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JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【ルートパセリ】 ニンジンに似た白い根菜。 葉は普通のパセリとして、根はごぼうやニンジンのように食べられる。 ということで、ちょっと珍しいので挑戦してみた。 調べてみると、ルートパセリはローストしたりミキサーにかけて スープにしてしまう パターンが多いようだ。 で、今回は、 【ルートパセリのロースト】 に挑戦! 【材料】 ●ルートパセリ: 2本 ●はちみつ: 大さじ1 ●バター: 大さじ1 ●しお・こしょう: 適量 ●ディル: ひとつまみ ●パプリ...
ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2014.04.04 Fri 15:08
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【セージ】というハーブを使ったレシピ。 とってもさわやかな香りが特徴のハーブだ。 肉に合うらしい、ということで調べてみたら、 イタリアのサイトでこんな定番料理発見! 「Bocconcini di tacchino e pancetta」 訳すと、「シチメンチョウとパンチェッタの一口煮込み」。 我が家にはシチメンチョウやパンチェッタがないので、チキンとベーコンで代用。 【材料】2人分 ●鶏胸肉:250g ●赤ワイン:15cc ●ベーコン:6〜8枚 ●セージ:12...
ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2014.04.04 Fri 10:56
簡単おシャレクッキング 休日の過ごし方 料理教室 今日の*おいしい* オススメの本 お菓子を作る たのしい体験教室 おうちごはん 日常 手作りお菓子 野菜 簡単お手軽レ・シ・ピ♪ こんにちは)^o^(本町スタジオ四折です! 4月のメニューの詳しく紹介をさせて頂きます まず、4月のAメニューは、 三色そぼろ丼 いわしのつみれ汁 わかめと胡瓜の酢の物 ミニ和風パフェ です そぼろ丼は 豚のミンチ肉を使っており、 かなりぽろぽろにしちゃいます! パサパ...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2014.03.19 Wed 15:47
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ JUGEMテーマ:アニメなんでもこんにちは!今日はものすごい強風ですねー自宅からお店まで普段なら自転車で50分でつくところまったく前に進まなかったり横風にやられて倒れそうになったり目にゴミが大量に入りしばし休憩などなど到着に1時間以上かかってしまいましたこんな日は大人しく電車通勤が一番ですねさてさて最近 トライのCM でハイジをみていて思い出していたのですがアニメの劇中に出てくる 「チーズパン」!!子供のころ すごーく憧れました正確にはおじいさんが 串にさしたチ...
タイ式マッサージ★ヒーリングスペース・オアシス | 2014.03.18 Tue 16:02
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【パースニップ】 一見、白いニンジンのような根菜。 甘い。 ユーラシア大陸が原産で、砂糖が普及する前のヨーロッパでは、 甘味料として使用されていたとのこと。 ということで、初めての野菜で初めてのモロッコ料理に挑戦! 【モロッコ風・冬のホットスイーツ】 【材料】 パースニップ 2本(皮を剥いて角切り) ニンジン 2本(皮を剥いて角切り) レーズン 大さじ2 オレンジジュース 70cc メープルシロップ 大さじ1 クミン 少...
ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2014.01.06 Mon 10:54
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 【ディル】というハーブ。 一般に、ピクルスの香りづけや魚料理に最適、と言われている。 が、今回は、肉料理に合うディルのレシピを発見! 早速作ってみた。 【ディルのポテトサラダ】 【材料】 ●ジャガイモ 3〜4個 ●セロリ 1本 ●赤タマネギ 4分の1個 ●ディル みじん切りで大さじ1 ●マヨネーズ 大さじ3 ●レモン汁 小さじ2 ●粒マスタード 小さじ2 ●白ワインビネガー 小さじ1(お好み...
ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2013.11.29 Fri 10:59
お昼は、温かいそうめん♪ 揚げをサッとあぶって、 椎茸・白髪葱・豆麩・三つ葉 朝ごはんが遅かったので、量も少なめにしました。 家人さんは、いつもの量を食べていましたけどね(‘ε’) 昨日のお昼は、ちょうど出かける時間だったので… お気に入りのラーメン屋さんで。 野菜ラーメン(塩)750円 家人さんがポツリ「キミが完食できる唯一のラーメンだね♪」 そう言えば…ここ以外のラーメン、完食した事がないのです。笑 旭川ラーメン むら山さん 札幌市中央区南6条西17丁目2−3 ス...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2013.11.17 Sun 14:04
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ バターナッツというカボチャ。 最近、日本でもじわじわ人気が出てきたようだ。 ひょうたんのような形がかわいい。 「バターナッツ」という名の通り、バターのように濃厚な風味、 繊維質が少なく滑らかな口当たり、そしてナッツのような香ばしさが特長。 濃厚・なめらか、香ばしい・・・ ううむ・・・これは”冬の食べるスープ”にピッタリ!ではないか! ということで、作ってみた。 【材料(2人前)】 ●バターナッツ 小一個 ...
ハーブと野菜のカンタンレシピ | 2013.11.11 Mon 13:01
JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:今日の*おいしい* JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ こんにちは 本町スタジオの津川です(^^) 今日は11月のお料理をご紹介します まずはAメニュー! *えびチリソース *ブロッコリーの花椒炒め *中華風茶碗蒸し *ごはん 中華の王道ですね えびがぷりぷりでおいしいですよ! これ作れたらポイント高いですね♪ Bメニュー!! *明太子ときのこの和風スパゲッティ *魚介とズッキーニのフリット *ポ...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2013.10.11 Fri 17:36
ブログ訪問ありがとうございます。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。-------------------------------------------------------------------------- お昼は、手軽にラーメン 市販のスープ付きラーメン ・昨日のお昼にも登場した「スモークチキン」を裂いて ・ゆうべの餃子の残りのニラ ・白菜 ・椎茸 ・白髪葱(芯の部分は、炒めてスープに) ・茹で玉子 フライパンで、野菜を炒めてから水を加えて、スープを作っています。 野菜の旨みが引き出されて、充分美味しくな...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2013.09.08 Sun 16:16
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