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ラーメン

このテーマに投稿された記事:8715件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c210/1758/
ラーメン
このテーマについて
ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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プレミアム スーラー タンメン 他 − 中国ラーメン 揚州商人 横浜スタジアム前店

    ■ 「 プレミアム スーラー タンメン (揚州麺) 」(1210円) メニューの写真に、濃厚スープ、高級黒酢とクローズアップしていたので注文しました。 牛肉でした。 ラーメンの説明文書に目立たない形で記述がありました。 麺は三種類から選べるのですが、揚州麺にしました。 店員さんいわく、昨年12月からの新作麺とのこと。 今はやりの多加水の讃岐うどん系の太麺でしたが、モチモチ感の他に適度なフンワリ感もあり、ゴワゴワ感が無く旨かったです。 ちなみに、後客の美...

Carbohydrates Photolog | 2016.01.23 Sat 13:10

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 チャーシュー入にら玉炒め (中ライス)                    ラーメンセット   840 円(税抜)             大根肉だんご丼               ラーメンセット   760円(税抜)      半チャーハン      ラーメンセット    760円(税抜) ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です    ランチ...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2016.01.23 Sat 11:27

家系ラーメン まこと家

JUGEMテーマ:ラーメン 東京2日目の夜、京急の青物横丁駅すぐにある、「まこと家」さんに行きました。 わたしは、これが家系ラーメンの初体験です。 関西にもあるのでしょうが、今まで食べたことはなかったです。 脂の量や、味の濃さ、麺の硬さなどを選べるようになっています。 わたしは、すべて普通を選択。 豚骨醤油で太めの平打ち麺。 海苔が入っています。 (関東では海苔は当たり前かもしれませんが、関西ではあまりありません。) そして、辛子味噌、おろしニンニク、おろしショウガがテーブルの上に...

ワインとグルメ | 2016.01.23 Sat 00:34

【2016/2/16に閉店するそうです】 焼豚らあめん − 永楽

タイヤ屋さんの本に選出された店舗が閉店の憂き目とは、 ラーメン業界七不思議、逗子七不思議として語り継がれる事になるでしょう。 ちなみに、この店、メディアに取り上げられたのもタイヤ屋さんの本だけで、 ラーメンWalkerなどのラーメン本にすら掲載された事がないそうです。 ■ 「 餃子 六ヶ 」(490円) ■ 「 餃子 六ヶ 」(490円) ■ 「 焼豚らあめん 」(940円)   ※キクラゲはサービス盛りだと思います。   ...

Carbohydrates Photolog | 2016.01.22 Fri 23:53

明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース

オイオイオイオイオイ まぢか、これ

hundehutte フントヒュッテ | 2016.01.22 Fri 16:43

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 なす麻婆豆腐 (中ライス)                    ラーメンセット   840 円(税抜)             玉子高菜丼               ラーメンセット   760円(税抜)      半チャーハン      ラーメンセット    760円(税抜) ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です    ランチタイム 11:00〜1...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2016.01.22 Fri 11:47

柏(若柴)のラーメン屋『麺王(めん王)』

JUGEMテーマ:ラーメン こんにちは、フクタツです。 最近のレポートは、グルメ系に偏ってますが、今回もグルメ系のレポートです! ご紹介するのは、柏のラーメン屋『麺王(めん王)』です。 ■柏のラーメン屋『麺王(めん王)』のラーメン 場所は、国道16号線沿いのアニヴェルセル柏(結婚式場)向いにあります。 目立つので、近くを通ればすぐにわかると思います。 柏の葉キャンパス駅から徒歩10分程度くらいです。 駐車場は、30台ほど駐められますが、食事時は、結構埋まってます。 店内は、こんな感じです。 ...

福の達人 | 2016.01.21 Thu 22:29

池袋の花田の隣の野菜ラーメン「ひまわり」の野菜ラーメンの感想です!

花田の隣は、 花田のとなりって油そば屋さんがなかったっけ? あれれ? 相変わらず花田が混んでたんで隣の野菜ラーメンに入った。 やっぱりの花田系列なのは確かです! ラーメンは普通。。。 無料のごはんは柔らかくて残念。。。 でも、 隣に座った人のラーメンは二郎か! って、 くらい野菜がもりもりだったんだけどなぁ。。。 メニューによって違うのでしょうね。 しかし、 普通の野菜ラーメンは、 本当に野菜ラーメンかってくらい野菜がない! 吉野家のベジ牛を見習え! つか、 どんぶりが深くってレン...

神楽のお部屋。 | 2016.01.21 Thu 11:08

夜食:モモンガ 特製辛海老らーめん

JUGEMテーマ:ラーメン 飲み家のあとに夜食をと、新宿のモモンガへ。 海老系のスープということで、ちょっとワクワク。 辛さを選べます。 挑戦的ですねもちろん私は極辣(ゴクラツ)以外眼中に無し。 こちらは、海老タンタン麺?の大盛り。 連れ合いの頼んだメニュー、激辣(ゲキラツ)です。 エビ感がすごい、とても濃厚。 私が頼んだ極辣(ゴクラツ)の特製辛海老らーめん。 流石に辛い!で濃厚感が海老タンタン麺より少なかった… ゴマ感の差かな。 西武新宿の一番高田馬場よりの出口付近のお店...

神田ランチと居酒屋紀行 | 2016.01.20 Wed 18:01

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 厚揚げ白菜炒め (中ライス)                    ラーメンセット   840 円(税抜)             玉子チャーシュー丼               ラーメンセット   760円(税抜)      半チャーハン      ラーメンセット    760円(税抜) ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です    ランチタイム...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2016.01.20 Wed 11:14

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