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安全でおいしい野菜どこにある

このテーマに投稿された記事：582件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/2984/

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: 安全でおいしい野菜はどこにある？野菜のつくり方、購入先など
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: 作者のブログへ：「iiyasai」さんのブログ
その他のテーマ：「iiyasai」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、ズッキーニ、小カブ、夏ネギ、うまい菜、アスパラガス、わらび、ほうれん草、サラダ菜、リーフレタス、小松菜、水菜今週のパック野菜　《ミニ》リーフレタス、小松菜、スナップエンドウ、サラダ菜、夏ネギ、ルッコラ今朝は、Nさんのズッキーニが入っていました（＾－＾）ズッキーニといえば、初夏のイメージですが、ぷっくりとしていて、艶がありました。うまい菜の胡麻和え鶏ミンチのつくねつくねにクレソンを入れてみました。クレソンはそのまま食べても美...

安全農産ブログ | 2016.05.10 Tue 10:10

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、小カブ、春キャベツ、スナップエンドウ、夏ネギ、ルッコラ、ラディッシュ、うまい菜、ほうれん草、小松菜、水菜今週のパック野菜　《ミニ》春大根、小カブ、サラダ菜、夏ネギ、ほうれん草、小松菜、葉人参今日は、生産者Sさんのとても柔らかくて美味しそうな葉人参がありました。先週、我が家にも来ましたが、アクもなく、葉がふわふわです。いもサラダに細かく刻んで入れましたが、残りはサラダやお菓子にも使ってみようかと思います。わさび菜のサラダわさび菜...

安全農産ブログ | 2016.05.03 Tue 10:06

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、アスパラガス、小カブ、サラダ菜、ネギ、葉玉ねぎ、うまい菜、ほうれん草今週のパック野菜　《ミニ》サラダ菜、原木生椎茸、うまい菜、ルッコラ、水菜、ほうれん草アスパラガスが出てきました。今日のパック野菜は、ちょっと買って帰りたくなるくらい新鮮で美味しそうでした（＾－＾）スナップエンドウやズッキーニなど、これから楽しみな季節です。行商でTさんの蕗（ふき）があるかもしれません。細めの蕗で、さほどアクもありません。下処理は洗って筋をとって...

安全農産ブログ | 2016.04.26 Tue 10:09

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、サラダ菜、小松菜、ほうれん草、わさび菜、ネギ、葉にんにく今週のパック野菜《ミニ》春大根、サラダ菜、小松菜、ほうれん草、わけぎ今週は、葉物が充実しています（＾－＾）わさび菜はサンドウィッチに入れたり、お弁当のレタス代わりに使っています。時々ピリッとするのがいいようです。いもサラダじゃがいも、新玉ねぎ、人参、茹で卵、水菜熊本で地震があり、深刻な状況がテレビで伝えられています。センターでも、くまもと有機の会、はんのうれん...

安全農産ブログ | 2016.04.19 Tue 10:38

鰹のトロ身がおいしさを生み出すだしパック「金熟」

JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある鰹のトロ身がおいしさを生み出すだしパック「金熟」鰹節の名産地として知られる九州の端「枕崎」の鰹節屋さんが、丹精込めて作り上げただしパックです。鰹のトロ身の入った鰹節をはじめ、さば節、宗田節、焼きあご、うるめいわし、北海道産の上質な昆布をブレンド。それぞれの素材の味が見事に調和して、しっかりとしたうまみを感じることができます。さまざまな料理のだしに使用すれば、普段よりも美味しくお召し上がりいただけること請け合いです。鰹のトロ身...

上質商品館 | 2016.04.14 Thu 13:13

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、小カブ、小松菜、ネギ、葉にんにく、原木生椎茸今週のパック野菜　《ミニ》ネギ、わけぎ、原木生椎茸今週のお野菜はちょっと心細い感じがします… 先週、ブロッコリが入っていたのですが、いざ料理をしようとすると、何かついている… 良く見るとモンシロチョウでした^_^; 冷蔵庫で3日ほど…よく生きていました。菜花の白和え菜の花は固めにゆがいて、少し醤油をかけておきます。水切りをした豆腐、練りゴマ、薄口醤油、きび砂糖、焼いたお揚げ...

安全農産ブログ | 2016.04.12 Tue 09:37

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春キャベツ、小カブ、原木生椎茸、ネギ、わけぎ、葉にんにく、菜の花、山東菜今週のパック野菜　《ミニ》春キャベツ、原木生椎茸、ネギ、ほうれん草、葉にんにく葉にんにく…疲労回復にいいようです。次に来た時には、餃子に。回鍋肉キャベツがあったので、キャベツも入れてしまいましたが、四川料理では回鍋肉は葉にんにくでつくるのだそうです。すもも JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある

安全農産ブログ | 2016.04.05 Tue 13:53

温泉に行ってきました　専従のつぶやき＊上田

椎茸の菌入れが終了してしまい、雨が降って山仕事もできなかったので、東吉野村の温泉に行ってきました。東吉野村の温泉２件をはしご。１件目が「たかすみ温泉」奈良県吉野郡東吉野村平野にあります。 ※画像はHPから外観のみ道中、冬季通行困難の看板を横目に、坂利製麺所の工場（大きな看板有り）を通り過ぎて温泉に向かいました。＊坂利製麺所は安全農産で扱っている”吉野葛そうめん”や”手延べそうめん”を製造している製麺所です。国道１６６...

安全農産ブログ | 2016.03.30 Wed 13:10

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春キャベツ、春大根、小カブ、原木生椎茸、ブロッコリ、わけぎ、ビタミン菜、ほうれん草今週のパック野菜　《ミニ》春キャベツ、春大根、小カブ、原木生椎茸、わけぎ、ルッコラ、葉ニンニク今週はわけぎがきてくれないかな…^_^; 大根おろし春大根の美味しさは、大根おろしが一番よくわかる気がします。すもも JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある

安全農産ブログ | 2016.03.29 Tue 09:41

今週のパック野菜

今週のパック野菜　《レギュラー》春大根、ブロッコリ、春キャベツ、原木生椎茸、わけぎ、ビタミン菜、ほうれん草今週のパック野菜　《ミニ》春キャベツ、小カブ、小松菜、ほうれん草、ネギ、原木生椎茸少しずつ春野菜が登場ですね（＾－＾）春野菜は、デトックス効果が高いので、春野菜を食べて体調を整えようと思います。小カブの塩麹漬け小カブを切って、塩麹に漬けるだけです。 2～3時間で食べられます。すもも JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある

安全農産ブログ | 2016.03.22 Tue 10:42

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