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JUGEMテーマ:韓国料理!先週 初めて食べた韓国料理のチャンミ ピリカラから揚げと炊き込みご飯を食べて 以外に美味しかったので 昨日の昼ご飯は、他の料理などテイクアウトしてみた。んで、この日は、前まで行くとヤングなマスターは、結構話好きで こんにちわ〜〜 って声をかけられた話してても 楽しいマスターで、 いろいろ聞いてみた。以前 鶏鍋 なえむら やったが 改装せずに店主が変わったそれを聞くと いろんな人に聞かれ 誤解があったみたいだメスター(店主)曰く 全然関係ないと言うことだ前のイメージがあるが...
コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2012.02.10 Fri 11:41
JUGEMテーマ:韓国料理! 先日、ちょっと遅めの新年会を自宅にて開催しました。今回のリクエストは韓国料理、韓国出張の熱が冷めないうちに、色々と作ってみました。 韓国土産の「渡り蟹キムチ」、「生牡蠣キムチ」、「スルメキムチ」が前菜。 茹で豚のポッサム。今回は皮付きの3枚肉で作ってみました。レタスにゴマの葉やキムチと包んでパクつきます。 タコ炒め。メインは鶏鍋のタッハンマリ。丸鶏を買ってきて、ガラはスープに、身を具材にしていたくシンプルなお鍋。辛子が決め...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2012.02.10 Fri 01:01
JUGEMテーマ:韓国料理!こんにちは〜ちょっぴり久しぶりのうーこの登場です皆さんインフルにかかってませんか?大流行みたいですから、体には気をつけましょうねさて、ほぼ毎月新宿に行く用事があるのですがその帰りに新大久保に寄るのを楽しみにしてます。新大久保では、K-POPグッズを見たり、韓国料理を食べたり、最近は韓国コスメにはまってます。ここ2、3ヶ月新大久保に寄らなかったら、韓国コスメのお店が凄い増えててビックリ10件はハシゴしたかな?テンションアゲアゲ韓国パック今は有名ですよね。近所のドラックストアにも...
24/7 BLOG | 2012.02.08 Wed 14:03
先月の終わりのことですが、紅茶教室のお友達と2度目の新大久保観光してきました。新大久保はもはや、日本というよりは韓国にいる気分になれるので観光という言葉がぴったりです。以前の書いた新大久保日記を見てくれた友達が、「あのサムギョプサルを食べたい!」というところから始まった企画なので前回と同じ「とんちゃん」というお店に。開店は11時ということで、11時すぎには着いたのですが、なんとなんと!すでに行列が・・・この日はたぶん、一番の寒さだったのですが、その中で1時間半も待ちました。寒すぎました。。。あま...
Cacao Pod + diary | 2012.02.08 Wed 11:43
流通期限過ぎたと捨てるの?私は食べる! 入力:2012.02.07 14:38/修正:2012.02.07 14:38 [スポーツソウルドットコム|イ・チョルヨン記者]流通期限が過ぎた食品でも必ず摂取することができるという調査結果が発表された。現行食品流通期限表示制度が多様な食品の特性を反映できなくなっているということだ。 これに伴い、消費者中心の新しい食品期限表示制度を改善する必要があるという主張が力を得ることになった。 7日韓国消費者院(院長キム・ヨンシン)は市中に流通中である麺類および冷凍ギョーザ製品を対象に流通期限満...
スポーツソウルどっとジュゲム | 2012.02.07 Tue 19:56
JUGEMテーマ:韓国料理!今日は、姉妹で来てくれました。 向かって左の方は、一緒に韓国語を習っています。もう、1年3ヶ月ほど習っていますが、なかなか上達しません続けていればいつか・・・・きっと・・・・頑張りましょう隣の方は、お姉さんです。初めてお目にかかりました。似ていないと聞いていましたが、本当に似ていませんでしたメニューはニラチヂミこちらは、お姉さん作 こちらは妹さん作とトッポキでしたタレを作り、具材を入れ、トロッとするまで煮詰めて出来上がり!2人とも初めて...
韓国家庭料理 Kクッキング | 2012.02.06 Mon 18:01
JUGEMテーマ:韓国料理! 2/1(水)自宅教室は、キンパ と プデチゲ でした。まず、プデチゲを作って、キンパを作る前にいただきました寒い日だったので、あたたまりましたョおなか一杯になってからキンパの作成です牛肉とウインナーの2種類を作りましたョ今回参加して頂いた方から、柚子大福を頂きました すごく綺麗にまるまっていました。 白あんに柚子が入っていて、上品なお味でした。 なんと!おもちは、電子レンジでチンしたそうです美味しかったですョ ごちそうさまでした次回は、6日(...
韓国家庭料理 Kクッキング | 2012.02.02 Thu 16:26
会社員、10人中7人以上は塩辛く食べる! 入力:2012.01.31 11:29/修正:2012.01.31 11:40 ▲国内ナトリウム摂取量はWHO勧告量の2.4倍〜3倍 [スポーツソウルドットコム|イ・チョルヨン記者]『塩味味覚検査』の結果、会社員10人中7人以上が水臭く食べるように努力する必要があると調査された。31日食品医薬品安全庁(庁長イ・ヒソン)は全国の18才以上給食利用会社員を対象に『塩味味覚検査』を実施した結果を発表してこのように明らかにした。 今回の調査は2011年3月から12月まで実施した『低ナトリウム給食週間』行事期間中、会...
スポーツソウルどっとジュゲム | 2012.02.01 Wed 14:23
単独で亡くなった50代女を愛玩犬が死体毀損 入力:2012.01.29 23:22/修正:2012.01.29 23:22 (ソウル=聯合ニュース)チョ・ミンジョン記者=一人で暮らして家で亡くなった50代女性の死体が飢えた愛玩犬によって毀損された事実が一歩遅れて知らされた。 29日、南大門(ナムデムン)警察署によれば昨年12月23日ソウル中区(チュング)会賢洞(フェヒョンドン)のある住宅でA氏が亡くなっているのをA氏の兄さんが発見、警察に申告した。 発見当時A氏は亡くなってだいぶ古くなったようで腐敗が進行した状態でありA氏が育てたものとみ...
スポーツソウルどっとジュゲム | 2012.01.30 Mon 10:12
JUGEMテーマ:韓国料理!自家製無添加参鶏湯(サムゲタン、サンゲタン) 自家製ナムルのピビンバセット 東方神起オススメ激ウマ韓国料理★皇帝のトックカルビ★
いろいろ♪♪グルメ情報 | 2012.01.28 Sat 18:07
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