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今日は晴天で少し暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「みなさまのお墨付き名古屋 塩台湾ラーメン」で 名古屋と台湾?へ口内旅行です(笑)。 ※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。 ※お求めはお近くの西友・サニーで。 製造元は「寿がきや」さんです。ハイ美味しい確定(笑)!。 中身は粉末スープ・液体スープ・ かやく(味付肉そぼろ・にら・唐辛子)が入ってます。 麺は少し黄色いノンフライ細麺です。 にんにく・味の素を多めに入れ熱湯4...
SKYTIME BLOG!! | 2022.10.15 Sat 13:15
JUGEMテーマ:ラーメン 中華そば 竹むら 目黒駅から権之助坂を下って目黒川の手前くらいにあります。 味玉中華そば 880円 駅から何軒ものラーメン屋さんの前を通り過ぎて来るので期待が高まります…! スープは大山鶏と真昆布と椎茸の出汁とのことで、深いです! 一瞬獣系かと思うくらい鶏が濃くて、その後甘みも感じるような… 油の膜がしっかり張っていて、食べ終わった後も冷めなかったです。 ほとんど飲み干してしまいました! ...
Salita×Real | 2022.10.15 Sat 00:49
今日は、想定外で、友人の希望で、小林屋用田店へ。 先日、訪れたばかりなのにな〜。 まぁ、でも、おいしいからいいか…と、入店。 お昼時なので、店内は常に満席状態です。 前回は、チャーシューめん 大盛り にしてしまい、エライ目にあったので、今日は普通盛り。 それにしても、デカイ… 分厚い… こんがりと香ばしく、旨そうです…。 どんぶりをまわすと… チャーシューを支えているのはネギ山です… 普...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.12 Wed 14:01
久々に零一壱へ。 相変わらずにんにくのいい香りが店内に広がってます… 今日はネギ味噌チャーシューをオーダー。 白髪ネギのなかなかの高さです。 麺は西山製麺謹製のちぢれ麺です。 例によって、チャーシュはマイ・オリジナル・チャーシュー丼に生まれ変わりました…。 相変わらずおいしかったです。 特に味噌は野菜がたくさん入ってていいんですよね。 大好きです。 北海道らーめん 零一壱 神奈川県藤...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.12 Wed 13:42
麺屋空海 サクラス戸塚店に来ました。 空海は代々木の参宮橋が原点の地だそうです。 なんでも、「フランス料理からヒントを得た秘伝のオリジナルスープ」とのことで、 カテゴリーは中華そばなのですが、なかなかどうして、スープが旨い! 麺もツルツルいける、王道の麺。 大きなチューシューがどんぶりを覆い尽くす勢い。 味玉もグー。 でも、何より印象に残ったのはやはりスープですね…。 気に入った! あっさりしてるのにコクがある、...
食べたものを記録しています。 | 2022.10.12 Wed 13:25
晴れてますが涼しいです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンポー食品究極の一杯久留米豚骨」で久留米へ口内旅行です。 ラーメンのブロガーさんとの共同開発らしいです。 全国30万食限定らしいので探してみてね。 中身は粉末スープ・調味油・かやく(ネギ・めんま・ 背脂加工品)・有明海苔2枚が入ってます。 麺は福岡県産のラーメン用小麦「ラー麦」を使用したとのことです。 にんにく多め、味の素を少々入れ熱湯3分、 今回は「久留米ド豚骨風」にしたかったので 久し振り...
SKYTIME BLOG!! | 2022.10.12 Wed 13:07
急に寒くなったりで体調が追いつかない、@おざさです。 昨日のお昼は回転シースーでしたので麺類大好きはお休みしましたw。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清京都無鉄砲濃厚ド豚骨」で京都へ口内旅行です。 ※ローソン限定商品です。 お求めはお近くのローソンで。 美味しいので以前何回か食べたことありますが、 パッケージが変わって少し内容がさらに変わったのかな? 中身は直に粉末スープ・特製スパイス・かやく(ネギ・ 味付豚肉)・コク旨たれが別袋で入ってます。 麺は...
SKYTIME BLOG!! | 2022.10.11 Tue 12:33
マジで寒くなりましたね、お体ご自愛を@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺富山ブラック」で 富山県へ口内旅行です。 美味しいので時々いただいてます。 凄麺の在庫はこれが最後、また仕入れなくっちゃw。 背景は北アルプスの火山湖「みくりが池」です。 中身は液体スープ・特製スパイス・かやく(ネギ・めんま・ チャーシュー)が入ってます。 麺は相変わらずツヤツヤと輝いてる黄色く少し透明感のある、 このままかぶりついて...
SKYTIME BLOG!! | 2022.10.09 Sun 12:20
今日は朝から雨で寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃんやみつき屋旨辛スタミナ中華」です。 これは「●●●の店監修」とかではない、 街の中華屋さん風ということみたいです。 背景は一応横浜の中華街にしてみました(笑)。 中身は直に粉末スープ・かやく(ねぎ・味付豚肉・ニラ・ 玉ねぎ)別袋で特製油が入ってます。麺は平打ち中太麺です。 乾燥野菜・にんにく多め・味の素を少し入れ熱湯3分、 生ネギを多めに飾りオリーブオイルを多めに入れいただき...
SKYTIME BLOG!! | 2022.10.07 Fri 12:44
むつ市でご一泊の老々二人組。 朝食バイキング付きだったのですが、以前から行ってみたいお店があって・・・ 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ ホテルから一駅向こう、終点大湊駅近くの「あらそば」。 朝7時からやっている、いわゆる"朝ラー"のお店である。 細い道をたどって驚いた、住宅街というか、こんなところにあったのね。 9月10日7時半、運よく駐車場に1台分のスペースを見つけ、並ばずに入店。 小ぎれいな店内。 オーダーはもちろん名物の味...
じゅずじの旦那 | 2022.10.06 Thu 07:07
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