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JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものJUGEMテーマ:マクロビオティック先月末からヨガスタジオ・オハナスマイルで、『お試し体験レッスン3回』を受けはじめ、ご縁ができた、東横線・祐天寺駅。コロッケ・和菓子・喫茶店・ペラペラ短ざくが貼られる居酒屋さんといった古くからある商店に、ハイセンスなセレクトショップや雑貨屋さん、ヨガスタジオといった新しい文化が調和している心地よい商店街のある街ですこういう街なら・・・・なんか、ありそうなんだ...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.06.24 Fri 22:56
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:ダイエット法 しばらくご無沙汰しておりました~!ちょっとの間のパリ旅行、その後はお通夜などが続きバタバタしておりまして・・・。パリは楽しかったですね~。観光もいいけれど、やっぱりグルメに走っちゃいます~!もちろん、しばしの間”ダイエット”とは無縁の生活。こんなときに楽しまないでどうする?的な勢いでしたよ!帰国後の体重測定も、驚くような増加もなく一安心。やっぱ、普段の食生活が太らない体質を作っているんだと実感。だからダイエットは止められないね!先日ね...
何気なくさりげなく…美・ダイエット♪ | 2011.06.22 Wed 07:51
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものJUGEMテーマ:マクロビオティック蒲田初☆マクロビオティックカフェがオープンしました!!\(^▽^)/ 【祝開店】やさいとお酒 Hidamariカフェ 以前、何度かご紹介しました矢口渡にあるdotec afeの姉妹店、シェフを務めていたMayumiさんが、独立されて地元蒲田にお店をオープンされましたMayumiさん、おめでとうございます また、わたしたちのホームタウンに、素敵なカフェを作ってくれて、本当にありがとう...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.06.17 Fri 21:50
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん 昨夜は、Dinnerのお誘いをぐっとこらえて帰宅し(MK子さんごめんね)、PM8:00から、即打ちうどんの練習 料理教室に参加しても、自分で作らないとなかなか身につかないんですよね。今月は、2か所のお教室に、計4回も参加することにしてしまったので、復習に忙しい毎日です。で、地粉で作る、即打ちうどんです。写真は水回しが終わって、菊ねり後の生地の状態です。本当はもっとツヤっと仕上がるのが良いのですが、最初の水回しがいまひとつ上手にできま...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.06.12 Sun 00:15
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアン雑穀と野菜のお料理教室 H+H Cooking 6月度単発クラス参加者募集中お知らせです。昨夜より、6月度のお料理教室の募集を開始しました。日程は6/25(土)と7/3(日)。詳細はこちらのページを、ご覧くださいませ 皆さまにお会いできること、楽しみにしています☆雨続きの毎日がようやくお天気になり、爽やかな一日でしたね 少しまえに、神保町のマザーズで、金子麺 よもぎそばを買ってみました 全粒粉の田舎うどんや、餃子、春巻きの皮、地粉など、金子製麺の製品はどれもおいしく大好きで、見かけた時...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.06.04 Sat 00:27
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん足かけ2年にもなろうとする白バルサミコ酢が冷蔵庫で出番待ち。一人暮らしなのに、玄米黒酢・米酢・バルサミコ酢・白バルサミコ酢・りんご酢と、梅酢もあるので、酢ばかり6種類も取り揃えていました。料理教室で習ったレシピを作りたくてわざわざ買ったものもあれば、頂き物だったり、欠かせない必須アイテム(梅酢)など・・・ どれも美味しくて大切な調味料ですが、酢だけで2リットルもあると、ぜんぜん減りません我が家はいま、玄米酢が切れていますが、...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.06.01 Wed 23:20
こんにちは。またまた食べ物の投稿です。今回は職場のオヤツ編。マッサージをするとお腹が空くのです。働いていると甘いものがほしくなりますよねー涼しい日が続く今日この頃。先日久しぶりにパウンドケーキを作りました。じつはこれ、お酢と重層で膨らませる卵不使用なのです。バターではなく菜種油を使用。地粉、蜂蜜に、バナナ、人参、胡桃、シナモン、カルダモン、フェンネルも加えた甘さ控えめしっとりとした、大人女子のためのケーキ。また気が向いたら作って持って来ようと思います。今日はだれかの差し入れの特大ホームメード...
タイ式マッサージ★ヒーリングスペース・オアシス | 2011.06.01 Wed 16:46
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん先週に引続き、今週もれんこん料理。 すりおろし蓮根に青のりと黒胡麻をいれた、定番れんこんボールを、"生姜あん"にからめました♪ あんは、昆布出汁目分量+醤油大さじ2弱+生姜汁大匙1弱+てんさい糖シロップ少々(あれば、みりんで作ってください。我が家は切らせてしまって・・・)ぐらいです。生姜あんの材料を小鍋でひと煮立ちさせ、揚げたてアツアツのれんこんボールを入れて、おつゆを吸わせたら、水溶き葛粉or片栗粉を加えて、とろぉ〜りとあんかけ...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2011.05.25 Wed 16:48
JUGEMテーマ:ゆるいベジタリアン お客様から菊花をおすそ分けいただきました。自分では買ったことのない食材、ときめきます。家に帰ってさっそくなますを作ってみました。酢・蜂蜜・みりん・しょうゆで。綺麗にできました。ありがとうございます!(田中)
タイ式マッサージ★ヒーリングスペース・オアシス | 2011.05.25 Wed 12:15
本日ベジ卓のまかないのご紹介です〜 ランチのメインメニューのひとつ 【イカ団子の中華あんかけ】のオーナー特製バージョンで 丼にしていただきました〜 きゃお〜 見た目のイカのピンク色が、かなり、可愛い♪ お惣菜は、 ・かぼちゃとさつまいもの豆腐マヨネーズサラダ ・夏野菜の揚げ出し〜なす〜 ・うの花〜 です♪ ランチメニューには、 ベジタリアン、マクロビオティック対応の純植物性のメインメニューと  ...
あの人が美人の理由。 | 2011.05.23 Mon 14:21
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