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手作りお菓子

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sweets gift♪

JUGEMテーマ：手作りお菓子ぐんもーにん夏休みだーーーーーーーーーーー長いなぁ～～～～でも気付けばもう9月・・・ってなってそうやし毎日楽しまないとねぇ～ 1学期ラストのご注文はサプライズプレゼントということで・・・　　　 an麦SWEETSgift♪ 　　　こちらは”和set” お醤油ベースの甘すぎないお豆腐みたらし団子と黒豆きな粉団子　　ご注文者の方のメッセージ入り豆乳ビスケット♪ 　　　それ...

an豆 | 2017.07.22 Sat 08:26

市松模様のアイスボックスクッキー

クッキーは好きですか？普通、アイスボックスクッキーは、簡単で手間がかからず、らくにできるはずなんだが、こと、この市松模様（チェック柄）はまあそこそこ難しい。きちんと中心がぴっちり合って 2色の膨張率が同じで正方形に焼きあがればひとまず「ホッ！」プレーンとココアのチェック柄イチゴとココアのチェック柄。珈琲とプレーンのチェ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.07.21 Fri 03:00

【報告】スイーツ会17-7月例会

スイーツ会6月例会は、人数が3人で、少ないが中身はその分濃くできる、という理想な形。カップケーキと紅茶とリンゴのケーキと、抹茶の胡麻クリームロール。前日が工房直売営業日ということもあり、みんなお疲れ。わたしもお疲れ。スイーツ会のあと、わたしが、ハルテラスに納品に行く、というとみんな「私も行きたい」「みんなで行こー♪」とのご申告で、みんなを連...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.07.21 Fri 02:48

ヨーグルトケーキ。

JUGEMテーマ：手作りお菓子昨日のこと。三連休最終日、娘がお友達と遊びに行く約束をしていたのに、私たち夫婦が出先から戻ると家に娘が居た。「あれ？遊びに行ったんじゃなかったの？」「なんか、つまんなくて帰ってきたー」さ、さすが思春期！さっきまで楽しくても突然ご機嫌ナナメになったりするｗ何だか暇そうにゴロゴロ。（その時間、勉強でもすりゃええのに。受験生だろ、あんた）まぁ、心の声はそのままで。何せ思春期。遠くから見守っておくのが一...

主婦百貨店 | 2017.07.18 Tue 17:03

この夏は保冷バッグがお買い得！

こんにちは！ラッピングの森です。うちの子は今月末で２歳。誕生日にケーキデビューをさせようかな、と思っております。ただ初めての食べ物はくちにせず、観察からはいる慎重派なので食べてくれるかちょっと心配ですということで、ケーキつながりで。またまた保冷バッグのお知らせです。というのも、ほんまにめちゃくちゃ安くてお買い得！ http://www.wrapping-mori.jp/fs/wrapping/c/outlet_horeibag なんてったってこの夏だけの限定＆在庫限りで...

ラッピング＆バッグの森ブログ | 2017.07.14 Fri 08:47

火曜日はコットンチューリップ販売日

地味に、火曜日、あけてます。（第1、第2、第3）今月はカップケーキをメインに。 10種類のカップケーキ。羊毛フェルトのペンギン君がお出迎え。パンや、定番の焼き菓子も。東側のギャラリーで、ワークショップや井戸端会議も。これは7月4日。羊毛フェルト製作中。 11日は、看板猫さんがお待ちするもこのお部屋は使われず、 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.07.14 Fri 04:16

バターケーキは好きですか？

バターケーキは好きですか？小学生くらいのお子様で、ケーキはバターケーキが好き、というのはほぼ聞かないですけど、そこそこ年齢を重ねた方ですと、生クリームのケーキよりもバターケーキや焼き菓子が好き、とおっしゃる方も多くいらっしゃいます。わたしもその一人。バターケーキの魅力に憑りつかれ焼き菓子屋になってしまった。バターケーキは華やかではないかもしれないが、実は、価格内の原材料費が占める割合は高く...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.07.14 Fri 03:44

かき氷器買いました。

まずは娘に報告、「かき氷器、買いました。」ついでFaceBookでも報告。「かき器、買っちゃいました」去年の夏、欲しくってお店を探すも、もう安い手動のは売り切れてしまったようで、むなしく棚が空いておりました。もうこれしかありません、と4～5千円のが大威張りで並んでました。だから、今日税抜998円を見た瞬間、買う！と決めていました。身体をシャキッとしてくれる。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.07.13 Thu 22:57

さくらんぼのコンフィチュール

大盛りのさくらんぼがひと山380円だったのでコンフィチュール作り。果肉を潰さないように小さいナイフで種を取るのがひと仕事。毎年、さくらんぼの種を簡単に取る器具を買うか迷うけれど、結局、昔にポルトガルの市場で買ったお肉用のを使っている。時間も手間もかかって面倒だけど、和製さくらんぼの優しい酸味と甘さがおいしくて、つい作っちゃう。 3日後くらいが食べごろ。 JUGEMテーマ：手作りお菓子

豆皿日記 | 2017.07.13 Thu 21:36

8月専攻クラス　ヴェリーヌ “ペッシュ・メルバ”

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boudoir monologue | 2017.07.13 Thu 10:48

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