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本日、正午に 高円寺です。 今日は町をあげてのフェスの日みたいです。 駅前には、カボチャのかぶり物の人や、 美女と野獣のベラのヅラと衣装のオネーサン、 真っ赤な髪の毛のパンクみたいな太めのお兄さんなど、 不思議な恰好の人がたくさんいましたけれど、 それらは今日がハロウィンだからか、 自由タウンの高円寺だからなのか、 よく判断がつきませんでした。。。 わたくしの目的は、フェスではなく、 高円寺在住でお友達のМ井さんに会う事です。 厳密...
こんなんたべたよ | 2021.10.31 Sun 18:44
年末まで、毎週土曜日は早朝から 高橋のらくろード@森下/清澄白河、です。 本日もお菓子の製造・販売。 シェアキッチンのオーブンと蒸し器を同時にフル稼働させ、 なんとか予約していた時間内でお菓子が完成。 お店開きまでの、ほんのすき間時間にこんなランチ ・メンチカツ弁当 by 実家の母 *メンチカツ from 吉祥寺 *卵焼き *卯の花 *カボチャ煮 *ホウレン草のおひたし *お新香 *白飯 with 錦松梅 ...
こんなんたべたよ | 2021.10.30 Sat 21:59
本日、朝からてんてこ舞い。 明日、また森下/清澄白河のシェアキッチンにて お菓子の販売を行います。 今日はそれに向けて、いつもの準備日なんですが、 夜に出かける用事があるので、 時間を前倒しして、明日の用意を キッチリとし終えなくてはなりません。 なので午前中いっぱいは、 一人でアタフタ。 ランチは、ちょうどお昼前に ちょっとそこまで出かけたチャッキに、 お弁当の確保を依頼。 こんなの買って来てくれました ・中華...
こんなんたべたよ | 2021.10.29 Fri 13:43
本日、朝10時前に、 横浜は桜木町にやって来ました。 実家の母を連れ立って。 約1年ぶりの桜木町駅前。 ビックリしたのは駅前広場に こんなステーションが出来ていたことです。 は?なんでしょ、これ???、いつの間に??? 思いながらもと歩き出したら、 ちょっと指がかぶっちゃってスミマセン、 ご覧頂きたいのは、景色を横切る、、、 ロープウェイ! さっきのステーション、なんとロープウェイの乗り場だったんですよ! も、びー...
こんなんたべたよ | 2021.10.28 Thu 16:45
週が明けまして、月曜日。 朝からちょっと遠くのスーパーまでおつかいに出かけ、 戻って来てからすぐにランチの支度。 今日はこんなメニューにしました ・大名巻き from 大丸デパ地下 ・ハムとキャベツの卵炒め (ハム、キャベツ、卵) ・粕汁 (鴨鶏団子、さつま揚げ、ちくわ、大根、かぶ、 ネギ、ニンジン、えのき、ごぼう、青梗菜) ・豆煮 by 実家の母 メインは、 昨日の夕飯に食べるハズだった、大きな太巻き。 昨日のラン...
こんなんたべたよ | 2021.10.25 Mon 14:17
本日、日曜日。 朝11時過ぎに ニューヨーク。 は、もちろん大ウソで、 日本橋です。 チャッキと実家の母の3人でやって来ました。 目的は、マルシェの下見。 来月、出店させてもらえるかもしれないマルシェが、 本日この界隈で開催されているので、 それのリサーチにやって来たワケで。 でもその前にランチ。 日本橋でのランチと言えば、 以前から母が興味あるんだけどな〜、と 言っていたお店があったので、 今日...
こんなんたべたよ | 2021.10.24 Sun 17:00
本日、午前中から 森下/清澄白河です。 高橋のらくろード商店街。 今日は早めにシェアキッチンに出向き、 実家の母と一緒に掃除やゴミ出しをしました。 スタートが早かったお陰で、 お菓子作りもサクサク進み、 焼き上がったシフォンケーキや カラメルケーキを待つ間に ランチを食べる余裕さえ。 母にお昼ごはんの買い出しに行ってもらいました。 お願いしたのはコレ ・カレーパン from カトレア 220円 ・ベーコンチ...
こんなんたべたよ | 2021.10.23 Sat 21:33
本日、雨のトーキョー、12月初旬の寒さだそうで。 朝から山のような洗濯物をやっつけ、 メール対応に追われ、 かつ明日のお菓子の販売の準備もしていたら、 結局どれも中途半端な状態に。 どうしてこう、忙しさが重なる時って 一気にいろいろ来るのでしょう??? そんな中、すぐに正午が来てしまい、 でもランチは最優先事項なので すぐにチャチャッとこんなの用意しました ・バクテースープのエビラーメン (エビ麺、焼き豚、鶏鴨団子、青梗菜、 野菜の...
こんなんたべたよ | 2021.10.22 Fri 13:30
本日、午前中。 「ランチはどうする? ナニが食べたい? メニューは私に任せてもらって、いい?」 と、チャッキに向かって カッコいいことを言ったあと、 台所にこもって キャラメルケーキの試作品をモタモタと作っていたら、 お昼前に。 オーブンにケーキを入れ スイッチポンしたところで ハッと気づきました。 <ランチ作るの、電子レンジ使うよ???> ・・・うっかりしておりました。 ケーキ焼いてる間は、レン...
こんなんたべたよ | 2021.10.21 Thu 14:25
今朝は早朝から 森下/清澄白河へ。 毎週、土曜に利用しているシェアキッチンの清掃に、 母と2人で朝7時過ぎに出向きました。 ゴミ出しの係でもあったので。 大きなゴミの袋を出して、普段、 行き届かないところであろうキッチンの 隅々まで掃除をし、作業が終わったら10時前。 今度は電車に乗って錦糸町まで移動し、 アジアン食材の買い出し。 そして用事が終えたのが11時過ぎ。 ランチを食べて行こう、と母が提案して来たので、 ちょっ...
こんなんたべたよ | 2021.10.20 Wed 14:06
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