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こんにちは! 小湊鉄道・JR内房線五井駅西口より徒歩約7分 にある アットホームなお店「チキチキン」です🍗 残暑が続き蒸し暑い毎日💧 当店の韓国チキンで一杯いかがですか🍺 各種あるチキンの中でも今回オススメなのが フライドチキン🍗 馴染み深いフライドチキンを 韓国風にお召し上がりください🎉 ヤンニョムソース(甘口・辛口)や CANADA産はちみつを使った 自家製ハニーマスタード トッピングで味変も🎵 そして💡一緒ならもっと美味しい! こ...
My First JUGEM | 2022.08.24 Wed 16:35
JUGEMテーマ:韓国料理! 全州屋では「参鶏湯(サムゲタン)」をお客様に提供させて頂いております。写真は全州屋で提供させていただいております「参鶏湯」のセットメニューとなります(1,900円)。 https://www.zensyuya.com/ 「参鶏湯」とは、どのような料理なのでしょうか。徐正洙・森本勝彦『韓国の文化』(ハンセボン、2006年)には次のように書かれています(原文ママ)。 「参鶏湯(サムゲタン)」は韓国の伝統料理の一...
全州屋伏見邸 | 2021.10.10 Sun 01:40
JUGEMテーマ:韓国料理! こんにちは😊 遅くなってしまいましたが、ついにヤンニョムジャンの作り方をご紹介したいと思います。(笑) 材料 ・白ネギ 適量 ・玉ねぎ 適量 ・みじん切りにんにく 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・唐辛子の粉 大さじ2 ・サラダ油 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1 1、フライパンにサラダ油、ごま油をいれて切った白ネギを炒める。 2、そこにみじん切りにした玉ねぎをいれて玉ねぎの水分が...
ケン整骨院ブログ | 2020.09.15 Tue 16:03
こんにちは😊 ケン整骨院受付の美桜です。 今回は整骨院とは全然関係のない記事になります。(笑) 私は韓国料理が大好きなのですが、今は韓国旅行も行けず、新大久保に行くのも少しコロナが心配なので 韓国料理が食べたい!と思ったら自分で作ってしまいます。(普段は料理しません) そこで食べたい!と思ったらすぐに作れるようにヤンニョムジャンというタレ?チゲのもと?を作り置きしてます。 チゲのスープにしても良し、炒め物に足しても良し、簡単に韓国風の味になりま...
ケン整骨院ブログ | 2020.08.18 Tue 17:37
JUGEMテーマ:韓国料理! https://news.goo.ne.jp/topstories/trend/144/9ed70bbe5bf05f7152ecf067cb236a83.html?fr=RSS&isp=00002 韓国映画『パラサイト半地下の家族』に登場した「チャパグリ」という韓国料理が人気とのこと。 確かにあの映画を観た人にはウケるだろうな・・・ チャパグリ オリジナル 4人前セット チャパゲティ2袋+ノグリ2袋 農心
ぼっち父ちゃんのたわごと日記 | 2020.03.19 Thu 18:56
JUGEMテーマ:韓国料理! https://news.goo.ne.jp/article/hochi/entertainment/20200210-134-OHT1T50153.html?isp=00002 ↑ ↑ ↑ 女子アナ加藤綾子さんが アカデミー賞で4冠とった韓国映画『パラサイト半地下の家族』に登場する 韓国料理「チャパグリ」を再現したんだって。 チャパグリって何? コレです。 ↓ ↓ ↓ チャパグリ 4人前 チャパゲティ2袋+ノグリ2袋 짜파구리
オイラの365日たわごと日記 | 2020.02.10 Mon 22:02
書店で立ち読みしたレシピ雑誌に旨旨そうな料理を発見、即座にゲット、さっそくに作って見ました。サムジャンでうどんとサムパプを作ろうというものです。 サムジャンで炒めた挽肉です。本当は牛の赤身指定なのですが、手に入らず今回は合挽(牛7:豚3)で。なるべく油の少ない方が良いですよ。 ・松の実を空煎りしておきます。 ・フライパンにごま油とぶんぶんにんにくを好きなだけ投入、熱します。 ・香りが立ってきたら挽肉を投入、色が変わるまで炒めます。 ・色が変わったら、すり下ろし生姜、ぶんぶんにんにくが...
「つれづれに Ver.2」...by. Kreis-Angel | 2019.12.01 Sun 02:55
JUGEMテーマ:韓国料理! 先日はミニ純豆腐を作ってみたりして、徐々に韓国料理熱が高まっていたのですが、ドラマ「食事をしましょう(ゴハン行こうよ)」のオープニング映像を見ながら心は決まりました。(よし、韓国料理屋さん行く。) さっそく行ってきたので少々感想を。 どうしてもお店の辛いスープ系の韓国料理が食べたくて行ったのですが、ついでにチヂミ、マッコリ、も頼んでしまいました。 結論から言うと、おいしかったけど量が多くて食べきれなかったのと、おなか...
ミルクパンの「カラーベリーチェックリスト」 | 2019.11.25 Mon 21:21
JUGEMテーマ:韓国料理! 近所のおば(あ)さんたちが集まる友人宅に混ざり、精を出して努めてきたこの数年のキムジャンでしたが、お義父さんと過ごす旧盆・旧正月連休と同等の憂鬱レベルに近づき始めたところで、今後の不参加をお伝えして今年からキムジャン仕事にサヨナラです。 最初の2〜3年はキムチ作りを習得したい一心で張り切っていた冬のこの一大イベントでしたが、70個とか100個なんていう莫大な数の白菜をキムチにする作業は想像を優に超える重労働。塩漬け後に白菜を水洗浄する下準備はゴム手袋の中に...
hibi:log | 2019.11.25 Mon 11:05
JUGEMテーマ:韓国料理! 友人の訪韓を機に、当初予定していた我が家への宿泊を急きょ変更し、動物達の世話を家族にお願いしてソウルでゆっくりホテル滞在してきました。 以前、連休を前に行きたい国内観光地がなくネタ切れで困っていたところ「下手に遠出せずにソウルのステキなホテルで夫とゆっくり過ごす」という旅行スタイルを取っている友人談に大いに納得したことがありました。 観光資源に乏しいこちらなので、特記すべく何もない辺鄙な場所に時間と労力をかけて出向くのならば、ソウルの素敵なホテルでゴージャス...
hibi:log | 2019.09.21 Sat 13:14
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