[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ラーメンのブログ記事をまとめ読み! 全10,211件の95ページ目 | JUGEMブログ

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ラーメン

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ラーメン
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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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金沢市片町「らぁめん傾奇者」醤油らぁめん

JUGEMテーマ:ラーメン アパ片町中央の裏の道から、さらに細ーい路地に入るとある、好きな人しか入らなそうな店。 醤油と塩しかなく、醤油は限定10とあるが、21時半でも普通に頼めた。 カウンターには味変ものはなく、箸と水とティッシュ。自信を感じる。期待が高まる。 チャーシューは鴨らしい。楽しみ。 鴨はゴロゴロたくさん、ネギの緑の部分は細かく生で、ネギの白い部分は大振りで焼いてある。 シナチクは長くピリ辛、味の最大のアクセント。 お吸い物かな?と思うほど澄んで香り高いスープはスッキリ系をお好みな...

ラノベつまくなしな日々+イベントも少々 | 2020.09.08 Tue 04:18

名古屋市中区「中華食堂れんげ」しび辛黒酢冷麺

JUGEMテーマ:ラーメン ずっと普通の喫茶店(レストラン)だったのだが、食事メニューどれでも500円の中華屋になっていた。 とりあえず数量限定という触れ込みのしび辛黒酢冷麺にしてみる。 店内のメニューには、税別って書いてあるな…税込かと思った… ねぎ、高菜、ゴロゴロチャーシュー、もやし、中華麺。 表立って辛くはなく、酸味も抑え、甘味と旨味を押し出しつつ、口残りがひりり。 うまいわ。 ゴロゴロチャーシューもかみごたえがあっていい。 個人的には更にidベースのチケットレストランタ...

ラノベつまくなしな日々+イベントも少々 | 2020.09.08 Tue 04:18

GTTF2020 二代目いまの家

JUGEMテーマ:ラーメン     GTTF ラスト     甲子温泉のあとはGTTF最後の食事です。(=゚ω゚)ノ     道の駅しもごうからの道をずっと真っすぐ行ったところに 西郷村の二代目いまの家があるので行ってみました。         お店の写真を撮り忘れたのでドラレコのリアカメラ画像からピックアップ。   この日はお昼くらいから雨が降っていて お店に到着した時はものすごい雨で車から降りられず15分ほど待機。 ...

やったぜベイビー! | 2020.09.05 Sat 17:49

龍が如し

JUGEMテーマ:ラーメン   龍が如し 東武伊勢崎線の草加駅から少し歩いたところにあります。     つけ麺 850円 麺はひやもりとあつもりを選べるのでひやもりにしました。   具はチャーシュー、海苔、はじかみ、小松菜。 お店の売りでもある炙りチャーシューはとても分厚くて、 脂っこさより香ばしさを前面に感じました。 ボリュームはすごいですが、見た目よりずっと食べやすいです。   スープにはレモンが入っていて、だいぶしょっぱくて濃い魚介系。 ...

Salita×Real | 2020.09.05 Sat 01:30

具沢山 ラ王

JUGEMテーマ:ラーメン   今日の夕食は、「ラ王」でした。 でも、ただの「ラ王」ではなく、具沢山な「ラ王」です。   牛肉、コマツナ、メンマ、ゆで卵、たっぷりのネギ。   ここまでくれば、立派な一品です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。        

ワインとグルメ | 2020.09.04 Fri 00:10

【暑い夏だから、味噌ラーメンが食べたくて・・・】

毎週、我が家のチャレンジレディばば様の買い出しに付き合うアッシーじゅずじ。 その日はちょっと遠征してお隣り町に行ったわけですが、お昼はどうする?と聞かれたので・・・   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 久々に味噌ラーメンでも食べたいねぇ!ということで、富里市七栄の「北海道ラーメン ロッキー秀」。   私としては、この街道で一番好きなお店かな。 真夏日の炎天下、冷やし物よりは熱々のラーメンが好き。 来るたびに一番人気の蟹みそラーメンを...

じゅずじの旦那 | 2020.08.23 Sun 08:08

鶏塩ラーメンとチャーシュー丼 (今日のランチ)

JUGEMテーマ:ラーメン   今日は午後から大阪に近距離出張に行きました。 大阪に行ったときは、ほぼ必ずラーメンを食べているわたし。   今日は、中之島で仕事だったので、阪神の福島駅から歩くことにしました。 そして、かなり遅めのランチをいただくことにしました。   午後2時過ぎに行ったのは、阪神福島駅北側にある「ムタヒロ」さんです。 さすがにこの時間ではすいてますね。 全く待つことなく入店できました。     煮干し系のラーメンが有名だそうです...

ワインとグルメ | 2020.08.21 Fri 23:40

博多長浜らーめん いっき

JUGEMテーマ:ラーメン   博多長浜らーめん いっき 日暮里舎人ライナーの谷在家駅から少し離れた「おしべ通り」にあります。     らーめん 650円 替玉 120円 同じ足立区の田中商店さんから独立したお店だそうです。   具はネギ、きくらげ、海苔、チャーシュー。 とてもシンプルな長浜とんこつです! スープもまさに王道で、クセが強いけどきつすぎず食べやすいです。 醤油の味もしっかりしておいしい! 田中商店さんより動物系のくさみが少なくファミリー向けのよ...

Salita×Real | 2020.08.20 Thu 00:19

熱中症対策

JUGEMテーマ:ラーメン     昨日はめっちゃ暑かったですね。 40℃行くんぢゃないか?とか言ったりしていたらホントになってしまったww やっぱり40℃突破するときって朝から暑いですよね;;   一昨日に熱中症対策をしたんですが、 もし対策を怠っていたら倒れていたかも??           一昨日のランチはくるまやラーメン和光店でデラックスラーメンを食しました。 このラーメンが熱中症から救ってくれた救世主です!!   そうで...

やったぜベイビー! | 2020.08.12 Wed 19:59

とんとんラーメン

JUGEMテーマ:ラーメン   とんとんラーメン 川口店 国道122号沿い、かなり離れますが最寄りは東川口駅です。     ラーメン並 650円 玉子 50円 半熟の味付玉子がこのお値段でびっくりです!   具はわかめ、ネギ、海苔、チャーシュー。 丼がとにかく大きくて、やや浅めとはいえボリュームたっぷりです。 海苔が2枚入っていても狭く感じないのがすごい!   スープはベーシックな醤油とんこつです。 卓上のおろしにんにくがよく合います! 麺も細めでやや...

Salita×Real | 2020.08.11 Tue 01:24

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