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今日の晩ご飯

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: 本日の献立はこちら。
自分が何を食べたかの記録ですが、他の方たちには、献立のヒントになると嬉しいなと思ってます。

この写真の夕食はコチラでご覧下さい。
http://bien-mange.jugem.jp/?day=20071115
: 作者のブログへ：「mlle-kim」さんのブログ
その他のテーマ：「mlle-kim」さんが作成したテーマ一覧(16件)

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カレーライスとカレーうどん……

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯昨日の晩ご飯のカレーライスと。今日の晩ご飯のカレーうどん。今回は、挽き肉とホウレンソウのカレーです。火の通りが早いので、煮込まずに直ぐ出来ます。我が家はKumiとWakoに合わせてバーモントカレールウを使っていますが。そのままだと甘ったるいので、ニンニクのすりおろしとローリエ（リーフ）、オールスパイス（パウダー）、インスタントコーヒーを入れています。これらを入れると、味がガラッと変わるんです。甘口だけど甘口じゃない味になります。おススメです...

Rie's Breeze | 2015.11.19 Thu 21:31

話題のお鍋

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯今、話題（？）のお鍋シチュー鍋、やってみました。最近ＣＭでよく見るから、美味しそうだなぁって見てました。で今回は、何入れたっけな？？白菜、白ネギ、大根、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ほうれん草ウインナー、鶏肉、つみれ・・・と、まぁこんなもんだったかと。あ、写真はほうれん草を入れる前です。今回はまず、野菜だけ圧力鍋でやらかくしておいて、写真の鍋で、肉類と少量の水入れてルーを溶かしてその後、合わせるって方法で作りました。なので短...

タケさんの気ままな日記 | 2015.11.19 Thu 09:14

花かつお

マルトモ株式会社の花かつおをモニターしました。マルトモは1918年（大正7年）創業の大手水産加工品メーカー。だしの素でおなじみの方も多いのではないでしょうか。 2袋いただきました。「徳用花かつお」はスーパーでもよく見かけますね。セブン＆アイの「味わい花かつお」は初めて目にしました。セブンイレブンやイトーヨーカドーなどに置いているものでしょうか。安心の国内産。「花かつお」という名前の通り、カビなしの「かつおふし」のようです。（カビ付きのものは「かつおかれふし」。少し高級品）セ...

OHIMA | 2015.11.18 Wed 17:13

豚肉のおろし和え……

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯豚肉（肩切り落とし）は、大根おろしと自家製ポン酢で和えました。今日は比較的簡単なメニューでした。味噌汁は昨日作ったものだし。マカロニサラダでご飯を食べると美味しですよね～＾＾ …… ……えっ？私だけ？た、確かに、炭水化物×炭水化物でアウトな食べ合わせですけど。お、美味しいんですよ！？ほんとに。第二の故郷龍ヶ崎

Rie's Breeze | 2015.11.17 Tue 19:47

鉄火丼……

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯昨日の晩ご飯です。マグロとカンパチ丼 Wakoはマグロのみ。酢飯には、白すりゴマと千切りにした大葉を混ぜてあります。家族に好評な酢飯なんですよ＾＾第二の故郷龍ヶ崎

Rie's Breeze | 2015.11.17 Tue 09:35

今週の晩ご飯の献立11/16（月）～11/22（日）

JUGEMテーマ：今日の晩ご飯手枕。今週は、金曜日にHahaが泊りに来るので、ステーキハウス青野でHahaの誕生日を祝って。土日は出掛けるので、晩ご飯は外食かお弁当で済ませる予定です。 10/16（月）up! ＜主菜＞----- ＜副菜＞レンコンのきんぴら＜汁物＞ワカメと豆腐の味噌汁＜主食＞鉄火丼 10/17（火）up! ＜主菜＞豚肉のみぞれ和え＜副菜＞マカロニサラダ＜汁物＞ワカメと豆腐の味噌汁＜主食＞白飯 10/18（水）up! ＜主菜＞----- ＜副菜＞キャベツのサラダ＜汁物＞ワカメスープ＜主食＞...

Rie's Breeze | 2015.11.16 Mon 17:27