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手作りお菓子

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カーネーションのアイシングクッキー

アイシングクッキー「カーネーション」母の日用です。薄いピンクから、朱色までいろんな色で作りました。カーネーションの雰囲気、出てますか？新型コロナウィルスの影響で、生花の需要が落ちていて、季節もののカーネーションも打撃をうけ、生産調整ということでお花を作る農家さんが、出荷せず廃棄した、とニュースが報じていました。せっかく育てて、咲いたお花を廃棄処分だなんて、なんて切ない...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.05.10 Sun 09:51

JUGEMテーマ：手作りお菓子お申込み・お問い合わせはこちら→★ Instagramはこちら→★ 皆様、ご無沙汰しております。新型コロナの影響で3月からレッスンはお休みさせていただき、4月7日からの緊急事態宣言によって4月5月のレッスンも開催中止とし５月の中止はご予約の方のみにご連絡させていただきました。 6月からもまだどうなるかわかりませんし、皆様が安心して通っていただくには少し時間がかかるかもしれません。 ...

お菓子教室　　　そらいろ*おやつの時間* | 2020.05.09 Sat 14:36

キャベツが1玉450円もする問題。

JUGEMテーマ：手作りお菓子ホットケーキ用シロップだけは売ってる。天ぷら粉に砂糖を加えたら普通にホットケーキとかクッキーが焼けるらしい。

mitolier :: ミトリエ | 2020.05.08 Fri 18:02

台湾カステラ

これもＳＮＳで見かけまくって食べてみたくて作りました。材料を見た時から思っていたんですけど、これシフォンケーキだ… 卵味の強いシフォンケーキ。つまり美味しい。本物食べたことないからこれで正解なのかわからないんですけどね。焼きたてが美味しい台湾カステラ。シフォンケーキの焼きたても食べてみたくなりました。 JUGEMテーマ：手作りお菓子参加していますよかったら応援クリックお願いします...

おやつたべたい | 2020.05.04 Mon 15:59

スコーン

ＳＮＳで話題になっていた某ホテルレシピのスコーン。大体のスコーンのレシピはバターは冷たいままなんですけど、このレシピではバターを柔らかくしていたので、どんな出来上がりになるのかどきどき。やはりサクサクというよりはふんわりした食感になりました。見た目お上品なスコーンになったので1枚目は気取ったお皿に乗せましたけど、食べるときはこうですよ、こう。抜けなくなった残りの生地をコネコネしたやつも載せちゃうよ。なんなら今回は外出...

おやつたべたい | 2020.05.04 Mon 15:42

きび糖のクッキー＆にゃ♪

●パン工房● 〈3時のおやつ・・クッキー♪〉買い物に行っても必要なものだけをばばっと買って、そそくさ退散。そんな感じなので、簡単なお菓子は手作りしようと思い、シンプルなクッキーにトライ♪ きび糖で作ってるので茶色いろですが、甘みが強くミネラル分もいっぱいです。きび糖のクッキー（4センチ抜き型・24~25枚分）♪ 薄力粉110g 塩2つまみ無塩バター60g きび糖50g（上白糖でも可）卵黄1個アーモンドオイル1滴バターと玉子は、常温に戻し...

さつきくらぶ | 2020.05.04 Mon 14:33

市販に頼らずにホットケーキを作るには

今日の北海道は風は強いものの、気温は初夏のような陽気。中学生になってから外で遊ばなくなった息子と一緒に、家のまわりを散歩してきました。我が家は札幌の隣町ではありますが、超田舎なので、ソーシャルディスタンスを気にせずに歩けます。スマホのグーグルレンズというアプリを使って、気になる植物の画像検索をしたり、近所のネコのケンカを目撃したり、息子の卒業した小学校まで歩いてみたり、少しの時間ではあったけど、とても良い気分転換になりました。近所では、庭先でＢＢＱをする家族や、 ...

＊My size style＊自分サイズの暮らしを目指して | 2020.05.03 Sun 15:58

マドレーヌだったもの

「マドレーヌだけどいちいち型に分けるのが面倒でパウンド型で焼いたもの」です。味は普通にマドレーヌ。 JUGEMテーマ：手作りお菓子参加していますよかったら応援クリックお願いします人気ブログランキング

おやつたべたい | 2020.05.03 Sun 11:30

オーブントースターで焼く「紅茶のスコーン」

オーブンで焼く場合、 200℃に余熱して180℃前後で25分くらいで焼きあげていたスコーン。高温の庫内を下げずに一気に熱を入れたい・・・・ん？待てよ、これってトースターでいいんじゃないの？と今更ながらの新発見？？で、トースターで焼いてみたらば、 25分も焼かなくて良くて、しかも外カリッカリの中ふんわり。スコーントースターで焼けるの始まりです。紅茶のスコーンですが、たまた...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2020.05.03 Sun 02:12

怪我の功名かテリーヌ ”アポロ”

****************************************************** いつもご覧いただきありがとうございます！ランキングに参加しております！はげみになりますので、 ↓↓↓↓↓↓ 是非クリック　お願いします。 ****************************************************** テリーヌ‟アポロ”ですが、数日前にアップしたのと、若干デザインが変わりました。（テリーヌ”アポロ”の最初のバージョン→こちら）こちらがNewバージ...

monologue de W ～ Wの独り言 | 2020.05.01 Fri 08:50

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