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マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
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穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
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作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
玄心
先日、黒炒りの玄米を買ってみました。 最初はピンとこなかったけど、これ、すっごく良いです＾＾ 玄米をフライパンで炒ってからお粥を炊くのは、子供の離乳食でよく作っていました。 その後も、自分が体調を崩したときや、胃が疲れている時などそれを食べて、炒った玄米の香ばしさと食べやすさ、なにより滋養にあふれ、身体にパワーが優しく入ってくる感覚に、食べ物のありがたさよ。。。と、ありがたく思っていました。 この黒炒り玄米は、そのような家庭で作ったものとは全く違う製品でした。 十何時間もかけて...
水の星★蒼い星 Part2 | 2015.02.13 Fri 22:22
春期レギュラー教室募集始まりました！
JUGEMテーマ：マクロビオティック こんにちは。 正食クッキングスクールでは、４月から春期レギュラー教室が始まります♪ 一般に玄米菜食として知られるマクロビオティック。 「やってみたいけどおいしくできるのかな」と思われるかもしれませんが、 もともと日本にある伝統食に根ざしたものなので、 基本がわかれば毎日の食卓に簡単に取り入れることができます ダイエットに、デトックスに、体質改善に！ 正食クッキングスクールで季節の恵みをおいしくいただくコツを学んで、 自然のリズムに合わせた健康な暮らしを...
マクロなポケット | 2015.02.12 Thu 14:28
岡部賢二先生のマクロビオティック手当て法・望診講座開催
JUGEMテーマ：マクロビオティック 2月7日、土曜日。正食協会・理事で食養家の岡部賢二先生の講座が行われました。季節ごとに陥りやすい臓器別の手当て法・望診法を学ぶシリーズで、3回シリーズの第1回は「肝臓系の手当てと望診〜梅を使った手当て 梅醤番茶、梅酢水、梅肉葛〜」です。 春になると弱りやすい臓器が、肝臓と胆嚢の経絡です。ここが弱るとどのような症状が出てくるのかという、望診の話をさせていただき、その後、肝臓の疲れをとる手当法として、梅を使った手当てをしたいと思います。前半は理論編、後半は実...
マクロなポケット | 2015.02.12 Thu 09:36
西下圭一先生のセミナー、マクロビオティックの極意（基礎編）を開催
JUGEMテーマ：マクロビオティック 2月1日、日曜日。鍼灸院の院長で、統合医療専門クリニックで鍼灸治療と食養相談を担当する西下圭一先生のセミナー「マクロビオティックの極意（基礎編）」の第1回「自己を確立する〜マクロビオティックと生活術〜」が開催されました。 私の場合、マクロビオティックに出会ったことで、出会わないまま、なんとなく過ごした20年よりも、間違いなくそれ以上に健康になっているし、それ以上に自由になっていると思うし、それ以上に幸せになっていると思います。 マクロビオティック...
マクロなポケット | 2015.02.09 Mon 11:29
Sobe'sCafeオリジナル講座レポ★
2015年からSobe'sCafeのオリジナル講座をじわじわ増やしております。畠山さゆりによる座学と2人のシェフたちの実践（料理＆スィーツ）の2種類、どちらも違った楽しみ方がありますが、共通しているのは参加者のみなさん同士がなんともいえないよい雰囲気になること。私達もその場にご一緒することで、とっても嬉しい気持ちになります。なぜあなたは3日坊主で終わるのかいきなりエアコンが壊れた伝説の講座です（笑）セルフカウンセリング講座初級めがねがお揃いだった明美ちゃんと距離が縮まりました（笑）畑のお肉お料理教室畑の...
Sobe's Cafe ブログ | 2015.02.08 Sun 17:21
1月31日 食育フォーラム2015 無事終了いたしました!
JUGEMテーマ：マクロビオティック 今回で3回目を迎える食育フォーラムが、400名近い来場者で大盛況にて無事終了することができました。ご参加いただいた方たちをはじめ、試食&交流会の料理作りをしていただいた正食クッキングスクールの指導員・講師陣の皆様、協賛していただいた企業各社様、ありがとうございました! このイベントの模様は「むすび」誌4月号で報告いたします。ご期待ください。 どんなフォーラムだったのか知っていただくために、取り急ぎ、速報としてスライドショー的に画像をアップします。 たく...
マクロなポケット | 2015.02.04 Wed 19:16
ビターココアクッキーが店頭に！
バレンタイン仕様のビターココアクッキーが店頭にならびました♪本日１７時からのKAKERUさんでの移動販売でもお持ちします。クッキーは予約なしでも売り切れご免で販売しますね！またバレンタインウィークでは＜2月4日（水）〜2月18日（木）＞お豆腐のショコラロールが￥６００で登場♪またランチとセットだと￥５００に！テイクアウトすると４５０円です！これも毎日売り切れ御免の限定販売なので事前に予約いただくほうが安心ですね。また２月７日（土）１７：００〜１９：００にはバレンタインスィーツ講座を開催！オーナーハタ...
Sobe's Cafe ブログ | 2015.01.30 Fri 15:05
岡部先生MI塾で磨く「直感力」
いよいよ来月！2月28日 岡部賢二先生MI塾＠仙台第2期がスタートします。写真は1期生のみなさま。たくさんの方々から「最初は迷ったけど、参加して本当に良かった」と主宰者冥利につきる感想をいただいております。回をかさねるごとに皆様の表情が明るくなって自信に満ちていくのが印象的でした。わたしは健康は自己責任だと考えます。お薬やお医者さまを上手に活用するのはとっても大事ですが、困ったときだけ「なんとかしてください」と原因をさぐることなく丸投げしてしまう。そんな人が蔓延すると病院は満杯、慢性的な医療従...
菜食美人塾 | 2015.01.29 Thu 14:40
2/8(日) コレは知っておきたい！ お手当塾 第7回 『腸の不調に【葛湯・葛練り】』
吉度日央里さんのお手当塾、 今回からOHANAで開催です。 （毎月の開催予定です） 今回のテーマは、整腸作用のある「葛（くず）」。 漢方の葛根湯で知られる葛根という 陽性な食材を使います。 腸の具合が悪いと、いい血液が造られないため、 全身に影響が出てきます。 腸の不調だけでなく、のどの痛みや熱があるときなど、 症状に合わせて、いろいろな葛湯・葛練りがあるので、 ぜひ習得してください。 内容／葛湯・葛練り・ごま塩入り葛練り・ 葛入り梅しょう番茶 梅干しの黒焼き入り葛練り・ ...
ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2015.01.26 Mon 21:13
食育フォーラム いよいよです♪
JUGEMテーマ：マクロビオティック 1月に入ってもうずいぶん日が経ちました。 １月３１日（土）に開催されます食育フォーラムもいよいよです。 講演してくださる方のお一人、畠山千春氏のフェイスブックで このフォーラムが紹介されています。 https://ja-jp.facebook.com/chiharunomori 畠山さんのフェイスブックは、みなさんに大人気。 そんな畠山さんのお話がきけますの楽しみですね。 いったんの締切りは終えておりますが、まだお席確保できますので、 お問い合わせは、正食協会まで♪お願いいたします。 ０６−６...
マクロなポケット | 2015.01.25 Sun 09:55
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