼き豚　by実家の母　＊卵焼き　＊ゼンマイの煮物　by実家の母　＊小松菜の梅和え　　(小松菜、梅干し) 　＊タケノコの煮物　by実家の母　＊白飯ほぼほぼ、母のおすそ分けに助けられた簡単弁当です。タケノコにプチトマトを添えるセンス。ここしか入らなかったんで。とにかく、あふれんば...

こんなんたべたよ | 2023.06.21 Wed 11:45

おうちごはん：時間の大切さを感じたあとのランチ

本日、午前中に、駅の向こうまで。講習会がありました。古物商向けの。いちおう、わたくしもまだ持ってるんですよ、古物商の免許を。で、古物商に関するお役所の管轄は、なんと警察なんです。なので今回も警察から封書が来て、ビックリして開けたら「講習会に来てね♪」という内容だったので、本日参加した、そういう流れです。２時間の講習会、かーなり苦痛でした。最初から「質疑応答はなしです。途中で質問をして話を遮らないでください」と注意があった...

こんなんたべたよ | 2023.06.20 Tue 13:57

おうちごはん：超早弁ランチ

週明け、月曜日。今日は珍しく、昼バイト＠神楽坂があります。午前１１時半には現場入りの予定なので、わたくし早めにランチを食べる都合がありまして。なので朝１０時半に、こんなお昼を用意しました・スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ　(スモークサーモン、アボカド、トマト、レタス) どうしても、余らせていた食パンとアボカドを使いたかったのでこのメニューに。アボカドにナニが合うか？、ということで ...

こんなんたべたよ | 2023.06.19 Mon 10:49

そとごはん：今日こそコレ

日曜日。昨日から、いえもっと前から近所のお蕎麦屋さんに行きたかったのに、ずっとなんだかんだで行けずじまいでした。なので今日こそは！、と朝からチャッキに宣言していました。「今日のランチ、ゼッタイお蕎麦行くからね！」と。で、正午過ぎ。お昼のラジオニュースを聴き終わり、いざ徒歩２分弱のお蕎麦屋さんへ。時刻は１２時半前。２人でイソイソとお店に入ろうとしたら、うわ！中で人が並んでますよ！...

こんなんたべたよ | 2023.06.18 Sun 14:52

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