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作者のブログへ：「minpo33」さんのブログ
その他のテーマ：「minpo33」さんが作成したテーマ一覧(14件)
大三島リモンチェッロ・フローズンダイキリ
-お知らせ- 8月12日〜15日 addict お休みします。 阿波踊りに行ってきます。 しまなみ海道 大三島で醸造されている”大三島リモンチェッロ”を フローズンカクテルに仕上げました。 大人のかき氷。是非！！ 瀬戸内海：しまなみ海道 島々の真ん中、愛媛県・大三島 そこに珠玉のリキュールを製造している有機農家さんがいます。 大三島の”リモーネ”さんは自家農園で無農薬柑橘栽培に取り組み 自ら生産した無農薬レモンにより自社工房にてリモンチェッロを醸造しています...
Alc.hall addict | 2019.08.09 Fri 00:25
パスモもスイカも・・・
昨日、初めて交通系カードでの決済を受けました。 ちゃんとできてびっくり（笑） これからキャッシュレス決済がますます多くなってくるでしょうが あれもできます、これもできますやらないで こじんまり楽天ペイだけで行きたいと思います。 さて、BIG−T 70年代ローテーション開いています。 70年代のトマーチンの味わいをお楽しみください！ バー飯は、マグレカナール・ロティ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.08.02 Fri 11:37
大阪からお中元？
太古の昔から、力がある者が無い者に対して威圧するというのは 当たりまえに行われてきたわけで、そんなことありませんと言われても さして構図は変わらないような気がする。 上も下たももないということは、厳密にはあり得ないけど 出来れば力がある者は、その力をあまり小さい事に使わないでほしいなぁ・・・ さて最近のいただき物とういか、お届け物 結構数があったので、息子夫婦のとこ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.21 Sun 11:59
こいつも載せてなかった・・・
ピスコはご注文いただくのに、なぜこっちは出ないんだろう？ と思っていたら、やはりブログに載せていなかったとさ。 おくらばせながら、ソトル入荷しております。 コヨーテ コアウイラ 一昔前は、アガベスピリッツ括りだったけど、やっは分けましょって。 そりゃそうだよね、原材料はダシリリオンという植物なんだから（笑） メキシコでもあまり流通がないし、日本でも知っている人が少ないお酒。 ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.19 Fri 13:01
パンにも塗るけど・・・
マルシェに行ったら、今が旬のルバーブが売っていたので 久しぶりにコンフィチュールを作った。 自家栽培のミントと、自家製ルバーブ・コンフィチュールで作る モヒートなんていかがでしょうか？ ご注文お待ちしております！ それでは今宵も19：00より、皆様のご来店お待ちしております！ JUGEMテーマ：バー情報
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.18 Thu 11:57
載せてないものを・・・
過ごしやすい日が続いております。 デブにはいい気候ですが、日照量が足りず 農家さんたちへの影響が半端ないということで また野菜が値上がっちゃうんですかねぇ。 まぁミータリアンの私は食べませんが（笑） さて、好評といわないまでもご注文されたカスタマーには 喜んでいただいております「ワンコイン・ジョニハイ・フェアー」 来週には梅雨が明けそうなので、ひょっとすると今日明日で...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.17 Wed 11:15
ハイサイ！
昨日は海の日恒例になっている「プルミエ・沖縄会」を 昼からゆるゆる行いました。 オリオンビールであり乾杯！ お決まりの海ぶどう、モズク、島蒲鉾、豆腐蓉にはじまり 人参しりしり、クーブイリチ―、ソーミンチャンプル なかみ汁、ヒラヤーチーとここら辺はちゃちゃっと作り ラフテー、ミミガー豚のテールのお肉にいって 〆はソーキそばと13品ほど。 &nbs...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.16 Tue 11:21
明日も仕事だけど・・・
今週もいろいろいただきました。 銀座はいまだに並んでいるらしい「サントル・ザ・ベーカリー」 青山にできた支店は、知られていないようでガラガラだそうです。 Y社長からは、大量のとれたてインゲン そして女性カスタマーからは、キルホーマンの入浴剤 なんか使うの勿体ない（笑） いつも皆様ありがとうございます。 さて今日は日曜日...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.14 Sun 12:02
明後日の仕込みです。
朝から生麦の「ぷからすや」にて沖縄食材の調達 仕込み一段落。 海の日をお楽しみに！ JUGEMテーマ：バー情報
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.13 Sat 12:24
大地の・・・
新しい携帯になれるまで、まだ時間がかかりそうですが なんとかお店での決済にご迷惑をかけることなくすんで ほっと一安心の昨日でしたが、とあるカスタマーから FBの友達から外されていると連絡がありました。 何があったのかはわかりませんし、何人外れたのかも 誰がいなくなったのかもわからないので 自分だと思う方は、お手数ですがまた申請をお願いします。 さて、昨日のバー飯「アーシーなワカモ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.07.11 Thu 11:01
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