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作者のブログへ：「minpo33」さんのブログ
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つい・・・
今日は寒いですね〜 早朝の自転車は、顔が痛くなるくらいでした。 引き締まってくれるなら、いくらでも冷気を浴びるんですが・・・（笑） こんな事考えてるから、いつまでたっても痩せないんでしょうねぇ。 昨日の晩飯。 大田原牛以外でBMS12クラスの和牛初めて見た。 ただでさえ中性脂肪値が基準値の4倍なのに…（笑） でも見ちゃうとつい…（笑） こんな事...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.22 Tue 11:56
30年前だったらハーレムだったのに…（笑）
昨日は小学校の同級生の女子達＆高校の同級生の女子達が 遊びに来てくれました。 同年代は話が早い（笑） いろいろ繋がって、また楽しい一日でした。 藤沢に住む女子からは、鎌倉土産を。 今年は鎌倉に遊びに行こう。 今日は日曜日、ちょっと早めの18：00より 皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.20 Sun 12:19
つい飲んじゃうので・・・
K夫妻にいただいたドリンク剤 あっという間に残り一本（笑） 今日も元気に頑張ります！ それでは今宵も19：00より、皆様のご来店お待ちしてお待ちしております！ JUGEMテーマ：バー情報
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.19 Sat 16:52
来週の金曜日は・・・
あっという間に週末 華の金曜日に美味しいお酒とおつまみで！ 今日のバー飯は トリップとひよこ豆のトマト煮込み 牛の胃袋をたっぷりのお湯で、ゆこぼしては湯こぼし 臭みを抜き、柔らかくなったところでいためた香味野菜と トマトでコトコト仕上げました。 パルミジャーノを最後に振りかけてお召し上がりください。 鴨のパンチェッタ仕立てもできています！ &...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.18 Fri 12:07
「晩餐感」 わかるかなぁ・・・
今日は結婚25周年で、かみさんの誕生日だったので お休みをいただき、お気に入りのフレンチ「ビマビ」さんにて ディナーを楽しんできました。 ドラピエちゃんで乾杯して 飴色に炒めてアパレイユで焼いたタルト シュークルートサワークリームと海老 楚蟹と蟹味噌 リンゴ、ラディッシュのサラダ ポロネギのエチュベ 牡蠣のコンフィ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.17 Thu 00:01
明日はお休みなので・・・
昨日は新年会にご参加ありがとうございました。 また次回のイベントをお楽しみに！ さて、明日はご連絡してます通り 私用につきお休みをいただきます 間違えの無いようお願い申し上げます。 その前に、プルミエで美味しいお酒を楽しみましょう（笑） それでは今宵も19：00より皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：バー情報
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.15 Tue 12:03
ご参加ありがとうございました。
今日は二年ぶりのプルミエ新年会。 今年の干支の猪を鍋にして、日本酒をがっつり 私は和装にてお出迎え。 ちゃんと血抜きができている、美味しいお肉の証 ドリップ一切なし。 〆は勿論雑炊で！ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 その後は残った日本酒をもって、息子夫婦の家へ。 ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.14 Mon 21:33
トルコの麺類なんで・・・
今日の昼飯 年末に食べそこなった、お蕎麦と海老（笑） 海老は余っていたカダイフで巻いてフリットに。 カダイフと麺つゆ合う！ まぁカダイフ自体が本当は麺なんで、当たり前っちゃあそうだけど 普通やらないからね（笑） やっと年を越せたかな（笑） アイリッシュ・ポーター 砕いたチェダーをポーター（ビールの一種）につけ 再度固めたチー...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.12 Sat 11:59
すぐやる課（笑）
辛い物があまり得意ではないけれど メスカルを飲むようになって ちょっとは大人の舌になってきたかなと思う今日この頃 「マツコの知らない世界」でやっていた カップラーメンのちょい足しレシピ 蒙古タンメン「中本」に納豆を入れるというのをやってみた。 辛さがマイルドになるという事だったが、あまり変らない辛さ（笑） 味的には美味しいと思うが、辛いもの...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2019.01.11 Fri 11:47
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