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上乃裏通り　寿司和食　さつき

JUGEMテーマ：寿司上通りで撮影アンド打ち合わせ。さてお昼どきだし、今日は何を食べましょ★あっさりとしていて、美味しくて、どっかりしていないもの・・寿司だ！！出来たばかりの１貫１００円の寿司。くるくる廻っていません！！職人さんがカウンターで握ってくれる寿司寿司　割烹　のさつきさんが上乃裏に出したお店がこの「さつき」です。お昼のランチメニューは１２貫にお吸い物がついて１000円で食べられる～～！！食いしん坊のYOU！ですが、今日はお腹の要領がそれほど空いていないので８貫で！（８貫以上はお吸い物...

レイアYOUの想いつきblog | 2009.10.12 Mon 13:21

10月11日（日）は通常営業！

１０月は、１０日、１１日、１２日とまたまた３連休がやってきますね。すし吉武は１０月１１日（日）通常営業致します！シルバーウィークも終わったばかり。すし吉武で秋の味覚を楽しみませんか？今のところカウンター３～４名様ほど、お席のご用意ができますので是非、ご予約のお電話をお待ちしておりますJUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.10.08 Thu 13:03

秋の味覚～　鰹

塩釜産の鰹　すし吉武の鰹は日本酒はもちろん、ワインにもピッタリな一品でご好評を得ています是非、お試しください♪JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.09.11 Fri 09:39

秋の味覚～　新いくら

9月に入り、風もすっかり秋色になってまいりました。初夏に江戸っ子たちが新子を待ちわびるようにこの時期、私は新いくらを今か今かと待ちわびています。待ってました!! 新いくらちゃん　輝きが素敵すぎこれからが旬のいくら、今や年中あるところにはあるようで・・・一年中あるように思われている方も多いと思いますが、季節はずれにあるいくらは、そのほとんどが冷凍ものです。旬のいくらはさらっとした生卵のような味わいで生臭さなど全くありません。これを機会に本当の新いくらを是非、ご賞味ください！JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.09.11 Fri 09:14

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら９月２０日（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.09.05 Sat 13:37

夏休みのお知らせ

誠に申し訳こざいませんが、8月15（土）・16（日）は夏期休業とさせて頂きますので、ご了承ください。JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.08.10 Mon 03:44

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら7月19日（日）と26日（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.07.18 Sat 16:01

お米の試食会

先週の土曜日、すし吉武の命とも言えるシャリに使用しているお米の会社から招待状いただき、中でもこだわり抜かれた超高級米の試食会に行ってきました。　　新潟県奥阿賀産こしひかりの超高級米田心と豊潤田心今日は超高級米の田心と豊潤田心、そして豊潤田心の強化米の３種類を試食させていただきました。さらに、私、庶民にも手が出せるこしひかりの試食もさせていただいたのですがこちらもお米の香りと甘みがあり、美味しいこちらの試食会はただの試食会ではありません!!新宿御苑にある花園町大木戸矢部さんで開かれた試食会は、矢...

すし吉武 | 2009.07.12 Sun 13:16

初夏の香り～新子

旬の香り、今年初の新子が入荷しました！昔から、初物を食べると縁起がいいとされ江戸っ子達が先を争って食べたとされる新子。まさに江戸の粋ですね。すし吉武の常連さんたちも毎年6月頃になると『新子はまだ?』『入ったらメールちょうだい』と、時代は変われど粋な江戸っ子たちが健在です。本日3枚付けでお出しする予定でおりますのでお楽しみに注　親方の手が大きすぎるのではありません!!JUGEMテーマ：寿司

すし吉武 | 2009.06.30 Tue 16:02