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日本茶

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日本茶
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日本茶を気軽に楽しみましょう!まだまだ知らない魅力がいっぱいですよ。
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2014年 稽古納め

少し早目ですが、煎茶サークルの稽古納めを致しました。                          床飾り                    軸  …朝鮮樵人絵  韓国遊天書                  香炉 …青磁                  盛物 …雅題『天仙』                                    手前座                  写真は、亭主の手前座では無く次亭主のお手伝いの場所。      ...

♪さくさく♪ | 2014.12.12 Fri 09:12

2014年東京大煎茶会をちょこっと報告。

11月28(金)〜30日(日)、東京美術倶楽部で行われた「東京大煎茶会」へ行ってきました。 28日は実際に客人としてお茶席を回りました。 そして30日にはるりさんが学んでいる美風流のお席。 るりさんもお手伝いに伺いました。 今回は亭主振りとは?客振りとは?それぞれの学びがありました。 先人のことばをよく聞く。 こころのゆとりを持って。 何事にも通じること。 少しずつ消化していきたいです。 煎茶会の様子を少しだけ… 玄関です。 クロークに上着や大きなお荷物を預...

♪さくさく♪ | 2014.12.03 Wed 16:17

お歳暮ギフトとクリスマスギフト☆

JUGEMテーマ:日本茶 今年一年お世話になった方に。 茶来未でもお歳暮ギフトを承っております! お好きなお茶を選んで頂いて詰め合わせにもいたします。 気になるお茶は試飲もしていただけますので、 ぜひオリジナルギフトをお選びください もちろんオンラインショップでも承っております! 今年初めてクリスマスギフトも始めてみました クリスマスパーティーや身近な方への贈り物にぜひご利用くださいませ。 こちらもオンラインショップで承っております。 この三連休はお出かけ日和ですね。 お店の中...

茶来未日記 | 2014.11.23 Sun 17:39

茶ようかんでティータイム

先日アップした桧山茶。 おみやげの羊羹でティータイム♪   桧山茶の製法を守り続けている「茶誠堂」さん。 北限のお茶入りの羊羹。 今日はミニマムタイプを。シンプルなお味でした。 ごちそうさまでした。   JUGEMテーマ:日本茶

♪さくさく♪ | 2014.11.09 Sun 09:24

るりさん研修旅行 〜桧山編〜

日本茶の学術雑誌には、北限のお茶として北東北に残るお茶について記載があります。 るりさんに現存するお茶は黒石茶。 一方、お隣秋田県では桧山茶がございます。 休日を利用して茶畑を訪ねてみました。   集落のなかに突如現れる入口。 「えっ?ここですか?」くらいにひっそりした場所。 茶畑と書かれた道を上ってくと開けた場所が見えてきます。 ここが北限の茶畑です。 いまは花の時期。 冬はどんな光景なのだろう。雪深いのかしら?   さらに足を延ばして桧山城跡...

♪さくさく♪ | 2014.11.09 Sun 08:48

柚子緑茶「ほぐれ」販売開始しました。

JUGEMテーマ:日本茶 冬季限定の柚子緑茶「ほぐれ」の販売を始めました。 国産柚子の皮をピールにし緑茶にブレンドしたほぐれ 香料を使わず、天然の柚子の香りのみで漂う香りは 寒い季節にふわりと心をほぐしてくれるような日本茶です。 これからの時期、贈り物にもおすすめです。 オンラインショップでのほぐれのご購入はこちらからどうぞ→★ 富士山も頭が白帽子をかぶってきましたね 朝晩とだいぶ冷え込んできていますので風邪など引かないようお気をつけください!  

茶来未日記 | 2014.10.30 Thu 17:46

ふじさわ元気バザール 秋!

JUGEMテーマ:日本茶 5月に続き先日10月25日(土)、ふじさわ元気バザールに参加してきました! 春とは場所が変わり駅前から奥田公園多目的広場での開催。 お隣の藤沢市民会館前の広場では「まんぷく市」も開催されていました。 快晴!陽射しがあたると暑いくらいです。 が、茶師は「寒い寒い」とヒートテックを上下着込んで挑んでいました。 (準備風景) 準備終了。 お隣はインド料理「モニーズ」さん。 横で焼いているピザが美味しそうでくぎ付けでした。 特別助っ人Tくん。(右端) 午前中から沢山の方に...

茶来未日記 | 2014.10.29 Wed 12:45

通販生活特別企画 二四節季 日本茶 12ヶ月頒布会

JUGEMテーマ:日本茶 あっという間に10月も今週で終わってしまいます・・・ 気がつけば今年もあと2カ月あまり。 年のせいか年々1年が速くなっていく気がします。。。 さて、茶師佐々木渾身の日本茶のご紹介です。 カタログハウス者様で出版なされている 通販生活新年号でご紹介いただいた24節気の日本茶12カ月頒布会が ご好評頂きましてこの度、11月から再び登場させていただきます!! 日本茶は各産地の風土・歴史を踏まえたお茶つくりが盛んでした、 しかし近年やぶきた種が主な品種として栽培されるにあたり、 産地...

茶来未日記 | 2014.10.27 Mon 15:41

小田原鈴廣様にて日本茶講座

JUGEMテーマ:日本茶 10月16日(木)に小田原鈴廣様かまぼこの里「えれんなごっそ」内にて日本茶講座を 行わせていただきました。 講座の前に最終チェック中です。               日本茶の歴史や基礎知識のお話、お茶の淹れ方のデモンストレーションの後には テーブルに分かれて実際にお茶を淹れて頂きました。 小田原鈴廣様で販売いただいている「うみからだいちの足柄茶」を淹れて頂きました。 茶師も各テーブルをまわり淹れ方の説明などをしております。 休憩の間や時間があるときには個...

茶来未日記 | 2014.10.19 Sun 15:46

10月25日(土) ふじさわ元気バザールに出店いたします!

5月にも参加させて頂いた「ふじさわ元気バザール」。 秋の開催も参加させていただくことになりました! 日時:2014年10月25日(土) 10:00〜16:00 場所:奥田公園多目的広場(藤沢市民会館隣) 藤沢元気バザールホームページ ↓ http://www.fujisawa-genki.com/index.html ↑地図拡大。藤沢駅より徒歩10分ほどです。 茶来未の場所は多目的広場の奥の方です 美味しそうな飲食店の出店もありますので ぜひ遊びにいらしてください! 茶師、茶来未スタッフ一同でお待ちいたしております!!  

茶来未日記 | 2014.10.19 Sun 12:05

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