簡単お手軽レ・シ・ピ♪
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このテーマについて
ご家庭で実践している簡単なレシピを紹介しあいませんか?定番料理もこの方法なら・・・とか、アレンジなどなど♪
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作者のブログへ:「que-sera」さんのブログ
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レッスン風景☆

JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:お料理初心者! JUGEMテーマ:今日の*おいしい* JUGEMテーマ:野菜 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ こんにちは 本町スタジオの川澄です 今日はレッスン風景アップしていきたいと思います まずはAメニューのグリーンカレーです 一枚目の写真は、Sさん 普段からしっかり切り物をやってるので、 とっても綺麗に仕上がりましたィェーィ 二枚目の写真は、Nさんです Nさんも、慣れた手つきで、 とっっっても...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.07.13 Mon 13:36

本町限定ビンゴカード出来ました!

JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:たのしい体験教室 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ JUGEMテーマ:手作りお菓子 JUGEMテーマ:お料理初心者! JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪   こんにちは。本町スタジオの浅野です。 みなさんお待たせ致しました。本町限定でビンゴします。 7〜8月まで有効で数字の日にレッスン受けて頂いたらスタンプを押させて頂きます。 そして、タテ、ヨコ、ナナメどこかでビンゴになったら、素敵な何かを差し上げます。 是非、ビンゴ目指して下さい!  

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.07.11 Sat 11:05

味噌ナムル

JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ ちょっと一品欲しい、と思ったときに役立つ「ナムル」。 具の野菜は、ニンジン、モヤシ、ほうれん草と、 何でもいいですが、普段使わない「小松菜」もなかなか♪ ナムルの味付けを、塩の代わりに味噌を使ってます。 美味しいのでオススメです! 味噌は使い慣れたモノで構いませんし、 塩分に合わせて、量を加減してみて下さい。 【材料/2人分】 ・小松菜1/2束 ・ニンニク少々 ・A(味噌、すりごま、ごま油各大さじ1/2) 【作り方】 1 小松菜は根元を...

俺の簡単メシ! | 2015.07.08 Wed 13:38

めんつゆで本格和食

JUGEMテーマ:お料理初心者! JUGEMテーマ:今日の*おいしい* JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:オススメのお店 JUGEMテーマ:日常 JUGEMテーマ:簡単おシャレクッキング JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:たのしい体験教室 JUGEMテーマ:手作りお菓子 JUGEMテーマ:野菜 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ JUGEMテーマ:食材 JUGEMテーマ:お菓子を作る JUGEMテーマ:おうちごはん JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ みなさんこんにちは。本町スタジオです 今回はご家庭に必...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.04.17 Fri 14:14

NYリッツカールトンの本格ヴィシソワーズ〜リーキ(ポワロー・ポロねぎ)〜

【NYリッツカールトンの本格ヴィシソワーズ】 日本でも数年前から流行り始めた「ヴィシソワーズ」。 ジャガイモとリーキ(ポワロー、ポロねぎ)の冷製スープだ。 このヴィシソワーズ、フランス人が発明したレシピだとか、 ほんとはアメリカ人の発明だとか、 料理歴史家の間では議論の的となっているらしい。 今のところ有力な説は、ニューヨークのリッツ・カールトンホテルで フランス料理のシェフをつとめていたルイ・ディア氏が発明したという説。 ルイ・ディア氏は、 「幼いころ、お母さんやおばあ...

ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2015.03.20 Fri 14:26

冬山で簡単に美味しいリゾットを食べる方法

こんばんは。 今朝は5時起きで冬の陣馬山に登ってきました。 また後日、登山の様子を振り返ります。 今日は友だちが作ってくれた 美味しいリゾットをご紹介します。 今日ほど、寒い山に登ったことはありませんでしたが、 冬は燃料が冷えてしまい、なかなか調理がはかどらないとか。 いつも彼女の山の上クッキングを見て楽しんでいますが、 なるほど!冬山では工夫が必要なんですね。 いつもいろいろと準備してくれる彼女に感謝♪ 冬山で調理するヒント その1)燃料にタオルを巻く。 その2)風を避ける その3)...

あなたの「幸運引き寄せパワー」をUPさせるヒント | 2014.12.14 Sun 23:23

12月のパン、デザート☆

JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:お菓子を作る JUGEMテーマ:休日の過ごし方 JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ いよいよXmasムードが漂ってきました♪ ☆ホワイトドームケーキ♪  中にはフランボワーズのムースが入っています ☆定番のブッシュドノエル♪  洋酒入りのクリームとキャラメリゼナッツが大人の味です 3色のクリスマスパン! カスタード、チョコ、イチゴチーズのクリーム入り♪ どれが当たるか!? パネトーネ イタリアのクリスマスの伝統のパンです どれもすごく美味しいで...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.11.15 Sat 15:24

適当に調理不要の中華風スープ作ってみた

これから寒くなるとスープ類が恋しくなりますよね〜。 お昼にインスタントのわかめスープを飲もうとしたらストックが切れていたので「ええい!自分で作るわ!」と思い立って適当にスープ作ってみました。 ちなみに、鍋などの調理器具は必要なし。ポットでお湯を注ぐだけの適当レシピです。 <材料> マグカップ1杯分の分量 中華スープの素 小さじ1 塩・コショウ 適量(それぞれひとつまみ程度) 熱湯 140〜180cc <作り方> 中華スープの素と塩・コショウをマグカップに入れて熱湯を注ぐだけ。ハイ完成。 我が家の電...

(I can't)Change the world | 2014.10.16 Thu 15:48

ドイツの定番〜「パーフェクトな」赤キャベツの付け合せ

【ドイツの定番「パーフェクトな」赤キャベツの付け合せ】 赤キャベツ。 スーパーで売ってるが、高い。 一個500円以上していた。 気のせいだろうか??うちの近所だけ高いのか?? とにかく、畑で収穫できたのでこれ幸いとばかりに調理だ! 海外のサイトを色々調べたら 赤キャベツを使ったドイツ風の肉料理の付け合せのレシピが出てきた。 しかも、「パーフェクトな」というだけあって、 色々なサイトから「ベストな切り方」「ベストな炒め方」「ベストな調理時間」 などなどの情報を集め、自ら試行錯誤してたど...

ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2014.10.01 Wed 16:12

フェンネルとスモークサーモンのカナッペ

JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ フェンネルとスモークサーモンのカナッペ フェンネル。 ハーブとしては、完全になじみがない。 どうやって使うのか、なんなのか全く分からずとりあえず育ててみた。 そしたら、意外と手間いらずでみるみる伸びて、 勝手にハーブ畑を飛び出して、 翌年には駐車場のわきで勝手に自生。 というほどの手間いらずな丈夫なハーブだ。 ほら、こんなにわっさわさに伸びている。 これはフローレンスフェンネル。茎の根元↓ ここを調理に使用する。 というこ...

ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2014.09.30 Tue 14:21

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