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晩ご飯(夕食)の献立・レシピ
このテーマに投稿された記事：604件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/5038/
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毎日の夕食の献立って困りますよね。
夕飯の参考になるようなレシピや、献立を紹介しあいませんか（＾◇＾） 
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作者のブログへ：「sea-side-cafe」さんのブログ
その他のテーマ：「sea-side-cafe」さんが作成したテーマ一覧(11件)
韓国風フェサラダ
［１人分：１５３kcal］材料［４人分］長ねぎ……１０?水菜……６０ｇミニトマト……４個真鯛（刺身用）……１さくほたて（刺身用）……小８個甘エビ（刺身用）……１８尾ピーナッツ……１０粒（ドレッシング）焼肉のたれ……大さじ４酢……大さじ２作り方１：長ねぎは千切り、水菜は５?長さに切り、氷水にさらす。長ねぎと水菜を取りだしたら、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取る。ミニトマトはヘタを除いて４等分する。２：真鯛とほたてはそれぞれそぎ切りでひと口大にする。３：１、２、甘エビを器に盛り、粗く砕いたピーナッツを散らし...
Cooks every day! | 2009.10.12 Mon 10:40
さつまいもとひき肉のドライカレー
JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ恒例の新聞で見たケンタロウさんレシピです☆＜材料 ４人分＞さつまいも 大１本 鶏ひき肉 ２００グラムニンニク・ショウガ 各１片サラダ油 小さじ１バター 大さじ１＜Ａ＞水 ２カップ酒 大さじ１カレー粉・ウスターソース 各小さじ２シナモン 少々塩・こしょう 各適宜温かいご飯 ４人分ピクルス 適宜＜作り方＞? さつまいもは皮をむいて１．５センチ角に切り、塩水に３分さらす。ニンニク・ショウガはみじん切りにする。? フライパンを熱してサラ...
ままごとキッチン | 2009.10.12 Mon 09:24
鯛のつみれ汁
たくさんポッチン本当にありがトン〜 ポチポチっと応援していただけたら有難いです。 皆さんのお陰で１番まで行きました！ ありがとうございます！！ ほんまにありがとう！！ 引き続き応援してくれたら嬉しいです ヨロシクお願いします(>_
りえこっちのおうちごはん★Ｓｅａ Ｓｉｄｅ Ｃａｆｅ★ | 2009.10.12 Mon 00:28
プルコギ風焼肉
［１人分：３１２kcal］材料［４人分］牛薄切り肉（切り落としなど）……３００gえび……８尾ロールいか……６０g玉ねぎ……１個にんじん……１/２本エリンギ……２本しめじ……１パックにら……１束焼肉のたれ……１カップごま油……大さじ２サラダ油……少々作り方１：牛肉はひと口大に切り、えびは尾を残して殻をむき、背わたを除く。ロールいかは格子状に切り込みを入れてひと口大に切る。２：ホットプレートを温めておく。玉ねぎは半月切り、にんじんは短冊切りにする。エリンギは縦に薄く切り、しめじは石づきを除いて小房に分ける。にらは４〜５cm長さ...
Cooks every day! | 2009.10.11 Sun 16:32
えびフライ
JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 昨日のお夕飯はエビフライ!!今日は お給料日でもSUZY家は 家計を預かるのは ダーリンダーリンが帰って来るまで給料は お家に届きませんだ・か・ら今日のお夕飯は冷蔵庫探検隊何かあったかなぁ〜？OH!!!!!冷凍庫に えびフライ発見卵くんちゃんと 風邪ひかない様に 肩までつかって 茹であがったらザルに上げてざるシェーク!!!あら不思議 かってに殻が外れます最後に 残っていた ピクルス マシーンにかけてマヨネェ~ズで 和えたら タルタルソースのできあがり!!!エビフラ...
SUZYさんの気まぐれPage | 2009.10.10 Sat 14:49
ツヤとろ麻婆なす
［１人分：１５９kcal］材料［4人分］なす……４本にんにく……１かけしょうが……１かけ長ねぎ……１０cm豚ひき肉……１００gＡ 豆板醤…… 小さじ１弱 焼肉のたれ……大さじ４ ぬるま湯……１カップ 鶏ガラスープの素……小さじ２水・片栗粉……各小さじ２酢……小さじ２サラダ油……大さじ１香菜（飾り）……お好みで作り方１：なすはヘタを除き、皮をところどころ残しながら皮むき器で縦にむいて、５〜６cmの長さの乱切りにする。にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにする。２：フライパンにサラダ油を強火で熱し、にんにくとしょうがを炒め...
Cooks every day! | 2009.10.10 Sat 12:05
小松菜グリーン春巻
［１本：１５０kcal］材料［市販の春巻の皮１袋分（１０本分）］春雨……３０g豚バラ薄切り肉……１００gたけのこ（水煮）……３０g小松菜……１/２束長ねぎ……５cm春巻の皮……１袋（１０枚）焼肉のたれ……大さじ２水……１/４カップごま油……小さじ１/２サラダ油……小さじ１水・小麦粉……各大さじ１揚げ油……適量（たれ）焼肉のたれ……適量からし……適量作り方１：春雨は熱湯で２〜３分ゆで、水にとった後、３〜４cm長さに切る。豚肉は１cm幅、たけのこは３cm長さの棒状、小松菜は４cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。２：フライパンにサラダ油を...
Cooks every day! | 2009.10.09 Fri 14:55
ぶりの照り焼き
［１人分：２７４kcal］材料［４人分］ぶり……４切れ 塩……少々しょうが……２かけ焼肉のたれ……大さじ４（つけ合わせ）ししとうがらし……８本作り方１：ぶりは塩をふって１０分おく。しょうがは千切りにする。２：フライパンを中火で熱し、ぶりを入れて表面を焼く。ぶりから出た脂はキッチンペーパーでふき取る。ぶりが色づいたら返して、弱めの中火で中まで火を通して取り出す。３：２のフライパンに焼肉のたれとしょうがを入れて中火で温める。ぶりをフライパンに戻し、たれをかけながら再び焼く。たれが少なくなったら火を止める。４：...
Cooks every day! | 2009.10.09 Fri 14:28
やっと グラタン リベンジ
JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ【エビグラタン】制作開始!!玉ねぎ バター大量で炒めてバターの量も こんな感じで いい加減 この後 海老も投入して 炒めて 塩コショウ小麦粉 ドバー!!!!っと 適当に小麦粉が 全体に馴染んだら牛乳を 投入!!コップ一杯分くらい 入れて 馴染んで来たらまた コップ一杯くらいを 繰り返して自分の好きな 濃度でやめて塩/コショウ/砂糖 お好きな調味料で調整してSUZYさんは ここで ある時はクノールカップスープの素を１袋入れたりハウスのシチューの素１カケ入れたりする...
SUZYさんの気まぐれPage | 2009.10.08 Thu 09:19
昨日のお夕飯は
JUGEMテーマ：晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 【煮込みハンバーグ】 毎度 毎度ハンバーグと言えば「煮込みハンバーグ」にしてしまう SUZYさん・・・だって 中身に火が通ってるかとかデミグラスソースが足りないとか面倒くさいしこれだと ズレズレのお夕飯だって作業１回で簡単に済むじゃない時には出汁と醤油とみりん・三温糖などで和風煮込みになることもありますこの ケチャップ&ウスターソースに食べる直前とろけるチーズのせるか 生パルメザンチーズのせて 生クリームかけるとやばぁ〜〜〜〜〜い!!!それと白菜の煮び...
SUZYさんの気まぐれPage | 2009.10.07 Wed 12:27
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