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- お酒、会話の楽しめるところです。
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作者のブログへ：「narcissist7」さんのブログ
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あったかいんだから〜♪
シュフな私は、ご近所のスーパーで売っている商品の底値を 色々把握しているのですが、ここまでお野菜の値段が高騰したのは 過去ないのではないかと・・・ ですが黒毛和牛のすじ肉仕入れたので 今夜のプルミエのバー飯は、あったか〜い牛すじ肉の煮込みをば。 19：00より 皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：バー
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.02.08 Thu 17:02
今日は水曜日！ ウイスキーを飲む日です。
とりあえず続けてみよう、この「水曜日ウイスキーを飲もう」企画ということで ブラック＆ホワイト・セレクト 80年代ローテーション あいています。 80年代に入り、ブキャナン社がダルウィニーをモルトウイスキーとして 販売し始めたので、セレクトはこのボトル（ダンピー）になったのではないかと。 ダルウィニー感たっぷりのオールドボトルをお楽しみください！ JUGEM...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.02.07 Wed 11:53
生憎のお天気ですが・・・
積ってはいなかったですが、それなりにまだ降ってますね。 皆さんがお帰りになるころには、足元が楽になっているといいですね。 さて、プルミエのバー飯は 「鳩肉を混ぜた地鶏のバロディーヌ」 19：00より、皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：バー
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.02.02 Fri 11:50
上野散策してみました
上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」 テーマ：バー こんばんは。 寒い〜 数年に一度の寒波到来だそうな。 うん。たしかに。 外に出ると冷たさで顔がピリピリします。 インフルエンザ流行警報が出てるそうですョ。 「うちの子のクラス、30人もインフルエンザにかかっちゃったのよ！」 って、通りがかりにお母さんたちが話しているのも耳に...
The TRAD 湯島 上野バー | 2018.01.25 Thu 21:10
もう週末です。
あっという間にもう週末ですね。 新年会などの付き合い酒に ちょっと食傷気味になっていらっしゃるという方 綱島・プルミエで、お口も心もリフレッシュ！！（笑） 新しいお酒、面白いお酒、わけのわからないおつまみで皆様のご来店お待ちしております。 ダグラスレイン オールドパティキュラー グレンロセス 12年 最近よくリリースされている若めのロセス こちら...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.19 Fri 12:04
残さず使います。
今日のプルミエのバー飯は フランスから一時輸入再開された 鴨もも肉の赤ワイン煮込み それと、昨日仕入れたラングスティーヌの殻からだしを取った 魚介のリゾット などで、皆様のご来店お待ちしております。 JUGEMテーマ：バー
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.16 Tue 12:27
日吉、綱島、大倉山近郊のラム好きに朗報。
トロワ・リヴィエール シングルカスク２００６ あいています。 日本にはわずか180本しか入荷されてないテイストを 綱島プルミエでご堪能ください（笑） JUGEMテーマ：バー
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.13 Sat 12:00
今日の一皿
2年も使っていないデジタルカメラが壊れてしまい 今日、朝一で修理に持っていった。 3週間ほどかかりますという事だったが 今は携帯端末を持っているので安心（笑） 便利になれるとやばいんだけどなぁ・・・ さて、年明けのコンフィもあっという間に完売し レバームースもあと一皿になってしまったので とりあえず揚げたてチキンカツサンドを作ります。 皆様のご...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.11 Thu 12:12
考える前に・・・
本日もご来店ありがとうございました。 お年賀ということで、お酒をごちそうになったり いただきものをしたり、お気遣いに感謝です！ PS それよりも生本マグロのメニューが決まる前に 予約を入れる強者女子にビックリ（笑） ジャン・ジョルジュのパクリ・リスペクト マグロのヌードル アヴォカドのソースは 気に入っていただけたでしょうか？ &...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.06 Sat 04:52
遅らばせながら・・・
遅らばせながら、新年のご挨拶。 あけましておめでとうございます 昨年は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます 本年も引き続きご愛顧のほど よろしくお願い申し上げます。 PS 年末は、かみさんの実家で年越し。 トリュフ御節もどきにて安室ちゃんを鑑賞（笑） 昨日は大都会・白楽の実家にて、揚げ物無双＆相変わらずの寿司つくり（笑） ...
BLOG THE PREMIER 弐 | 2018.01.03 Wed 12:13
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