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今日の昼ご飯

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おうちごはん：一色弁当

今朝、早めの時間に駅の向こうのスーパーまで、来週のマルシェ用の材料を買い出しに。帰りにこんなランチを買って帰りました・近所の居酒屋さん弁当　５５０円　＊厚切ハムカツ　＊チキンガラムマサラカレー　＊コーンとごぼうサラダ　＊白菜とさつま揚炊き合わせ　＊福神漬　＊白飯 Мサイズ５５０円のお手軽弁当。中身はおかず色々に、選べるご飯は白米を選択。今日のメインは「厚切ハムカツ」、という名...

こんなんたべたよ | 2024.02.15 Thu 13:02

暖かいですね、今日のトーキョー！４月並みの陽気だそうで、おかげで朝からずっと窓を開けっぱなしでも平気ございます。そんな中、午前中はコレ焼きました。バナナケーキ。来週、知人から急なマルシェ参加のお誘いがあり、久々にお菓子を販売するものですから、ちょっとした練習のつもりで焼いてみたものです。いやー、忘れてますよ、段取りもちょっとしたコツも。。。ほんの１年前まで、毎週あったりまえみたいに出来ていたことが、今や浦島太郎状態...

こんなんたべたよ | 2024.02.14 Wed 13:25

おうちごはん：連休明け早ランチ

三連休明けまして、今日は昼バイト＠神楽坂。出発前に朝１０時台からこんなランチ食べました・自前弁当自前、と言ってもほぼほぼあるもの寄せ集めで、メインは、昨日買って余らせた、ジャンボチキンカツの一片。はい、まだあります、ジャンボなんで。副菜は、母のポテトサラダと、おかみさんのミニトマトと、自分で作ったこんにゃくのきんぴら。急いで食べて、急いで出かけ...

こんなんたべたよ | 2024.02.13 Tue 11:02

おうちごはん：連休最終日のランチ

３連休の最終日。午前中は駅の向こうのスーパーまでおつかいに。ついでにチャッキのランチのリクエストに応えて、コレ買って来ましたジャンボチキンカツ。名の通り、ジャンボです。ティースプーンと比べても、ほらこんなサイズ。久しぶりにチキンカツサンドが食べたいというチャッキのために、食パンのサイズに合わせて、カツをスライス。なんだコレは。まるでパズルですよ。パンとほぼ同寸のカツを丸ごとドン！、と ...

こんなんたべたよ | 2024.02.12 Mon 14:00

10年前のまかないは何を食べてた？

JUGEMテーマ：今日の昼ご飯１０年前の今日はかき揚げうどんでした。シンプルながらも揚げ物専門店なのでめちゃちゃかきあげは美味しいです！うはーうどんを食べたくなった！ただただ食べてるだけの「娯らっく、まかない日誌」 (gorakku.moo.jp) まだまだまかないはあるよ！＾＾

娯らっくのサイト速報 | 2024.02.12 Mon 07:49

おうちごはん：まだ食べたくない日のランチ

昨夜はイベントのお手伝いをしました。中国正月の春節を祝う、ミニコンサート＠浅草橋、です。二胡とギター、それにパーカッションの流れるような演奏にウットリ♪ 途中、各国の春節の祝い方を紹介するコーナーもありましたので、わたくしも、シンガポールの様子をサクッとレポート。写真は向こう在住のヤヨイちゃんが、お正月準備のチャイナタウンの風景を撮って送ってくれたものが大いにお役立ち♪ありがとうね、ヤヨイちゃん！そして軽食に...

こんなんたべたよ | 2024.02.11 Sun 13:58

おうちごはん：お正月準備

土曜日。今夜、知人のイベントにて、コレ作ってと頼まれております。 ↓試作した時の画像ですが「魚生(ユーシェン)」です。シンガポールやマレーシアで一般的な、春節(中国正月)の料理。お刺身と野菜を和えた、ざっくり例えるならばお刺身サラダみたいなものです。今日はちょうど春節の元旦にあたる日なので、今夜、中国楽器のミニコンサートを主催する人が、軽食としてコレを特別に参加者にふるまいたい、と言うことで、依頼があったのです。 ...

こんなんたべたよ | 2024.02.10 Sat 14:24

おうちごはん：また気が変わったランチ

本日、お昼前。おつかいで出かけるついでに、ランチ用もお弁当も買う予定でしたが、出先でふと、思い出したんです。半分残ってるアボカド、なんとかしなくては、と。で結局、お弁当はやめにして、帰宅後にこんなランチを作りました・サンドイッチ２種類　＊生ハムと野菜のサンドイッチ　　(生ハム、アボカド、トマト、紫タマネギ、　　キュウリ、紫キャベツ、レタス) 　＊チリビーンズのホットサンド　　(チリビーンズ、チーズ、トマト、　　パ...

こんなんたべたよ | 2024.02.09 Fri 14:55

おうちごはん：目移りしたランチ

今日は終日、自分のために時間がたっぷり使える♪、と思っていましたが、コレが届くまでに待った待った。ふるさと納税の返礼品ですが、午前中着のはずなのに、着いたのがほぼほぼ正午前。ナニに感心したかって、このギフト包装の立派さですよ。イチゴよりもすごいわ。返礼品も色んな意味で、凝ってますよね。工夫されてる。で、届いたイチゴをあわてて冷蔵庫に突っ込み、急いだ先は麻布十番のパン屋さん。今日のランチにどうしてもコレ、買い...

こんなんたべたよ | 2024.02.08 Thu 14:45

おうちごはん：また早ランチ＠朝10時

昨日の夕方の都心の風景。まだ古い建物周辺では、雪がしっかり残っていました。が、今朝はパカッと晴れた晴れた。これで雪が溶けるといいのですが、どうなるでしょう。まだ地面がツルツルな様子でございます。さて本日は、昼バイト＠神楽坂の日。朝８時台に朝食を食べたばかりなのに、１０時台にはランチを食べなくてはなりません。１１時台にシフト入りする都合がありますため。ぜーんぜんまだ食べたくないよ？、と台...

こんなんたべたよ | 2024.02.07 Wed 18:39

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