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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10280件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き31 みなさまのお墨付き あごだし醤油
とても気持ちの良い晴天な、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「みなさまのお墨付き あごだし醤油」です。 ※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。 「数量限定」だそうです。 美味しいので何度か食べてます。 あごだしがきいた液体醤油とかやく、 もっちりノンフライ麺は相変わらず美味しいです。 今回は豚肉と下仁田ネギをトッピングし ラード、にんにく、削り粉を少々入れて味を更に豊かに。 豚の脂と下仁田ネギの甘みがあごだしとのコント...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.14 Sat 13:07
麺匠 大悟
JUGEMテーマ：ラーメン 麺匠 大悟 南越谷駅からすぐですが、近所で一度移転しているようです。 つけめん 800円 居酒屋さんのような雰囲気ですが、メインは麺のお店です。 具はネギ、メンマ、チャーシュー、麺に刻み海苔。 チャーシューは優しい味が染み込んだ脂身たっぷりのバラでおいしいです。 メンマの食感がシャキシャキじゃなくてなんだか不思議な感じ。 私は案外こちらの方が好きです。 太めの麺にはタピオカが練り込まれているとのこと...
Salita×Real | 2020.11.14 Sat 12:04
麺類大好き29 明星 麺神（めがみ）
夜中ずっと眠れなかった、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星 麺神（めがみ）」です。 最近 CMで宣伝していますね。 先日食べましたがブログとしてもう一度。 極太麺です。肉・メンマ・ねぎ。 別袋で「神旨の一滴」が付いています。 とてもサッパリとした醤油味で美味しいので ラードではなくオリーブオイルを入れてみました。 いい感じでサッパリして美味しかったです！ とても美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.13 Fri 12:01
麺類大好き28 エースコック 大勝軒ワンタン中華そば
コロナが少し増えてきましたね（汗）、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコック 大勝軒ワンタン中華そば」です。 先日食べましたがブログとしてもう一度。 しっかりした太麺です。ワンタン・メンマ・ナルト・ねぎ。 別袋で調味油が付いています。 もちろんこのままでじゅうぶん美味しいのですが 一度食べたので今回は最初から味変して楽しみました。 ラード・にんにくペースト・削り粉、 そして少し旨味調味料を入れワルワル仕様に（笑）。 ワンタ...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.12 Thu 12:52
喜多方ラーメン 麺や玄
JUGEMテーマ：ラーメン 紅葉温泉旅２日目です。 あまり天気はよくなくて予報通りでした。。 まずは朝食をとりましょうか？ 朝ラーをしに来たのは坂内食堂 喜多方本店。 wkwkしながらお店にやってくると、、、 ん、なんか様子がおかしいな〜と思っていたら営業していませんでした。 定休日は木曜なんですけどね。 ...
やったぜベイビー！ | 2020.11.11 Wed 07:31
麺類大好き24 寿がきや 辛みそラーメン ふくろう
晴天でおだやかな日曜日の、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「寿がきや 辛みそラーメン ふくろう」です。 名古屋の人気ラーメン店「ふくろう」監修だそうです。 ※ファミリーマート限定商品です。お求めはお近くのファミマで。 食べるの2回目です。 液体スープ・辛みそ・かやく入りです。 初めて食べた時は「辛みそラーメン」を謳っていたので添付の辛みそを入れて食べました。 その時の写真です、ピリ辛で美味しかったです。 なので今回は辛みそを入...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.08 Sun 14:00
塩つけ麺 灯花
JUGEMテーマ：ラーメン 塩つけ麺 灯花 四谷三丁目駅からすぐの大通り沿いなので、四ツ谷駅からも歩けます。 淡麗味玉塩つけ麺 940円 カウンターのみですが、まるで料亭のように丁寧で品のあるお店です。 具はチャーシュー、ネギ、メンマ、麺に柚子胡椒と刻み海苔。 チャーシューはほんのり炙った風味がアクセントになっています。 ほんの少し七味がかかっていますが全然辛くなかったです。 きれいな黄金色のスープは至高のシンプルの中に、 鶏...
Salita×Real | 2020.11.08 Sun 13:28
新千歳空港 ラーメン道場 白樺山荘 ラーメン 2020年11月４日（水）
JUGEMテーマ：ラーメン 午前中に新千歳空港から羽田空港までの便に搭乗しなければならなかったので、早めの昼食を空港内のラーメン道場にある白樺山荘でとりました。 今日は味噌チャーシューを注文。 サービスのゆで卵を２個程いただきながら、ラーメンを待ちます。 久しぶりの、白樺山荘さんのラーメンです。 うまっ！
ハッケンの有る食べ歩き生活 | 2020.11.08 Sun 11:27
カップヌードル ほぼイカ
JUGEMテーマ：ラーメン CMがすごく気になる カップヌードル ほぼイカ すごく気になってます で、今日買い物に行ったら発見したので 買ってみました♪ 明日のお昼に食べてみたイカな マイナチュレ
メロン日記 | 2020.11.07 Sat 18:52
麺類大好き23 日清 これ絶対うまいやつ！ 豚骨醤油
あさから微妙に霧雨が降っている、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 これ絶対うまいやつ！ 豚骨醤油」です。 袋麺です。 粉末スープと特製黒マー油、麺はノンフライです。 一度食べたことがあって「これ絶対うまいやつ！」は実証済みなので（笑）、 今回はラード・にんにくペースト・ねぎ・豚・高菜・紅生姜です。 特に高菜と紅生姜は、ラーメンにはほとんど入れたことが無いのですが 彩りとして乗せてみました。 さて、実食です。 麺とスープはとにか...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.07 Sat 13:23
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