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今日の昼ご飯

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そとごはん：店番弁当

本日、土曜日。正午前に阿佐ヶ谷へ出勤。今日は正午から３時間限定の店頭販売日のため、阿佐ヶ谷の高架下でさっき急いで買ったランチ用のお弁当をぶら下げてシェアキッチンに小走りで向かいました。店開きの準備が整ってから、ランチを食べよう、と思っておりましたけれど、ワゴンを引っ張り出して、商品並べて、などのセッティングをしていたら、あっと言う間に開店時間に。もう間に合わないよ！？、ってなことで、まず...

こんなんたべたよ | 2023.03.11 Sat 17:19

朝からシェアキッチン＠阿佐ヶ谷。明日のお菓子販売に向け、仕込みがありまして。いつものルーティン通り、まずカラメルケーキを焼いて、バナナケーキを焼いて、同時進行でシフォンを焼き、と、うえ！？バナナケーキを失敗しました。前代未聞のやらかしです。ナニこの四角いケーキ！パウンドのはずなのに！？焼く前からなんだか生地がユルユルでおかしいな、とは思っていたのですが、オーブンから出てきたら、こんな背の低い四角いのが。こ...

こんなんたべたよ | 2023.03.10 Fri 21:23

人生初カツ丼

JUGEMテーマ：今日の昼ご飯本日、妻が生まれて初めてカツ丼を食べる。特に感想は無かったから想像してたそのままの味だったみたい。かつ丼描いてて途中で飽きる。ちなみに僕はデミカツ丼を食べました。直ぐに気づいてちょっと怒ってる感。

mitolier :: ミトリエ | 2023.03.09 Thu 18:00

おうちごはん：お好きなランチで

「ね～、今日のランチさ～、　クライアントのオフィスに行ったあと、　Ｋ君とランチ、食べて来てイイ？イイ？」と、上目遣いで聞いて来たチャッキ。ナニ言ってんの！？イイに決まってんじゃない！？親友のＫ君とランチはもちろん、そのあと２人でお茶とお菓子に行って、話が盛り上がったついでに夕飯も食べて来ていいんだよ？いいんだよ？ビールも飲みな！飲みな！なんなら、終電で帰りな！「じゃ、yooちゃんもランチ、...

こんなんたべたよ | 2023.03.09 Thu 13:49

おうちごはん：ポカポカの中でのランチ

水曜日。本日はここトーキョーは春の陽気。気温は２０℃超えになるとのこと。おかげ様で午前中はカットソーだけで外をウロウロとおつかいのため歩き、家に帰ってから、こんなランチを用意・アボカドツナのホットサンド　(アボカド、ツナ、ミニトマト、タマネギ、　ハラペーニョ、チーズ) ・適当野菜スープ　(野菜ジュース、ココナツミルク、ネギ、　紫タマネギ、紅大根) 久しぶりにサンドイッチが食べたい、と言うチャッキのリクエ...

こんなんたべたよ | 2023.03.08 Wed 13:25

おうちごはん：なんちゃって韓国

今日は珍しく、特に外での予定がない日。とはいえ、大事な作業が家の中でございます。確定申告。忘れてた。いや、厳密には、やらなきゃいけないのに書類を日々、チラ見しながら放置してたら間に合わなくなってきた、といういつものパターンです。そんなワケで、朝からパソコンの前で数字とにらめっこ。わかったことは、老眼、進んでんなー、ってことです。数字が読めない。見えません。読みたくないからでもあるのですが、とにかく小さいのが全滅で。 ...

こんなんたべたよ | 2023.03.07 Tue 13:50

おうちごはん：デリプレートのランチ

本日、午前中に品川へ。いつもの歯科検診で、です。用事はサクサクッと済んだので、また駅ビルに戻りまして、ランチ、買って帰ります♪ 今日の用事はこっちがメイン、って言ってもイイぐらい、わたくしはDean&Delucaのデリランチが大好きです。すごく久しぶりなので、メニューがガラリと変わっていました。好きなお惣菜を２種類選ぶランチセット、もうどれにするか、悩む悩む。そして、持ち帰ったのはこんなの ...

こんなんたべたよ | 2023.03.06 Mon 13:34

そとごはん：お疲れ様ランチ

本日、正午に神楽坂のお店へ。お呼ばれランチなんです♪ 去年の暮れに、おせち作りを手伝ったメンバー全員と一緒です。この懐石の名店(ミシュラン２ツ星)の親方の粋なはからいで、今日は慰労会を開いてくださいました。去年の今ごろにも開催して下さったこのランチ会、今日はほぼほぼ全員が、朝かな何も食べないで腹ペッコペコでめくるめくゴージャスな茶懐石コースを頂きました。この豪華な内容をご紹介させて頂きます。今の時期、お客様...

こんなんたべたよ | 2023.03.05 Sun 18:46

そとごはん：３人ランチ

本日、お菓子の販売日。朝からいつも通りチャッキに車で送ってもらい、母とシェアキッチン＠阿佐ヶ谷へ。いつも２人の役割分担は決まっておりますので、黙々と準備を進め、午後からの出店の準備は開店３０分前に完了♪ バックヤードでランチを済ませよう、と言う事で、母が大きなタッパーを出して来ました。・焼きビーフン・アシタバのお浸し２人前の焼きビーフン。も、容器イッパイイッパイにぎゅうぎゅうに詰まってました...

こんなんたべたよ | 2023.03.04 Sat 22:22

そとごはん：ひな祭り弁当

本日、朝からひとりでシェアキッチン＠阿佐ヶ谷。明日のお菓子販売の仕込みにやって参りました。ひとりぼっちの厨房は、オーブンもキッチン道具も使い放題でしたので、サクサク作業を進めていたら、いつも以上に早くお菓子たちが焼き上がりました。全部が冷めるのを待っている間に、シャッと走ってランチを買い出しに。駅前の地下スーパーで調達したのはこんなお弁当です。ひな祭り限定華御膳、５９８円。今日...

こんなんたべたよ | 2023.03.03 Fri 17:27

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