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寿司
このテーマに投稿された記事：519件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/7238/
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作者のブログへ：「usagi-gohan」さんのブログ
その他のテーマ：「usagi-gohan」さんが作成したテーマ一覧(2件)
写真ください・・・。
JUGEMテーマ：寿司 引き続き3か国語対応メニューに四苦八苦な大将です。 ドリンクメニュー、単品刺身メニューに続き、刺盛メニューを作成チウなんですが、 とぼけてネットで画像拾うのもアレかなと・・・ ミンナ様が撮った写真なぞあれば有り難いなぁと。 そこで、第一回刺身盛フォトコンテストを開催します！！ 応募要項は、3点、4点、５点盛の当店の刺身のいずれかを このウォールに投稿下さい。採用の方には現物プレゼント！！ これよりいい写真、ご応募お待ちしておるます！！ きょうも祝日...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.05.05 Fri 15:51
ヤリイカ（槍烏賊）が泳いでいた。 A photograph of Squid/Japan
JUGEMテーマ：寿司 寿司ネタに、ヤリイカが入っているのかどうか。 貧乏なモノノケ館長は知らないのですと。 此処は正直に、自供なんかいたします。 はい。 カウンターに座って「おまかせ！」なんてホザイタ経験など記憶に無くて。 スーパーのパック！くらいしか。 まぁ、奮発しても回転寿司くらいしか。 オボロゲな記憶で、町の寿司屋さんの「梅」くらいしか。 お眼に掛かったことはございません。 うぅ。 同情するなら、築地あたりへ「ご招待」など頂戴な。 ごほ。...
私立空想芸術館 | 2017.05.01 Mon 09:23
GWも通常営業しております。
JUGEMテーマ：寿司 GW期間も通常通り営業してます、宜しくお願いします。 魚は佐島漁港で調達！今日もいってきました。 毎年恒例になってきている「平鰤」（ヒラマサ）冬の寒鰤、夏の平鰤と言われる位美味しいですよ。 今日は1/2だけど８Kの大物をゲットっす！！ エイジングで週末までご堪能いただけます。 このお刺身やホタルイカ＆タケノコ（そろそろ終売デスヨ） ついでにGW特別FB限定「十四代 本丸」通常1杯980円を最初の１杯に限りナントっ！！ オドロキのコスパ。500円で販売させて頂きます。 ...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.04.28 Fri 16:26
復活して活躍！！
JUGEMテーマ：寿司 アルバイトで味のある字を書く娘がいて、おススメメニューを書いて貰ってたんですが、 何せその娘が週一で・・・メニューは日替わりで変わるもんで、昭和の誘拐脅迫文みたいに 毎回「切った貼った」を繰り返してた訳なんですが・・・ 昔、メニューで使ってた字体でお客様に「読みづらい」と言われて御蔵入りになってた字体を復活させましテン イラストも入ってマイナーバージョンアップ！！ 従来は大将画伯の手書きイラスト・・・（スキルが無かったなんて事は・・・）（笑） 十四代の限...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.04.21 Fri 16:07
産地にこだわり！！
JUGEMテーマ：寿司 先日、家族で根岸森林公園に花見に行って満開でしたよ！ その後ファミレスに行った時の話。 よく当店は「産地にこだわりアリ」なんて謳い文句を目にしますけども・・・ 息子のお子様カレーを注文したら付け合わせのポテトがアリマセンと言われ(# ﾟДﾟ) （息子がポテト好きで、But デブまっしぐらなので、外食の時だけ特別な物） そういやニュースでポテチが販売休止になったそうで、産地にこだわりすぎるから そういうふうになるんじゃろがいっ！！(# ﾟДﾟ) 挙句息子のオーダー漏れてたみた...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.04.14 Fri 16:33
ここはィヨコハマ〜♪
百恵ちゃんの横須賀ストーリー的な・・・。 なんでそんな話かと申しますと、「初カツヲ」の入荷とか、全然お客様の反応が芳しくないです。 「初物好きの江戸っ子」と言いまして、味は二の次で「少々の青臭いのがイインダヨ」的な。 チナ大将も江戸っ子ですので、初カツヲ好きなんですが・・・💡 「そうか、ここは横浜ぢゃん！」と今日はカツヲはスルーしました。 今日は全体的にポカポカ陽気でしたが、Bad Luckな大将は佐島長井漁港で春雨ちゃんにやられて、 一人かじかんでおります。(*_*) ですけど...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.04.07 Fri 16:52
春野菜の天ぷら
JUGEMテーマ：寿司 今日は、佐島漁港より、イナダ、クロダイ。市場物でカツヲ、ホタルイカ、入荷してますけれども。 春野菜の天盛をご紹介。 九州産のタケノコ、よねこ農園さんより明日葉と春菊、これにタラの芽とフキノトウを入れて 580円とリーズナブルにご提供させて頂きます。 フキノトウは叔母（岩手県）が「○○山の雪をかき分けて取ったやつだからぁ」 とずーずー弁で聞き取れなかったのですが・・・(笑) 本気で苦くて（ほろ苦いどころの話ではない。）香りが強い＆デカイ！！ 右が市場物で左...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.04.01 Sat 17:44
お隣さんの音ナリっ！
JUGEMテーマ：寿司 店のお隣さんが今流行り？！の「昼カラ」だけｗのお店なんですが・・・ 朝仕入れ行って、仕込みや準備を終わらせて、飯たべて、 ほんの一時の仮眠を取る絶妙のタイミングでいらないBGM（となりの騒音） ※ファルセットで八代亜紀の「舟唄」とか ※適当なメロディの「ワインレッドの心」とか ※溜めの長〜過ぎる「酒よ」とか・・・ 此間最悪だったのが「日本全国酒飲み音頭」僕も久々に聞いたワードだったので てっきり「セントルイス」のネタだと思い込み、検索したら「バラクーダー」でした...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.03.29 Wed 17:11
Don`t think, Feel!!
JUGEMテーマ：寿司 「目に青葉、山ホトトギス、初カツヲ」 やっと値段が落ち着いて、市場で８K物のカツヲを購入！この時期、脂の乗りはないですが、 初物好きの江戸っ子（浜っ子も）には欠かせないさわやかな風味をご堪能下さい。 あとは、佐島より、クロダイ、塩麹焼きでスズキもございますので、タケノコ焼きと一緒に春を 「Don`t think,Feel it.」です。 富山湾限定産のホタルイカもありますんで、宜しくお願します。 あとまたもや割引クーポン販売チウです宜しくお願いします。 Don`t thi...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.03.25 Sat 16:58
DAVID BOWIE is
JUGEMテーマ：寿司 どーも、LINEアカウントを取って間もない寿し彦呂の大将です。 「よねこ農園」さんの注文以外には使わないので、メッセとかスタンプとか送られても レス激遅orオキノドクスルーなのでソコントコ宜しくお願いします。<(_ _)> さてこないだDAVID BOWIE展に行って来ました！初期の２作は昔、良く聞いてましてん。 最近の作品（とは言っても80年代）もあると思ったんですが、ほぼZIGGY時代。 ベビーカーNGだったんで、倅を抱っこで堪能しました。 親バカでデビッドボウイの生...
大将の今日のイチオシ！ | 2017.03.22 Wed 21:56
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