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本日、朝から 阿佐ヶ谷へ。 シェアキッチン利用のためです。 このエリアも、もれなく雪、ふってましたよ。 来る途中、中央線から見た風景は、周囲の屋根に 雪がつもって一面真っ白でした。 阿佐ヶ谷の商店街の道路は幸い、 白くはなっていませんでしたが、 脇の空き地はやはり積もっていました。 そんな中、今日は貸し切り状態でお菓子を焼きまして。 明日はここでの販売はないのですが、 注文を受けたので、その分だけ作りに来た、 そうい...
こんなんたべたよ | 2023.02.10 Fri 16:23
本日の作業部屋への出勤は、超遅め。 家で洗濯やら、明日のシェアキッチン利用に 向けての材料の計量なんかをやっていたら、 作業部屋にたどり着いたのがお昼前になってしまいました。 着いたらすぐにNHKの正午のニュースが始まったくらいです。 なので、到着と同時にこんなランチ ・【続】チキンと豆の煮込みスープ ・【続】コーンブレッド from momofuku bakeshop 昨夜の残り物をあわてて詰めて来ただけの 超お手軽ランチ。 ...
こんなんたべたよ | 2023.02.09 Thu 17:39
今日は午前11時過ぎから、 作業部屋へ。 もっと早くに出勤するハズでしたが、 プチ引越しを終えたら終えたで、 今度は自分ちをとても散らかしているように思えて、 朝からセッセと換気扇のフィルターやら、 トイレやらを掃除しておりました。 そして遅めに作業部屋についたら、 早速、今日のやることその1に着手。 バストイレの掃除でございます。 新しく越したところの部屋のニオイやら トイレのニオイって、気になりませんか? ヨソ...
こんなんたべたよ | 2023.02.08 Wed 18:57
引越し当日。 いやー、プロの引越し屋さんってスゴイですね。 感心しました。 約束通りの9時に我が家に来てくれて、 ガンガン荷物を運び出し、 ウワーッとそのままプチ引越し先のアパートまでトラックで移送。 そして今度は新居にどんどん荷物を運び入れ、 午前11時20分には作業終了、ってことで帰って行きました。 写真に写っている机2つ、なんと窓から引っ張り上げてくれたんですよ。 もう感動。 スピーディーかつプロフェッショナルなお仕事に 感心することしきりでご...
こんなんたべたよ | 2023.02.07 Tue 19:03
お昼前から掃除道具一式を持ち、 ヘルプ係の母と一緒にチャッキの送迎で プチ引越し先へ。 ここが一目ぼれした空間です。 都内でも、かーなりな築年数の隠れ家アパート。 ここを自分のモノ作りの拠点にしようと思います♪ 今日は明日の引っ越しに向けて、 不動産屋さんにカギをもらい、 ご近所への挨拶+部屋の大掃除+ガスの開栓の立ち合いなど やること満載。 カギをもらって挨拶を済ませ、掃除の前にランチ食べよう、という ことになり、...
こんなんたべたよ | 2023.02.06 Mon 17:23
本日、日曜日。 チャッキは朝からさいたまのお義母さんのところに 出かけて行ったので、わたくしは一人、 荷造りしていました。 天井まで届きそうな引越センターの箱。。。 突然ですが、プチ引越しをいたします。 明日、カギをもらって、 あさってにお引越し。 近所に小さな作業部屋を借りますです。 ついこないだまで、全然予定していなかった流れなのですが、 とっても素敵な物件にたまたま出会い、即、問合せ→内覧申込み。 すっかり中の様子に...
こんなんたべたよ | 2023.02.05 Sun 15:07
本日、土曜日。 シェアキッチン@阿佐ヶ谷の店頭にて、お菓子販売の日。 しかし今月から、キッチン側の都合により、 わたくしの営業日は第1、第3土曜日の、 3時間のみの販売になりますため、 今日は開店時間の30分前に現場に到着しました。 そして正午からの開店を待つ間、バックヤードにて 駅前で買って来たランチを広げました ・厚切トンカツと厚焼玉子のサンドイッチ 700円 本日は単独での現場入りですので、いつもの母弁当は、な...
こんなんたべたよ | 2023.02.04 Sat 18:02
本日、朝からシェアキッチン@阿佐ヶ谷。 明日のお菓子販売に向けての仕込みと包装作業でです。 今までは金曜日に仕込んで、翌土曜日に切り分けと包装を していたのですが、今月から営業時間が早まるため(正午〜3pmの営業です)、 金曜日中にすべて準備を完了させる必要がありまして。 なので、いつも通り、お菓子を全て焼き上げ、 冷めるのを待っている間に、猛ダッシュでランチを買いに外へ。 最寄りのスーパーでゲットしたのはこんなのです ・北海道産帆立...
こんなんたべたよ | 2023.02.03 Fri 18:10
今日は駅の向こうのクライアント先に出かける、と チャッキが朝から言いまして、 ランチも向こうで食べてくるから、という話でしたので、 わたくしにラッキーデー到来。 お昼前にニンジン(明日のキャロットケーキの仕込み用)を 買いに行ったついでに、 久しぶりのオフィスビル地下にてランチを確保。 そのあと、ニンジン1袋だけの買い物のハズが、 ルッコラ、レタス、長ネギ、大葉、リンゴ、 キノコなどを衝動買い。 やっぱり奥さん、安く...
こんなんたべたよ | 2023.02.02 Thu 13:15
朝、起きた時から 「今日、寒いよね?寒いよね?」 と、確認してくるチャッキ。 いや確か、今日は全国的に春の陽気になるので、 雪深い地域の人は、なだれに注意してね、みたいな 天気予報だったよ?寒くないよ? チャッキは異様な冷え性で、 常に指先とつま先が氷のように冷たいです。 こんな暖かい日も寒い寒いと 家の中でネックウォーマー&ベストを着用。 なので、チャッキの寒さ対策のために、 ランチはこんなのにしてみました ・しょうがあん...
こんなんたべたよ | 2023.02.01 Wed 13:16
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