- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
美味しいコーヒーを楽しむ
このテーマに投稿された記事：1901件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/7967/
-
美味しいコーヒーの紹介や自宅での楽しみ方など、
なんでもok 
-
作者のブログへ：「m48ta」さんのブログ
その他のテーマ：「m48ta」さんが作成したテーマ一覧(3件)
カスカラティー
販売開始しました。 カスカラティーとは、コーヒーの生産処理過程において、果肉除去した際の果肉を乾燥させて、フルリーフティーのように仕上げた、フルーティーで完熟した果実の甘さが心地よい飲み物です。 スペシャルティコーヒーは、熟度の高いコーヒーチェリーを摘み取り、生産処理して作られますが、その熟度の由来の甘さが、焙煎して液体となってもコーヒーの甘さとして表現されます。 カスカラティーは、種の方ではなく、完熟した実を乾燥させたものなので、こちらもコーヒーと同じく、完熟チェリーの甘さがあり...
おうちカフェ | 2014.09.19 Fri 17:22
SCAJ2014
いよいよ、来週に迫ってまいりました。 開催日：9/24(水)・25(木)・26(金) 会場：東京ビッグサイト 西4ホール 今年のテーマは、「Surprise!!」 公式サイトはこちら SCAJ2014専用アプリなんてものもあります。 時代は変わりましたね〜 JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ
おうちカフェ | 2014.09.18 Thu 16:00
9月・10月のイベント・セミナー
ヤフオクでドリップスタンドを買いました。 作ってもらうか自分で作るか考えたみたいですが、とりあえず、ハンドメイド品が出ていたので買ってみました。 これからのイベントで活用したいと思います。 今後のイベント・セミナーの予定としては、 9/14(日) おうちでラテアート at豆珈房 9/18(木) おうちでラテアート at豆珈房 9/20(土) おうちでラテアート at豆珈房 9/28(日) 東別院てづくり朝市 at東別院境内 10/4(土) NCLカッピング at名古屋北生涯学習センター 10/18(土)、19(日) ノリタケの森 Ｇo Ｇr...
おうちカフェ | 2014.09.13 Sat 18:49
Loacker入荷しました
久しぶりに、ローカーのウエハースが入荷しました。 個人的に、一番好きなのはレモンだけど、今回は、バニラ、ダークチョコレート、ブラックカラント、アーモンドの４種類です。 JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ
おうちカフェ | 2014.09.09 Tue 14:48
1カップコーヒーメーカー
淹れたてのコーヒーがいつでも飲める cores 1カップコーヒーメーカーC311WHが、 スマステーションの秋の最新家電で紹介されました！ コーヒーメーカーとしては超コンパクトになっており、 水とコーヒーの粉を用意しておけば、 デスクから移動すること無く、 いつでも淹れたてのコーヒーが楽しめます。 仕事の合間に淹れたて珈琲！一人用でデスクにも◎【cores】コレス1カップコーヒーメーカー【C31... JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ
ブログ山本山 | 2014.09.08 Mon 23:34
アドバンスドコーヒーマイスター『実習講座：抽出[エスプレッソ]』
昨日は、神戸のUCCコーヒーアカデミーに、SCAJ のジュニアバリスタ資格講座を受けに行ってきました。 これは、アドバンスド・コーヒーマイスターの実習講座：抽出[エスプレッソ]を兼ねるものでした。 昨日は、一日中緊張しっ放しで、お店に戻った途端、極度の緊張感から解放されてか、涙が止まりませんでした。 今朝も、思い出すと泣けてきて、、、でも、昨日の涙とはちょっと違って、「どうしよう、まぁ、いっか。」で終わってしまった事への後悔の涙です。不甲斐無さ過ぎてちょっと情けないです でも、本当に泣きたかったの...
おうちカフェ | 2014.09.08 Mon 19:03
満月近い土曜の朝のブラジルシティ
コーヒーは皆川珈琲のブラジルフルシティ 焙煎したての物を頂いてきて4-5日置いたら艶っぽく輝きだして、とてもいい感じだった。40gたっぷりドリップ。母にも一杯サービス。この朝食をとっているときに、祖母が入所した老人ホームから容態がよくないと電話が入る。このAOSANのパンはつい一昨日、母が祖母に面会に行った帰りに買って来たものだ。そのときも少し微熱が続いていて、いつもは歩くのに車椅子に乗っていたと、そう聞かされてはいたけど、我家にいたときもそのようなことはあったので、まぁ大丈夫だろうと笑顔もあったし母...
珈琲日記 merry coffee around | 2014.09.07 Sun 18:36
世界コーヒー争奪戦
今晩10時からテレビ東京系の未来世紀ジパングでコーヒーのことが取り上げられます。 http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/ どんなストーリーが作られるのか楽しみです。 母に録画をお願いしたので、万一眠ってしまっても安心です。 でも、明日から、しばらく、フクダさんのコーヒーとトラジャコーヒーの問い合わせがあるかも。 先に言っておきますが、取り扱っていませんし、多分、これからも、取り扱うことはないと思いますので……。 いずれにせよ、裾野が広がるのは何よりだと思います。 ブラジル農園...
おうちカフェ | 2014.08.25 Mon 18:51
9月のコーヒー教室のご案内
9月は前半、後半に出張などがありますので、少なめの開催となります。 9/14(日) おうちでラテアート 9/18(木) おうちでラテアート 9/20(土) おうちでラテアート 詳細はこちらをご覧ください。 お申し込みいただいた方へは確認のメールを送信しています。 申し込みをしたのに、返事が届かないという方は、メールアドレスに間違いがあったり、迷惑メールのフォルダに入ったり、携帯からの申し込みで、パソコンからのメールを受信拒否設定している場合などがあります。 申し込みボタンを押す前に、今一度ご確認をお...
おうちカフェ | 2014.08.25 Mon 12:23
ホームページリニューアルしました。
PC版のみですが、サイトをリニューアルしました。 肝心の産地の部分など、他にも、まだ途中のページもありますが、徐々にアップしていきたいと思います。 何かお気付きの点がございましたら、以下までご連絡ください。 taniguchi@mamekoubou.gr.jp JUGEMテーマ：美味しいコーヒーを楽しむ
おうちカフェ | 2014.08.20 Wed 04:01
全1000件中 851 - 860 件表示 (86/100 ページ)
