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お茶の保存のポイントは「5絶」 。 お茶の敵を絶ちましょう! お茶の敵は 酸素・熱・光・臭い・湿気です。 密閉&遮光&冷暗所での保管がおススメです。 ?酸素を絶つ (酸化劣化を防ぐ) 普段飲んでいるお茶は 二重蓋の茶筒に1〜2週間ぶんを入れておく。 残りは茶袋の口を袋止めクリップして ジップロックに入れ二重ガード。 ?光を絶つ 中が透けて見える容器は光劣化で酸化を早めます。 遮光性の高い容器を選びま...
急須王子 | 2022.04.02 Sat 15:56
山田お茶屋の自家焙煎ほうじ茶ソフト 2022年度 販売開始しました! …が、いきなり寒いですね。 気合を入れてお越しください。 JUGEMテーマ:地域/ローカル JUGEMテーマ:日本茶
急須王子 | 2022.03.21 Mon 09:41
お茶のトリセツ 01 使う頻度別急須の洗い方 使ったあとの急須の洗い方。 そんなことを教わる場所なんて無いのできっと皆さん 「私のやり方で合ってるのかな〜?」と あいまいにやっているのではないでしょうか。 というか私もあいまいにやっていたので調べてみました。 そして分かったのは 急須の洗い方は使う頻度で変わる ということ。 スッキリしたので皆さんにもお伝えしたい!と書いてみました!(*‘∀‘) .*....
急須王子 | 2022.03.18 Fri 15:39
JUGEMテーマ:日本茶 ど〜も 今村園です。 引き続き 店の前の『河津桜』です。 2〜3日後と言ったものの… 遅くなりまして申し訳ございません。 桜は 5日〜7日後ぐらいの様子です。 相変わらず花びらが強く、すぐに散らずに 楽しませてもらってます。 ただ 今年は開き始めの寒さが影響したのか? いつもの鮮やかなピンク色が 少し薄い感じがしてます。 ...
あんた、今村お茶屋さんやろ? | 2022.03.12 Sat 11:50
こんにちは!山田お茶屋(姉)です。 今回は糖尿病について調べてみた第7回 「果物は健康にいいからいくら食べてもいいのか?」について調べてみました。 テレビや雑誌でも昔から、果物はビタミンや食物繊維が豊富なので むしろ毎日食べた方が良い、朝フル、ミックスジュース…という話は多いですよね。 しかし果物には体に良いものだけでなく糖分も入っています。 しかもその中の「果糖」は糖尿病の危険がある人には悪影響がある性質があるというのです。 特にフルーツジュ...
急須王子 | 2021.12.12 Sun 13:56
JUGEMテーマ:日本茶 ←クリックして頂けるとうれしいです。 岡村商店は、大阪府島本町、阪急・水無瀬駅近くで、日本茶と包子のお店です。https://sites.google.com/view/okamura-shouten/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0 日本茶部の岡村友章さんに、お越しいただきました。 トークイベントは大盛況で、皆さん熱心に聞かれていました。 岡村さんは、全国の茶農家を訪ね歩かれて、生産者と触れ合...
帯屋捨松の日々 | 2021.10.18 Mon 11:08
JUGEMテーマ:イベント情報 JUGEMテーマ:日本茶 ←クリックして頂けるとうれしいです。 <色と遊ぶ 色をまとう展イベント案内?> ★岡村商店 日本茶部 岡村友章氏によるトーク 「在来種の日本茶と生活のお茶」 とき:10月17日(日) 14:30〜15:00 ところ:帯屋捨松 本社 定員:なし 参加費:なし 今年7月に大阪府三島郡島本町に実店舗を構えられた岡村さん。 全国のおいしい日本茶...
帯屋捨松の日々 | 2021.10.11 Mon 14:07
JUGEMテーマ:グルメ JUGEMテーマ:カフェ@京阪神 JUGEMテーマ:日本茶 ←クリックして頂けるとうれしいです。 由希子です。 10月15日から始まる展示会「色と遊ぶ 色をまとう」展で 17日(日)に岡村商店 日本茶部より岡村友章さんにお越しいただき、 「在来種の日本茶と生活のお茶」というテーマでお話をしていただきます。 以前、イベントで岡村さんを知り、(その時はにほんちゃギャラリーおかむらという屋号でした) 新大宮広場と かご巾着ワーク...
帯屋捨松の日々 | 2021.10.08 Fri 14:23
にほんブログ村 JUGEMテーマ:日本茶 日本のコロナ感染減少は「政府が数字改竄」 韓国で疑いの声|Dao @dao123 #note https://note.com/dao333/n/n923eb7bc789f おおかた そう思うけどね 日本にはね 緑茶があるんだね そして不確かだけど もしかしたら 歴史が30万年もある て~ことは 過去数千万回のウイルス経験があるってこと 失礼ながら数千年の歴史の韓国とは そもそもちがって ...
下流極貧貧民ダイエットブログ | 2021.10.07 Thu 23:04
にほんブログ村 JUGEMテーマ:日本茶 日本のコロナ感染減少は「政府が数字改竄」 韓国で疑いの声|Dao @dao123 #note https://note.com/dao333/n/n923eb7bc789f おおかた そう思うけどね 日本にはね 緑茶があるんだね そして不確かだけど もしかしたら 歴史が30万年もある て~ことは 過去数千万回のウイルス経験があるってこと 失礼ながら数千年の歴史の韓国とは そもそもちがって ...
下流極貧貧民ダイエットブログ | 2021.10.07 Thu 20:58
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