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無病息災に是非・・・

今日は月曜日ですが、もちろん営業いたします。そして7日といえば、プルミエおなじみのセブングラス・リゾットです！今年も素敵な七草でお作りしますので食べればあなたも一年無病息災！！今宵も19：00より皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：バー情報

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2019.01.07 Mon 11:49

昨日は失礼いたしました。

昨日は休業してしまい、失礼いたしました。やっと体の痛みや倦怠感が抜け、動けるようになりましたので本日よりばっちり仕事させていただきます！遅くなりましたが1月の営業案内です。明日7日は月曜日ですが、通常営業いたします。翌週14日【月】海の日は、プルミエ・イベントにて通常営業は致しません。 16日（水）は私用につきお休みをいただきます。よろしくどうぞ！ ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2019.01.06 Sun 12:11

申し訳ないです（謝）

昨日一日働いただけで、また体調不良になりました。本日臨時休業いたします。誠に申し訳ないです（謝） JUGEMテーマ：バー情報

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2019.01.05 Sat 18:15

本年もよろしくお願いいたします。

謹んで新年のお喜びを申し上げます。旧年中は格別のご温情を賜り厚く御礼申し上げます本年も皆様に楽しんでいただけるお店作りをよりいっそう心がけ、進化していきますので何卒、変わらぬお引き立てのほどお願い申し上げます。さて、皆様は楽しいお正月を迎えられたかと思いますが残念ながら私は、大みそかのブログアップした10時間後かみさんの実家で料理を作って食べ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2019.01.04 Fri 09:15

本年も誠にありがとうございました。

本年も綱島・BAR　PREMIERをご利用いただき誠にありがとうございました。今年もいろいろあったといいますかまさか救急車のお世話になるとは思ってもみませんでしたが来年こそ、心穏やかに何事もなく過ぎてほしいと思うのと新しい事に挑戦したり、興味あることをもっと研ぎ澄ませられるようにしたいと思う大晦日です（笑）それでは皆様よい年をお迎えください！！ ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.12.31 Mon 12:40

明日に・・・

今日もご来店ありがとうございました。年忘れダーツからのやっぱりカラオケでもうだめそうなので明日もう一回揚げます JUGEMテーマ：バー情報

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.12.31 Mon 06:27

これが・・・

よく「カオス」という言葉を耳にしたり使っているのを聞くが、今日はまさにカオスだった（笑）フランスからビザを取りに帰ってきたキュイジニエ年末の挨拶に来るお店のオーナーたち一見なのに、酔った常連に絡まれる人（フォローした）来るなり寝て、飲まず払わず帰る人（笑）帰ったのに、財布落としたと戻ってくる人（切ない）これぞ年末といった感じでしょうか・・・ &...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.12.29 Sat 06:00

年末のご挨拶・・・その３

今日のお昼は今年最後のフレンチおなじみのビマビさんで、N美ちゃんと。アミューズ蟹のサラダ　ニシンの卵のスモークのシュー　パルミジャーノのビスケット　鴨のリエット　椎茸ちょっとした一口物なのにこのクオリティ　なぜ椎茸が必要なのか食べれば分かる！相模湾産　表面を炙ったマサバのマリネ　ラデシッシュのピクルス　ピンクグレ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.12.27 Thu 15:40

いい加減にせいや・・・（笑）

サイレント・ナイトにとは言ったけどそこまでサイレントにならなくてもといった今日（笑）ご予約のカスタマー以外、四組・・・とほほ・・・（泣）昨日とのギャップが凄すぎました。残り5日は、是非とも盛り上がってほしいです～！秋谷の名店「マーロウ」の激レア・シードル入荷しました。秋田県の横手市で作っている「紅ほっぺりんご」を使い無添加＆無濾過で仕上げた特...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.12.26 Wed 03:26