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手作りしたお菓子(洋菓子・和菓子問わず)をどんどんupしてください(^^)。
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乳製品なしのチョコレート!ヴィーガン仕様ですっごく簡単にできちゃう♪

JUGEMテーマ:手作りお菓子     ふぞろいな形だけど!手づくりしたチョコレート。 乳製品などの動物性不使用、ヴィーガン仕様。   使い切りたかった有機ココナッツオイルの量をメインにして作ったから、他の材料も適当な分量で。     有機ココナッツオイル、有機豆乳、羅漢果のシュガー、有機ココアで。   たったこれだけの、シンプルな材料で作れる!         適当に作ったのだけれど、びっくりするくらい、すっごく...

この世界のためにできること〜すべてはひとつ | 2020.09.03 Thu 20:35

an麦 9月

  こんにちは まだまだ猛暑が続いていますが 9月になりましたね。   通常だと教室も新学期スタート・・・ しかしまだコロナが終息していないので 教室はお休みさせていただきます。     今までの教室作品をご紹介させていただきます。   ・シュークリーム ・パンケーキ ・ノンオイルシフォンケーキ ・アップルタルト ・ロールケーキ ・おからドーナツボール ・焼きドーナツ ・豆乳ビスケット ・豆腐カステラ ・天然酵母バゲット   ...

an麦 | 2020.09.01 Tue 13:50

ざくふわ・・生姜のマフィンにゃ♪

      ●パン工房● 〈ざっくふわ・・生姜のマフィンにゃ♪〉 junjunちゃんの美味しい生姜シロップを使って、 外側ざくっと中ふわっとなマフィン目指し、作ってみました(^^ 生姜を細かくっカットして入れ込み、シロップもほんの少し、今日の3時のおやつです♪   生姜のマフィン(普通サイズのマフィンカプ6個分)♪ 薄力粉(ドルチェ)120g 塩1つまみ ベーキングパウダー5g バター50g 玉子55g 牛乳50g きび砂糖50g 生姜シロップ10g 生姜の甘煮50g 玉...

さつきくらぶ | 2020.08.31 Mon 10:55

クロックムッシュ風オープンサンド

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     動画レッスン【夏野菜のスパイラルタルト】を受講された方々から 「アパレイユが美味しい!」とお褒めいただいて、嬉しくなっちゃって・・・     これを何か他のことに使えない...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.27 Thu 11:49

【夏野菜のスパイラルタルト】インスタライブ開催しました

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     この度、動画レッスン【夏野菜のスパイラルタルト】を受講して下さった 方々に向けてインスタライブを行いました〜。   そして、ライブ当日のご都合が悪くてご覧いただけなかった方々の...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.26 Wed 17:00

【皆さんの作品】夏野菜のスパイラルタルト7

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************   さて、連日お伝えしております、【夏野菜のスパイラルタルト】のつくレポですが、 今回はRさんです。     スパイラルタルト、作りました!とっても美味しく、見た目も華やかで 思わ...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.24 Mon 23:53

【皆さんの作品】夏野菜のスパイラルタルト6

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************   本日もまた、「夏野菜のスパイラルタルト」つくレポをご紹介させていただきます。       タルトピンセットは何で代用しようかと考えていたら 母が昔使っていたモノ (形状は違いま...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.20 Thu 20:15

9月のレッスンについて

JUGEMテーマ:手作りお菓子   お申込み・お問い合わせはこちら→★ Instagramはこちら→★ 過去のメニューはこちら→★ そらいろ*おやつの時間*shop→★      こんにちは。   8月も半ばを過ぎ。 暑い日々が続いていますが皆様お元気にお過ごしでしょうか。 今年の夏は7月に長男、次男とも野球の活動を終え、娘も部活を終えて下二人は受験勉強真っただ中。 長男は大学の附属高校なのでお気楽なもんですが、コロナ渦にてありあまり遊びに行くことも...

お菓子教室   そらいろ*おやつの時間* | 2020.08.17 Mon 14:45

【皆さんの作品】夏野菜のスパイラルタルト5

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************   本日も、「夏野菜のスパイラルタルト」の動画レッスンを受講して下さった Yさんのつくレポです。     レシピよりも一回り大きい18cmのタルトリングをお使いになったそうです。   ...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.17 Mon 14:03

【レシヒ有】プラムの手抜きタルト

  ****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます! ランキングに参加しております! はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック お願いします。 ******************************************************     昨日ご紹介した、【プラムの手抜きタルト】のレシピをご紹介いたします。 既にインスタで写真をご覧になった生徒さんから「手抜きには見えません」 というメッセージをいただきました...

monologue de W 〜 Wの独り言 | 2020.08.15 Sat 10:50

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