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子どもゆめ田んぼの田植えは、無事終わりました。みんなで苗を植え、ニューサマーオレンジを収穫し、ばあちゃん農場で、イチゴを食べたり、キャベツやスナックエンドウ、カリフラワー、サンチェ、らっきょうなど収穫し、森のキッチンでみんなで料理。石窯のピザも美味しかったですね。とにかく、美味しい物を食べて笑って、働いて楽しい一日でした。JUGEMテーマ:有機野菜
東京グリーンプロジェクト | 2012.06.05 Tue 21:13
JUGEMテーマ:有機野菜は、ミニ野菜のコンソメシチューです。ミニ野菜と言っても、畑で間引いた野菜です。まるごと使います。
東京グリーンプロジェクト | 2012.05.21 Mon 21:58
今年も、「海・里山こどもプロジェクト」のスタートは、JUGEMテーマ:有機野菜からです。紫水の里と名付けた伊豆、河津、上佐ヶ野の棚田で田植えをします。とっても気持のいい田んぼです。無農薬の餅米を育てます。皆様の参加をお待ちしています日時:6月 2日(土)10:30 現地集合 東京グリーンプロジェクトクラブハウス 静岡県賀茂郡河津町川津筏場507 10:45〜田植え体験・生きもの観察13:00 森の中でたきぎ拾い13;30 昼食:たき火と石窯ピザ14:30 三段滝、川遊び16:30 解散参加費 ...
東京グリーンプロジェクト | 2012.05.20 Sun 14:43
5月4日は、来月行われる、「子どもゆめ田んぼ」の田植えの準備で、種まきをしました、(正式には籾蒔きと言います)田植えの苗になるまで、1ヶ月。これから畦作りもやります。田植えの前の準備がこんなに大変だと思いませんでした。お疲れ様でした。JUGEMテーマ:有機野菜
東京グリーンプロジェクト | 2012.05.08 Tue 18:31
ひとこと: 野菜スープが絶品!プロの味わい。 有機野菜のおいしさを味わえるサラダも☆ ■たまな食堂(表参道) ↑桜がキレイでした。静かな住宅街にあります。 有機野菜や玄米など、こだわりの素材を使って料理を提供している「たまな食堂」。 表参道の玄米菜食レストランですっかり有名ですね。 テレビの「塩麹」の特集で放送されてからは、 お昼のランチもなかなか予約が取れないほどのようでしたが、 ラッキーなことに、ランチの予約のキャンセルができたというので、 さっ...
食品館 ecotoku | 2012.04.19 Thu 21:17
ひとこと: 身体の中からキレイになれそう! 有機野菜と雑穀のオーガニックランチ☆ ■Daichi&Keats ↑いろいろ野菜と雑穀の料理 1,000円。 有機野菜や特別栽培野菜のこだわりの野菜や 無添加食品を販売している「大地を守る会」が運営している レストラン&カフェ(農園カフェ&バル) の Daich&Keats organic(ダイチ アンド キーツ)でランチをしてきました! 大地を守る会は、食品に含まれる放射能の厳しい自主検査値を設けているなどしていますし、 そんなこだわりの無添加...
食品館 ecotoku | 2012.04.14 Sat 14:58
JUGEMテーマ:有機野菜有機野菜ならではの逞しさと、やさしさと、力強さをかんじます。
東京グリーンプロジェクト | 2012.04.03 Tue 22:24
ひとこと: 徹底した自主検査と情報公開! 食品中の放射性セシウムの値を比較。 ■販売元:大地を守る会 ↑【大地を守る会】の自主基準値が、東京新聞の広告欄に出ていました。 2012年4月1日から適用される、 食品に含まれる放射性セシウムの基準値が、今までの暫定規制値から 新基準値になりましたね。 厳しい新基準値の数値となり、たいへんにデリケートな問題なので、 生産者や消費者の間でも意見がいろいろあるようですが、 口に入るものですから、 どうしても敏感にな...
食品館 ecotoku | 2012.04.02 Mon 18:14
JUGEMテーマ:有機野菜ばあちゃん農場で収穫した、無農薬青大豆のコンフィチュール「シナモン大豆」のラベルが出来ました。シナモンが入っているので、イメージを変えてみました。お味の方もとってもおいしくなりました。
東京グリーンプロジェクト | 2012.02.23 Thu 18:52
JUGEMテーマ:有機野菜file:///Users/kyon/Desktop/20120221_4860674.jpg これが噂の石臼挽き無農薬全粒粉パン「ユメシホウ」です。クラブハウスの森で撮りました。ユメシホウの写真の奥に見える森は「鉢の山」です。パンも森の中にとけ込んで、気持よさそうです。
東京グリーンプロジェクト | 2012.02.21 Tue 00:08
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