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JUGEMテーマ:気軽に手料理、おうちごはんJUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:ひとりぐらし 今日のおうち夜ごはん☆ 保存食分もあるので、 たくさーん!! ・トマトリゾット (冷凍していた野菜たっぷりトマトソース を解凍してご飯を入れて、トマトソースがごはんにじゅうぶんに絡まったらチーズを入れて出来上がり☆) ・かぼちゃの煮物 (いりこダシと醤油と三温糖で味を整えて沸騰したら、かぼちゃを入れて煮込みます♪いりこもそのまま食べまーす☆) ・サラダ (ルッコラ・トマト・アボカド・キャベツ...
おうちごはん日記 | 2012.01.23 Mon 10:59
JUGEMテーマ:気軽に手料理、おうちごはんJUGEMテーマ:ひとりぐらしJUGEMテーマ:おうちごはん こんばんはー☆ 今日は、 アボカドと大根とかぼちゃを貰いました(^O^)ラッキー! 昨日に引き続き、 今日も平日用の保存食作りを♪ ・コロッケ ・菜っ葉の煮物 ・大根の葉っぱ炒め ・かぼちゃの煮物 を作りました〜(^_^)v まずは、 コロッケ☆ ミンチとじゃがいもと玉ねぎをたっぷり入れました〜。 小麦粉をつけようと思ったら・・・ なかった!!( ̄□ ̄;) なので、 片栗粉で代用(^_^;) 片栗粉→...
おうちごはん日記 | 2012.01.23 Mon 10:56
JUGEMテーマ:気軽に手料理、おうちごはんJUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:ひとりぐらし ボーっとしてたら、 あっという間に時間が経ちます( ̄ー ̄; 時間がもったいないような気がしますが、 本来グータラ女なので、 ボケっとダラダラする時間が絶対に必要です(^_^;) 今日のおうち夜ごはんは、 “少しだけ残ってしまったキーマカレー”を使ってしまうために、 何にしようかな〜? と考えた結果、ハンバーグソースにアレンジした(・∀・) ・スプーン3杯分くらい残ったキーマカレー ・野菜たっぷり...
おうちごはん日記 | 2012.01.23 Mon 10:23
JUGEMテーマ:気軽に手料理、おうちごはんJUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:ひとりぐらし こんばんはー☆ 冷蔵庫に残った在庫野菜で、 保存食“野菜たっぷりスープ”製造中です(・∀・) 今回のスープの具は、 ・ニンニク ・ベーコン ・キャベツ ・玉ねぎ (今回はニンジンはナシ!) また、このスープをモトにして、 週末は何か作ろうと思ってます(・∀・) 冷凍庫が、 保存食だらけ(^▽^;)小さな冷凍室が満杯!! 整理しないとー! 今週は1回も買い出しせずに乗り切った! あと1週間、保存食食材...
おうちごはん日記 | 2012.01.23 Mon 10:16
ブログ訪問ありがとうございます。平日は、手早くできる夕食が中心です。夕食は夫婦2人だけ。私のお仕事がお休みの土・日曜日は、家人の母と3人の夕食です。週末は、ゆっくり楽しめるお料理を手作りで…。北海道のおいしいものや、四季も紹介できたらと思います。初めて来てくださった方も、気軽にコメントしていただけたら嬉しいです。--------------------------------------------------------------------------今日は、少し暖かいかも。最高マイナス1℃ 最低マイナス5℃の予報でした。でもマイナス…。まだまだ続くんですねーー...
札幌円山発 兼業主婦の日常ブログ | 2012.01.18 Wed 22:02
今日のおうち夜ごはん(*^▽^*) ・根菜チャーハン ・豚肉のしょうが焼き ・にんじんシリシリ〜 ・キャベツの蒸しサラダ ・ルッコラ 週末に実家からもらって帰ってきた筑前煮を使って、 根菜チャーハンを作りました(・∀・) 残った筑前煮の材料を刻んで、 筑前煮のタレ(ダシ?)と一緒に炒めて少し塩をふって出来上がり!! チャーハンというより、 釜飯や炊き込みご飯に近い仕上がりになりました(・∀・) 食べごたえもバッチリで、 とっても美味しかったです!! そして、 豚肉のしょうが焼き! ...
おうちごはん日記 | 2012.01.18 Wed 11:43
今日は1日中眠かった( ̄ρ ̄)zzzz 睡魔と闘いながら仕事を終えて家に帰ってきて、 チョット寝ようかなー! なんて思いながらも誘惑に負けず 夜ごはんをしっかり食べました(^▽^;) 今日の夜ごはんは・・・☆ 沖縄ちゃんぽん &野菜たっぷりスープです♪ 沖縄ちゃんぽんは、 冷蔵庫の中の キャベツ もやし ニンジン そして、 ホーメルのコンビーフハッシュを使いました♪ 野菜とコンビーフハッシュを炒めて、 少しダシを入れて、 たまごと和えて出来上がりです!! ちゃんぽんと言っても、 沖縄のちゃんぽ...
おうちごはん日記 | 2012.01.09 Mon 23:53
おはようございます(*^ー^)ノ 土日の2日間は家でゆっくり過ごしましたが、 眠い!! まだまだ寝ていたいZzz…(*´ー`*)。o○ 今日の朝ごはんは ベーコン・チーズ・目玉焼きのマフィン キーマカレー少し 豆乳を入れた濃いコーヒー それでは、 お仕事行ってきます! 眠いーーーーーーー!!!!JUGEMテーマ:気軽に手料理、おうちごはんJUGEMテーマ:今日のことJUGEMテーマ:ひとりぐらしJUGEMテーマ:ひとりごとJUGEMテーマ:おうちごはん
おうちごはん日記 | 2012.01.09 Mon 09:23
昨日のうちに作っておいたキーマカレーは、 一晩寝かしてイイ感じに仕上がってます('-^*)/ そして、 平日用の保存食に野菜スープ再び!! 今週も大量生産です(`∀´) 平日は会社から家に帰ったら、 あまり料理に時間かけれないし(´∀`) (週末も時間かけてないし適当だけど♪) ニンニク たまねぎ にんじん ベーコン コトコトグツグツ♪ このスープさえあれば、 クリームスープにしたり、 トマトスープにしたり、 リゾットにしたり、 パスタにしたり、 いろいろ化けてくれるので便利ですv(^-^)v 野菜タッ...
おうちごはん日記 | 2012.01.08 Sun 18:54
今日のおうちごはん、 トマトソースのパスタを作りました(^O^)/ 自分でもビックリするくらい美味しかった!! 上出来〜(゚∀゚*)ノ 一昨日、 大量に作っておいた野菜スープ。 このスープは、コンソメをベースに、 スープの具は、 ニンニク ベーコン キャベツ 玉ねぎ これだけで野菜の旨味が出てとても美味しかった。 昨日はこのスープをベースに豆乳を入れて、 今朝の朝ごはんにしました(・∀・) そして今日の夜は、 野菜スープの残りをフライパンに入れてグツグツ♪ 沸騰してから、 ざく切りにしたトマトを放...
おうちごはん日記 | 2012.01.07 Sat 00:56
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