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JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 醸造所:ヘリオスブルワリー 所在地:〒901-0516 沖縄県島尻郡八重瀬字仲座420-1 TEL:098-998-1539 HP:http://www.helios-syuzo.co.jp/docs/products/beer.html 醸造開始:1996年6月 親会社(?)のヘリオス酒造はビール、発泡酒、泡盛、ラム、ウィスキー、リキュールの全6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーで、沖縄名産のサトウキビを使ったラム酒造りに始まった約半世紀の歴史を持つ企業です。そんなヘリオス酒造で1996年7月4日、ヘリオスブルワリー...
Tom's Brewery | 2014.07.10 Thu 21:25
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 今日からちょくちょく日本全国のブルワリーを紹介していきたいと思います! 予定では沖縄から徐々に北上していくつもりです。 【石垣島地ビール】 醸造所:石垣島ビール 所在地:〒907-0024 沖縄県石垣市新川2094-4 TEL:0980-83-0202 HP:http://www.ishigaki-beer.com/ 醸造開始:1997年7月 特徴:日本最南端に位置する醸造所。添加物や副原料は使わない、自然派ビールをつくっています。石垣島の風土に通ずるものがありますね!無濾過にこだわっていてビールなのにサプリメン...
Tom's Brewery | 2014.07.09 Wed 02:00
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 今日も空梅雨のすごくいい天気の中、多くのお客様がおこしになりました。 受発注担当の土岐さんはお客様のコンシェルジュも行っています。 今日もお客様に蔵の説明をして喜んでいただいております。 レストランに行く前に壊れた瓶の中に花を活けているのを見て お客様も大喜び。嬉しいですね。 さて、今日からビール部門の帆前掛けが出来ました。 通常の帆前掛けは清酒用で「世嬉の一」と記載されています。 そして新しく出来たのがこれです! いわて蔵ビール用の帆前掛け...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.07.06 Sun 16:52
本日は雨模様の世嬉の一・・・ でもお昼には多くのお客様が来ていただいております。 雨の中ありがたいです!ありがとうございます。 昨日、当社のビール工場長 後藤孝紀(旧姓佐藤)の結婚式がありました。 四代目は、社長に就任して初めてのスタッフの結婚式です。 そして、祝辞を読むのも初めて・・・ 相当悩みながら考えておりました。 孝紀さん入場です!決まっていますね! 奥様も白無垢で綺麗な方です! 凄い幸せそう! 席札はいわて蔵ビール! ラベルに印刷されています! 衣替えして入場・...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.06.29 Sun 12:44
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 当社のビール工場長佐藤孝紀さん・・・ 『佐藤』孝紀として最後の出社になりました! すごいにこやかですね! そう実はかれは退社するのではなく、婿に行くのです。 明日結婚式! 明日から『佐藤』孝紀さんは『後藤』孝紀さんです! 私は今晩悩みながら祝辞を考えます! 四代目はじめての祝辞を読みます。 緊張ですね。 そして、今朝、孝紀さんが自分のブライダルのために 新たに醸造したビールを試飲しました! ビールの名前はGTS(ゴトウタカノリスペシャル)です! 香り...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.06.27 Fri 20:36
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー さて、今日から秋田の地ビールフエスティバルと仙台の楽天koboスタにて いわて蔵ビールの販売会を行います。 楽天さんは、 6月13日 楽天-ヤクルト戦 ナイター 会場:仙台 KOBOスタジアム http://www.rakuteneagles.jp/stadium/access/ 販売開始:15:00~試合終了まで ビールの種類:ヴァイツェン、IPA、レッドエール、山椒エール、ゴールデンエール サムシングブルー(ヤクルト戦のみ)、こはるホワイトエール などです。 楽天スタジアムの正面で行っておりますので...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.06.13 Fri 10:43
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー いわて蔵ビールが台湾ビアフェスに参加しました。 台湾でクラフトビールが盛り上がっているとお聞きし、 いわて蔵ビールも現地視察と、今年中に台湾に輸出を開始したいと思い、 参加しました! 私が輸出にこだわる理由は一つです。 私達のいわて蔵ビールは、「いわて」の「すばらしさ」をビールを通して 様々な人にお伝えすることを基本として醸造しています。 急激に過疎化する岩手に海外からもこのすばらしい土地に遊びに来てほしいのです。 そこで、今回、ご招待ということもあり、...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.06.04 Wed 16:20
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 4/25日〜27日の間、グランビエールというクラフトビールのイベントで 初めて渋谷のヒカリエに行って来ました。 イベント グランビエールとは・・・・ 「グランビエール2014」は本格的な賞味飲料として特別醸造された高級クラフトビールを 一堂に集めて紹介するものです。テーマは「グランド・ビエール」(偉大なるビール)。 ビールを味だけではなく香りも楽しむ飲料としてテイスティングしていただきます。 試飲できるビール銘柄は約120種類、参加ビール会社は約45社を予定。 (HPより引...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.04.29 Tue 12:31
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 世嬉の一は桜はまだまだですが、確実に春がおとづれています。 新芽がとても綺麗ですね~ せせらぎの周りに水仙が咲いておりました。 そして梅もきれいに咲いております。 4月6日(日)に大阪堺市にあるエニブリュさんで いわて蔵ビール大特集〜Japan Top Brewery Navigation Vol.3 に参加してきました! CRAFT BEER DINING eni-bru[エニブリュ]さんです。 大阪でいわて蔵ビールを初めて導入していただいたお店さんです。 堺市の中百舌鳥駅から徒歩1分にあります。 とて...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.04.08 Tue 12:08
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー 今日は一気に肌寒い、雨の世嬉の一です。 でもみんな元気に営業しています。 新人さんも入社前に実施訓練。忙しそうにがんばってくれています。 さて、3月のビール王国に当社の缶ビールプロジェクトが掲載されました。 嬉しいですね。 サンプル缶は色校正する前・・・・ こんな感じに出来上がります。 4月中旬から発売します。 世嬉の一は新たな取り組みで今日も元気に営業中です! --------PR-------------------------- マースジョッキ(1Lジョッキ)新登場! 一応販...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2014.03.30 Sun 15:53
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