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ゆるいベジタリアン
このテーマに投稿された記事：385件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/5380/
- 「肉は食べないが玄米菜食でもない」 「乳製品は食べる」など、緩いこだわりを持ったベジタリアンレシピ・献立のアイデア交換しませんか？
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作者のブログへ：「s-o-y」さんのブログ
その他のテーマ：「s-o-y」さんが作成したテーマ一覧(1件)
１１月のランチ会 第二回目終了☆
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものJUGEMテーマ：マクロビオティック先週に引続き・・・・・カラダとココロの元気をひきだす!! 雑穀と野菜の料理教室 H+H Cooking ランチ会＆ミニ講義クラスを行ないましたご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました♪ 今回のミニ講義、テーマは『陰陽 その２』過去２回のミニ講義では、マクロビオティックができた背景や『標準食』についてのお話をし、今年３月に行ったミニ講義"陰陽のパート１"で、マク...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.28 Sun 00:35
今度の常備食は葉唐辛子の佃煮。
こんばんは。 お気に入りのスーパーで、葉唐辛子なるものを発見。 恥ずかしながら、葉唐辛子を見るのは初めて！ 結構な量！ スーパーでレシピを貰ったので、葉唐辛子の佃煮に 初挑戦することにして、おうちに連れて帰ってきました。 食べたこともないけど、唐辛子は好きだから、 きっと美味しいーに違いない(^○^) ?まずは袋から出して、茎から葉と唐辛子に分ける。 ?葉と唐辛子を水で洗う。 ?葉を熱湯にかけ、あく抜きをする。 ?葉を固く絞る。 ?油をひいたフライパンに葉と小さな実を入れる。 ＊...
あなたの「幸運引き寄せパワー」をＵＰさせるヒント | 2010.11.25 Thu 21:04
長いもときのこのあったかマリネ
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん しつこく、今井さん応援月間★で『野菜でパーティ！マクロビオティックの楽しいテーブル』 P20より、長いもときのこのあったかマリネです。お鍋にお好みのキノコと塩＆水少々、長いもを入れて、弱火で５分煮るだけ。合わせ酢を加えて火を止めて、ざっと混ぜたらできあがり♪超クイックメニューで、加熱時間はたったの５分。長いもに火が通るのかしら？っと不安でしたが、程よくポックポク〜に仕上がりました。合わせ酢は、玄米酢を玄米黒酢で代用し、みりん...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.24 Wed 22:44
うれしいお知らせ
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアン JUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん 昨日のお料理教室に参加してくださったMさんから今までの中で一番おいしく玄米が炊けた っと、メールをいただきました。お料理教室に来てくださった方が、元気になって笑顔になることは、とてもとても嬉しいことで、わたしたちもその笑顔に触れて、元気いっぱいに満たされます。写真は、相棒からのおすそ分けでいただいたササニシキです。２６分で、美味しく炊き上がりました♪
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.15 Mon 23:22
焼きさつまいものごま和え
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはんおかずにもおやつにもなる、"焼きさつまいものごま和え"は、今井さんのレシピ本『野菜でパーティ！マクロビオティックの楽しいテーブル』 P1５に掲載中。２００６年１０月のroofで習った時、あまりの美味しさに熱狂し（笑）何度も繰り返し作ったメニューです 作り方は超簡単☆陰性なさつま芋をオーブンで焼き芋にし、熱々の焼き芋を荒くつぶしながら、練り胡麻＆米飴＋たっぷり生姜で作ったタレを、混ぜ合わせます。ほくほくお芋に練り胡麻のコク＆ピリっと刺激...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.13 Sat 22:24
☆緊急案内☆１１月１４日（日） ランチ会あります♪
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいものカラダとココロの元気をひきだす 雑穀と野菜の料理教室 2010年11月度クラス募集開始☆手ぶらで参加♪ランチ会とミニ講義 11月14日（日） １１：３０〜１４：００ （試食&ﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝ&講義） 定員５名 定員 11月27日（土） １１：３０〜１４：００ （試食&ﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝ&講義）定員５名 定員 食生活の改善やダイエット、マクロビオティックに興味がある お料理...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.11 Thu 18:30
かきなますのグリーンロール
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん 実家から届いた、かきなます（食用菊）と蒸し人参、ほうれん草を白菜でロールした、かきなますのグリーンロールです。金胡麻をふって、ポン酢でいただきます♪以前、オーガニックベース・テーブルというコース料理とレシピを楽しむ１Dayクラスで作った、二色なますのグリーンロールをちょっと変えたバージョン。かきなますの紫色で、なんともサイケデリックになっていますが、美味しかったです。
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.08 Mon 22:31
乃木坂 Argutha（アーグッタ）
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの アーグッタ＠乃木坂へ再び。夜は、１Fカフェの横にある、こちらの階段を上がって、２Fのラウンジへ。
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.11.07 Sun 22:34
発芽玄米の炊飯器＠おすすめ
発芽玄米は、玄米を上回る栄養価、消化吸収性を持つ、”完全食に近い食べ物”といわれています。ですが、一般家庭で発芽発酵玄米を毎日炊くのは少々面倒なんですよね。発芽玄米が簡単に美味しく炊ける炊飯器なら、「圧力美人」がおすすめです。 発芽玄米 炊飯器・超高圧調理の圧力炊飯器『圧力美人』 「圧力美人」は、発芽玄米ファン待望の、”玄米発芽機能付き”の炊飯器。…おすすめのポイントは？○玄米がたったの４時間で発芽！ わずか４時間〜６時間で、さらに８０％以上を均一に発芽できるのは、 数ある炊飯器の中でも「圧力美...
通販・私の口コミ日記 | 2010.10.27 Wed 20:41
米粉いり☆ひじき生姜のふわふわがんも
JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはんJUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの 一期一会な本日の絶品メニュー 絹ごし豆腐に米粉を加えた自家製がんもに、薄めやや甘なおつゆをかけて。いや・・・・揚げだし豆腐を作る予定でしたが、間違えて絹ごし豆腐を買ってきちゃたのです 無理を承知で重石をして水切りを始めたところ、たれパンダのような状態に（笑）葛粉も片栗粉もちょうど切れているので、米粉をつなぎにし、薄い醤油味に調えたひじきの生姜煮...
thyme 〜マクロビオティックを愉しむ〜 | 2010.10.19 Tue 00:53
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