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ゆるいベジタリアン

このテーマに投稿された記事：385件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/5380/

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ベジタリアンカフェ☆『Govinda's』ゴービンダズ＠中野

おはようございます。今日は直行のため、いつもより時間に余裕があります☆ その代わり、帰社したら、仕事がたんまり…ですが。ブログアップしたら、歯磨きして、行かなくちゃ！ファッション誌で、スタイリストがお薦めしていた Govincda's　ゴービンダズに行ってきました♪ Govinda'sがあるのは、中野サンプラザやブロードウェイがランドマークの中野。飲食店が多くて、芸人さんが出没することでも有名。でもこのゴービンダズはそんな賑やかな場所からは遠く離れたところにあります。 10分くらい歩いたでしょ...

あなたの「幸運引き寄せパワー」をＵＰさせるヒント | 2010.10.18 Mon 08:34

蒸し野菜

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん明日は帰宅が遅くなりそうなので、どぉ～んと野菜を蒸しておきました。ちょっぴり塩をふって蒸したので、明日になってもヘタレな味にならないはず。冷蔵庫にちょっと小腹をみたしてくれるものがあって、米びつがいっぱいだと、安心して仕事に行けます（笑）　明日は、おいものエゴマ味噌和えの予定。

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.10.14 Thu 23:28

自由が丘　ベイクショップ

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンいつ行っても混んでいて、開店以来テイクアウト専門でしか利用したことのない自由が丘のIDEE 4Fにあるベイクカフェ。ストリートにカフェ難民が溢れる週末の午後３時すぎ、奇跡的にmanboさんとテラス席を確保できました♪ 骨董通りのオっシャレ～なインテリアショップで一世風靡したIDEEを懐かしく思った方、経営母体が変わり、南青山にあった頃のIDEEとは趣が少々違いますが、独特の空間演出は今でも素敵エレベーターで４Fまでさっと行くのも良いのですが、IDEE Shopを眺めながら、階段を昇って...

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.10.06 Wed 23:38

べジバーガーを作ろう!

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアン今日は高野豆腐のから揚げをしようと、先日冷凍したお豆腐を解凍しておきました。が、今日はなんとなく、胃の調子がおかしい･･･。こんなときに、油物はよくないし、高野豆腐を使ってさっぱりしたものを作りたいと思いました。クックパットでいろいろ調べたら、高野豆腐を使ったハンバーグがありました。ひき肉を、べジMinceに変えて、べジバーガーになるかも♪お店で売られているべジバーガー・・・・、ジャガイモっぽくて、あんまりおいしいとはいえない感じなので、前から自分で作ってみたいと...

Handmade Life | 2010.10.06 Wed 19:41

津軽りんご

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはんあいりん堂さんから届いたりんごです。手前におかれている、赤くて少しだけ大きいものは＜青森県産/ＪＡＳ有機認証栽培/津軽> 奥にある少し小ぶりで青みががったのが<群馬県産/自然栽培/津軽>今年は残暑の影響で、夜になっても気温が下がらず、昼夜の寒暖差がほとんどなかったため、りんごが赤く明るい色にならず、また、あまり甘くならなず、酸いも甘いも噛み分ける人には、例年にない『大人の酸っぱさ』が楽しめます♪"津軽"はそろそろ収穫終了。同じ...

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.10.04 Mon 19:48

千駄木　野菜処　よかしこや今風案

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：ベジタリアン・マクロビオティック・オーガニックなおいしいもの相棒ヒロミゴーが出産直前まで料理人として腕をふるっていた、千駄木の『よかしこや今風庵』への、里帰りにくっついてゆく。ほぼ毎週のように会っている私たちですが、二人で夜のソトメシは実に４年ぶり。（４年前の記憶はこちら、、、チャオベッラ＠六本木）金曜日夜、ゆるりぃ～っごはんの風景＠よかしこや今風庵です。

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.10.03 Sun 02:39

素焼きししとうの醤油漬け

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん今週は、エンジェル・スポンサーあいりん堂さんから届いた、自然栽培のお野菜がたぁ～くさんあって、うりずん・バナナ・ゴーヤに続き、名残のししとう登場。相棒ヒロミゴーから『楊枝を指して穴を開けてから、素焼きにして、生醤油で漬けると美味しいよ』と教えてもらいました。ふふふ、ひとり暮らしでこれだけのししとうをどうやって食べようか？思案していましたが、醤油で漬ければ保存も出来て、便利ですね

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.09.29 Wed 22:42

ゴーヤとごぼうのきんぴら

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはんお彼岸を過ぎたら秋をスキップして冬が来たような寒さしかし・・・冷蔵庫には今年最後の残暑に収穫された、自然栽培のゴーヤが出番をまっています。うぅ～～ん、、、どうやって食べたら、美味しいかなぁ　美人のレシピ―マクロビオティック望診法を見たら、心臓・小腸にいいレシピ＜陽性タイプ向け＞でゴーヤと玄米ビーフンの炒めものが紹介されていましたが、玄米ビーフンの買い置きが無いし・・・定番ゴーヤの生姜煮は、この寒さにいまひとつマ...

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.09.27 Mon 22:53

バナナのスチームカップケーキ

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンエクアドル産の有機バナナが届きました　（あいりん堂さん、ありがとうございます！）　涼しくなってきたので、そのまま食べるにはちょっと寒そうだし・・・ビーガン・バナナパウンドケーキを焼こうかと思ったのですが、焼き菓子の気分でもないし、蒸しパンにしたらどうなのよ？？っと、即興で作ったら、いえぇ～～いＯ(≧∇≦)Ｏ　な、美味しさ！！

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.09.27 Mon 00:28

きのこととろろ昆布のさっと煮

JUGEMテーマ：ゆるいベジタリアンJUGEMテーマ：まいにちのおうち*ごはん中秋の名月＆秋分の日と、秋のイベントがあっという間に過ぎ、日暮れも早くなって、すでに冬の気配を感じます。昨夜から羽毛布団を使い始めました。ぬくぬく・・・・気持ちよい。さて、『「築地御厨」直伝野菜の選び方』によると、今月は、きのこ類が味わい深い季節を迎えるとのこと。毎年書きますが、わたくしヒロコは大のきのこフリークで、椎茸やしめじはもちろん、ポルチーニやマッシュルームにも目がなく、新鮮なきのこを見かけると、素通りできません。"...

thyme ～マクロビオティックを愉しむ～ | 2010.09.24 Fri 22:07

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