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似鳥航一 『おまちしています 下町和菓子 栗丸堂4』

      JUGEMテーマ:読書感想文   下町和菓子 栗丸堂シリーズ      昔ながらの製法で作られた水羊羹は、日持ち しないもの。 冷蔵技術が発達しなかった時代には、冬にしか 食べられない希少価値の和菓子だった。 そんな水羊羹を巡って、お茶屋の跡取り息子が 言い出した老舗の水羊羹に勝つために和菓子お 嬢様である葵と製作した水羊羹は、葵がひそか に作ろうとして思案していたもの。 実家の鳳凰堂で売っている水羊羹と違い、不透 明なもの。 餡を丹波黒で作ると...

こみち | 2026.04.03 Fri 19:59

ハンナ・ヴェルテン 『「食の図書館」 ミルクの歴史』

JUGEMテーマ:読書感想文     『食の図書館』シリーズ    世界規模で見てみるとミルクを飲む人口は、ごく わずかだという。 大多数は、バター、チーズやヨーグルトなどに加工 された乳製品としてミルクを消費しているとは、初 耳でした。 これはミルクが栄養価のある食物である一方、衛生 面で気を付けなければ、毒になってしまうことが由 縁らしいです。     るれいになったことにより、人の母乳により生き た十七世紀の海軍将校によると、怒りっぽい人の母 乳を飲むと怒り...

こみち | 2026.04.03 Fri 19:52

似鳥航一 『おまちしています 下町和菓子 栗丸堂3』

      JUGEMテーマ:読書感想文     下町和菓子 栗丸堂シリーズ    浅草のベガスに行きたいと言いだす和菓子の お嬢様である葵。 何処かと思ったら『ドン・キホーテ』でした。 派手なネオンに目立つ建物。 知らない人が見るとベガスにあるカジノを思浮 かべても不思議ではありません。  しかし、いくらお嬢様と云え『ドン・キホー テ』をラスベガスにあるような建物だと思うの は想像力が豊かなのを通り越して、天然にすら 感じとれてしまいます。    ...

こみち | 2026.04.03 Fri 19:43

久宝忠 『水属性の魔法使い 第二部西方諸国編?』

水属性の魔法使い 第二部 西方諸国編? 単行本(ソフトカバー) JUGEMテーマ:読書感想文 水属性の魔法使いシリーズ  ロンド公爵領では水属性の魔法使い三原涼が 錬金術を使った水田管理ゴーレムが水田内の草 取りをしていた。 しかも草取りだけでなく、米の育成、収穫全般 が出来る優れもの。  王立連勤工房から受け取った『通信タブレッ ト』のようなものに文字が浮かんだ。 「できるだけ速やかに、清掃して登場せよ。」 と書かれていた。 三原涼は肉を焼き、覇者の笛を使いグリフォン を呼んだ。 グリ...

こみち | 2026.04.02 Thu 21:04

似鳥航一 『おまちしています 下町和菓子 栗丸堂2』

         JUGEMテーマ:読書感想文     下町和菓子 栗丸堂シリーズ    『雷おこし』のエピソードは、和菓子に詳しい 作者だからこそ作れたストーリーでしょう。 関東の『雷おこし』の米を少し細かくしたものを 使ったのが、大阪の『粟おこし」と呼び、更に米 を砕いたものを使ったのが『岩おこし』。 『雷おこし』よりも固い触感が特徴です。 米以外の材料は、若干違っているのも勉強になり ました。 和菓子は奥深いものなのですね。    牛乳と...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:57

似鳥航一 『おまちしています 下町和菓子 栗丸堂』

      JUGEMテーマ:読書感想文     下町和菓子 栗丸堂シリーズ    いくら売り上げが少ないからと言って、お涙ちょう だいの記事を載せた所で、売り上げは増えません。 むしろ、味とエピソードのギャップが激しすぎて、自 分の首を絞める結果にしかならないことを理解できな い八神由加は、フードレポーターとして致命的です。 危うく栗丸堂が、潰れるところでした。     甘柿の糖度は、現代の食べ物の甘さに慣れてしまっ た人々には判らないものなので...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:50

夏見正隆 『新・天空の女王蜂? ガーゴイルを倒せ!』

JUGEMテーマ:読書感想文   新・天空の女王蜂シリーズ      この巻の各章のタイトルが中山姉妹関連に なっているのは作者が中山美穂だけでなく、 中山忍のことを好きな証拠。   ・『もういちどI LOVE YOU』  VHS   ・『愛を胸に』  中山忍出演『風たちの遺言』のテーマ   ・『私を宇宙に届けたい』  中山美穂の曲   ・『さよならも星になるように』  中山美穂の『ラストシーンに愛をこめて』  の歌詞   流石に、ここまでこだわるとは、...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:41

夏見正隆 『新・天空の女王蜂? 水無月忍着艦せよ』

  JUGEMテーマ:読書感想文   新・天空の女王蜂シリーズ      この巻でも各章のタイトルが中山美穂の曲に なっているのは作者が中山美穂のことを好きな証拠。   ・『どんなときも』   ・『つらいことがあっても』   ・『世界中の誰よりもきっと』   のように、全巻よりもタイトルと小説の内容がマッチ しているのはタイトルにする曲を上手く選んだ結果な のでしょうね。     T3初等練習機のGに悩まされる睦月里緒奈。 森月美月中尉のスパ...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:32

和田依子 『庭で飼う、はじめてのみつばち ホビー養蜂入門』

JUGEMテーマ:読書感想文   定年退職後、地方の別荘で野菜を作ったり、花を 育てたりと田舎暮らしを満喫していた人が、蜂蜜欲 しさにミツバチを買い始めるのは、チャレンジ精神 が旺盛な人だけにしか出来ないこと。 しかし、ゆとりを求めていた田舎暮らしがミツバチ と共にめまぐるしく季節を体感するのも面白そうで す。 蜂蜜だけではなく、ミツバチの巣を溶かしてキャン ドルを作る生活は面白そうですが、ここは自然の営 み。 いつも蜂蜜にありつけるわけではないことを肝に銘 じなくてはなりません。 &nbs...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:25

夏見正隆 『新・天空の女王蜂? 天空の隼』

JUGEMテーマ:読書感想文     新・天空の女王蜂シリーズ  著者が中山美穂の事が好きらしく、各章のタイ トルが中山美穂の曲になっていることを気付いた 人は、あまりいないのではないでしょうか。   ・『わがままなアクトレス』   ・『WAKU WAKUさせて』   などのタイトルだけでなく  『色・ホワイトブレンド』の歌詞まで載せるな んて、著者の中山美穂好きが伺えます。    愛月有理砂大尉は、究極戦機に搭乗してレヴァ イアサンと戦った後は、...

こみち | 2026.04.02 Thu 11:17

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